Bu.chetto

13/05/2026

L’unico programma giusto:
aperitivo lungo che diventa cena 🍔🍟🍸

📍Buchetto

28/04/2026

serate che sembrano dei film cult, luci soffuse e chiacchiere che scorrono meglio di una birra fredda 🍻🎬

Al Buchetto creiamo atmosfera..
Tra un bao e una birra, scegli il tuo “film della serata”… o semplicemente goditi la scena.

Spoiler: qui si torna sempre per il sequel 😉

14/04/2026

🇯🇵🎎 MANDI MATSURI IS COMING 🎎🇯🇵

Il 26 APRILE dalle 12 alle 18.30 succede qualcosa di grosso…
anzi, di giapponese 🇯🇵

In occasione del FAR EAST FILM FESTIVAL arriva da noi il MANDI MATSURI 🎌
con uno show cooking speciale dello Chef Masaru Kawai 👨‍🍳

✨ Mostre
✨ Intrattenimento
✨ Atmosfera made in Japan
✨ Un giardino pieno di sorprese

E al primo piano…
💥 IL NOSTRO MANGA BURGER 💥
(edizione speciale, da non perdere)

Preparati a mangiare, bere e vivere un piccolo viaggio in Giappone… senza muoverti da qui 🍜🍔🍹

📍 Bu.Chetto

Tagga chi viene con te 👇

11/04/2026

Due protagonisti, I nostri BAO, un solo morso che fa scena 🎬🔥

🥢 Gamberi in prima fila
croccanti, spicy, con quel tocco di lime che ti accende tutto

🥢 Cotoletta in scena
dorata, succosa, con la combo perfetta di insalata croccante e mayo

Al Buchetto il bao non è solo street food… è spettacolo 🍔✨

Tu da che parte stai? Team gamberi o team cotoletta? 👀

01/04/2026

🎬 In occasione dell’uscita del nuovo film di Pif…
dal 2 aprile al Bu.Chetto si viaggia in Sicilia 🇮🇹✨

Abbiamo preparato una combo tutta da assaggiare:
🍰 Cannolo “Beddu”
🍰 Cassata by Pif

Due dolci iconici, rivisitati a modo nostro 😏
Perfetti da condividere… o anche no.

💥 Promo combo a 10€

Passa a provarli, prima che spariscano!

30/03/2026

🎶 American Folk Songbook un duetto composto da Stefano Della Grotta e Marco Betti che ci intratterranno con le loro ballate folk irresistibili 🌿

📅 Mercoledì 1 Aprile
🕗 dalle 20.00
📍

🍔 Burger, 🍹 drink e buona musica
👉 Ti aspettiamo!

26/03/2026

24/03/2026

Se vedi questo blu… è ora di uscire 💙
Chi porti con te stasera ?

12/03/2026

Il gusto di unire due mondi.
🤝
✨Vi presentiamo Nipponfriulano: un’esperienza gastronomica unica che reinterpreta l’energia dello street food giapponese (Yatai) attraverso le eccellenze del Friuli.

Qual è il segreto di questo legame?
Da musubu con salse artigianali giapponesi, create da maestri che portano avanti tradizioni secolari, diventano il ponte perfetto per unire sapori lontani.

Ecco il menu speciale nato da questo incontro:

• Tako Frico 🐙: L’anima dei takoyaki racchiusa in una polpetta di frico con polpo e cipolla fritta.

• Kushikatsu alla Polenta 🍢: Maiale tenerissimo in una croccante panatura di polenta, esaltato dalla nostra salsa al miso agrodolce.

• Mini Burger Friulano-Giapponese 🍔: Il musetto incontra il panko e la brovada, legati dalla maionese alla soia e dalla ricchezza della salsa tonkatsu.

• Spiedino di asparagi bianchi 🥚: Asparagi bianchi cotti nel grasso di pancetta di Sauris, con onsen tamago e salsa sumiso.

• Ciocco Gubanana 🍌: Il classico dolce da fiera giapponese rivisitato con la tradizione della Gubana.

Un viaggio tra sapori artigianali, tecnica e amore per la terra. Vi aspettiamo per celebrare questo nuovo legame!

11/03/2026

🍱 BENTO BUCHETTO
ASPETTANDO il 🎬

📅 15 / 22 / 29 marzo
⏰ 12.30 — 15.00

Arriva la nostra Bento Box direttamente dalla tradizione giapponese in collaborazione con e chef .

Vi state chiedendo cos’è il ?
Il bento è la tipica lunch box giapponese: un pasto completo servito in una scatola con diversi scomparti, dove ogni spazio contiene un piccolo piatto diverso.

Il nostro Bento:

🍚 Riso bianco

Principale a scelta tra:
🐔 Pollo Karaage – pollo fritto alla giapponese
🐟 Salmone Miso – marinato nel miso
🌱 Tofu Champuru – tofu saltato con verdure (vegano)

Contorni
🥕 Kinpira Gobō – bardana saltata alla soia
🥬 Horensō Namul – spinaci al sesamo
🥔 Potato Salad – insalata di patate alla giapponese
🪷 Renkon Nimono – radice di loto brasata

Sarà proposta anche una versione per i più piccoli.

Un piccolo viaggio in Giappone… nel cuore di Udine 🍱

Prenotate il vostro tavolo al 0432 1690839