Ristorante Mulino a Vento

Name: Ristorante Mulino a Vento
Address: Via Palombaro, Strada Uggiano/Porto Badisco, Uggiano la Chiesa, 73020, IT
Telephone: 0039 3289816853
Price range: £££

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Italia
Uggiano la Chiesa
Ristorante Mulino a Vento

Sapori del mare e della terra salentina si incontrano per restituire un’esperienza culinaria genui

Perfetta sintesi fra tradizione e innovazione e frutto di una lunga esperienza, il ristorante "Mulino a Vento" è fortemente improntato ai sapori e ai valori della cucina mediterranea. In un ambiente confortevole e ricercato, e grazie alla profonda conoscenza della tradizione enogastronomica di terra d’Otranto, il nostro chef delizia gli ospiti con piatti che ripercorrono sapori di antiche ricette. Sapori del nostro mare e della nostra terra che si incontrano per restituire un’esperienza culinaria ricercata e allo stesso tempo genuina, “condita” dal principe della dieta mediterranea: l’olio extra vergine d’oliva del Salento. Non possono, naturalmente, mancare i vini della tradizione salentina, rinomati, apprezzati e premiati in tutto mondo. In particolare i rossi di vitigni Negroamaro, Primitivo, Aleatico e Malvasia selezionati fra le migliori cantine del territorio. La cortesia e la professionalità del personale sono ingredienti comuni a ogni pietanza.

Indirizzo

Via Palombaro, Strada Uggiano/Porto Badisco
Uggiano La Chiesa
73020

Telefono

0039 3289816853

Sito Web

http://www.mulinoavento.it/it/ristorante

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