Al Rugantino Ristorante- Pizzeria

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Al Rugantino Ristorante- Pizzeria Scoprite la nostra cucina tradizionale, con pasta fatta in casa e pizza cotta nel forno a legna, in un ambiente accogliente.

12/10/2026

✨ Dolce Tentazione 😋
Fiordilatte Montanari, gorgonzola dolce DOP, fichi freschi , prosciutto crudo di San Daniele DOP e gocce di glassa all'aceto balsamico.
"Un connubio perfetto tra la dolcezza dei fichi e la sapidità decisa del San Daniele e del gorgonzola." 😋

✨Siamo aperti tutti giorni pranzo e cena con i seguenti orari 👈

12-14.30 18.30-23

✨Viale Volontari della Libertà 62. Udine

📲 +39 0432 42312

12/10/2026

✨ Un impasto a lunga lievitazione, leggero e altamente digeribile, condito con ingredienti selezionati ogni giorno. Dal grande classico alla pizza della casa, ogni morso racconta il nostro amore per la tradizione .
Qual è la vostra preferita? Venite a trovarci o ordinate la vostra preferita per stasera! 😋

✨Siamo aperti tutti giorni pranzo e cena con i seguenti orari 👈

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11/10/2026

✨ Ecco la situazione di Domenica sera da Rugantino; ringraziamo tutti i nostri clienti per averci scelto.🤩

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10/10/2026

✨ Oggi vi proponiamo i nostri Fusilloni artigianali con ragù di Capesante e Gamberi, sfumati con il profumo inconfondibile del Pernod. La consistenza della pasta accoglie la dolcezza dei crostacei, esaltata dalle note aromatiche dell'anice.
Un primo piatto raffinato che vi conquisterà al primo assaggio.

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10/10/2026

✨ Ci sono piatti che non sono solo cibo, ma vere e proprie storie da raccontare. 📜
✨Oggi vi portiamo a tavola i profumi del bosco e l'autenticità dei sapori di una volta. Le nostre Pappardelle con ragù di cinghiale vengono preparate seguendo la ricetta classica, con una cottura lenta che esalta la selvaggina. Il tocco moderno? Il croccante di guanciale in cima, che bilancia il piatto e regala un contrasto irresistibile.

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09/10/2026

✨ Quando la semplicità incontra l'eccellenza, il risultato è puro spettacolo. 🍕
La nostra Pizza Bufala e San Daniele: la cremosità e la freschezza della Mozzarella di Bufala Campana DOP che abbracciano la dolcezza e la delicatezza inconfondibile del Prosciutto Crudo San Daniele DOP.
Un equilibrio perfetto tra sapori autentici che si scioglie in bocca.

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07/10/2026

✨Provola e Porchetta 😋

✨Avete già sentito quel profumino? 🤤
La croccantezza e la sapidità della nostra porchetta artigianale incontrano il cuore filante e affumicato della provola.

✨Un abbonamento perfetto, un classico che non stanca mai, pensato per chi oggi vuole concedersi un vero momento di puro piacere.

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06/10/2026

✨Capricciosa Evoluzione 🍕

✨La nostra rivisitazione in chiave moderna di un grande classico. Base rossa con fiordilatte artigianale, arricchita all'uscita dal forno con prosciutto cotto di Praga ,, Gran Riserva,, tris di Funghi di bosco saltati , cuori di Carciofo con gambo, terra di olive e profumo di basilico fresco .Un viaggio tra consistenze e temperature diverse.

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05/10/2026

✨ Cube Roll di Angus – Uruguay

✨Cuore di Costata con primizie d'orto in glassa lucida , e considerato uno dei tagli di carne più pregiati e saporiti al mondo caratterizzato da una marezzatura che garantisce eccezionale morbidezza.

✨Allevamento all'aperto: Gli animali pascolano liberi in ampi spazi verdi nutrendosi di sola erba naturale, senza l'uso di mangimi artificiali o ormoni della crescita. garantisce eccezionale morbidezza.

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05/10/2026

✨Calamaro, Zucca e Galletti 🦑

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Indirizzo

Viale Volontari Della Liberta 62
Udine
34100

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Martedì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Mercoledì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Giovedì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Venerdì 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Sabato 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00
Domenica 12:00 - 14:30
18:30 - 23:00

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