16/05/2026
RISTORAZIONE È accogliere sconosciuti in casa propria e in pochi gesti gentili trasmettere territorio, identità e cultura.🏠
RISTORAZIONE È esporre ogni giorno la propria essenza: empatia, sensibilità, ironia, creatività, sono sempre sotto esame del cliente più attento.🧐
RISTORAZIONE È lavorare quando gli altri festeggiano e non avere nessuno con cui uscire nel tuo giorno libero. Per questo, spesso, i tuoi migliori amici sono i tuoi stessi colleghi.🕺💃
RISTORAZIONE È essere i testimoni silenziosi di amori che nascono o finiscono, amicizie che durano nel tempo, famiglie che si allargano, bimbi che crescono.👨👩👧👦
RISTORAZIONE È mantenere la calma quando la sala è piena, i tavoli chiamano, la cucina è in apnea, le comande scorrono e l'unico pensiero è "non possiamo andare in merda!"💩
La ristorazione è uno dei modi più concreti con cui un Paese esprime la propria anima, ed è bellissimo farne parte❤️🔥
💫Buona giornata della ristorazione a tutti i camerieri, banconieri, lavapiatti, cuochi, aiuto-cuochi, addetti alle pulizie, sommelier, fornitori, produttori, artigiani!
Lo staff dell'Osteria Al Ponte🫶