05/06/2026
👨👩👦👦 Infarinati e contenti Ep.6: FAMIGLIA
Il sesto episodio della nostra rubrica dedicata ai professionisti che scelgono ogni giorno le nostre farine ci porta dritti nel pieno centro di Udine.
Stavolta siamo passati a trovare Federico e la sua straordinaria pizza in teglia alla romana 🍕
Materie prime locali, ricerca continua, valori condivisi: Tajo è molto più di una pizzeria. Dietro al lavoro e alla cura di Federico, infatti, c’è una vera e propria filosofia.
È proprio per questo che la nostra collaborazione dura da così tanti anni: quando si condividono gli stessi ideali, lavorare insieme significa sentirsi parte di una grande famiglia! ❤️