05/02/2021
😁Questo weekend siamo aperti a pranzo!
🥰Non vediamo l’ora di avervi di nuovo tra di noi.
📍Via C. Capelli 4, Torino
📞 3297239782
L'osteria propone piatti della tradizione italiana rivisitati con un tocco di innovazione e freschezza. Venerdì Menu degustazione di pesce!
Indirizzo
Via Carlo Capelli, 4
Turin
10146
Orario di apertura
| Martedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 | |
| Mercoledì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 | |
| Giovedì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 | |
| Venerdì | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 | |
| Sabato | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 | |
| Domenica | 12:30 - 15:00 |
| 19:30 - 23:30 |
Telefono
Sito Web
Notifiche
Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Osteria Les Racines pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.
Scelte rapide
Condividi
Digitare
Our Story
Osteria Les Racines, come dire: “mai dimenticare le proprie radici”. Piemonte, Veneto, Sicilia, Puglia e Francia sono le loro origini, tutte diverse: per questo la cucina e’ spesso rivisitata alla piemontese e condita con un pizzico di francese; il 'trait d'union' e’ l'amore per il buon cibo e la convivialita’, che diventano le radici della loro passione professionale. Queste sono le premesse dalle quali nasce la realta’ di oggi: Grazia e Marco, allievi del Maestro Luciano Bergesio, (purtroppo scomparso prematuramente), dopo alcune esperienze individuali, assumono il comando della Cucina all'Osteria Les Racines. Grazia, Maura, Annalisa e Marco, hanno un progetto speciale: trasmettere i valori e i principi in cui credono fermamente. Desiderano celebrare il rispetto per l’Ospite, che non e’ soltanto cordiale accoglienza e servizio curato, ma anche e soprattutto attenzione alla qualita’ del cibo offerto, poiche’ le materie prime sono selezionate con sapienza e scelte fra i prodotti locali. I loro menu’ seguono le stagioni, così da offrire piatti sempre freschi e genuini. La preparazione delle ricette sara’ realizzata con il metodo “espresso in giornata”, vale a dire sul momento, per garantire le qualita’ organolettiche di ogni singolo ingrediente, uno dei punti forza del loro credo in fatto di ristorazione. All'Osteria Les Racines trovera’ soddisfazione per il proprio palato anche chi a causa di intolleranze alimentari, spesso non puo’ gustare le stesse pietanze di chi non ha questi problemi. A Les Racines, sono i benvenuti anche coloro che hanno scelto una dieta vegetariana o vegana. Segui l'Osteria sul web, a breve su www.osterialesracines.it saranno pubblicati il calendario dei corsi di cucina, gli eventi organizzati e molto altro ancora. Naturalmente gli amici a 4 zampe saranno i benvenuti. L'Osteria Les Racines vi aspetta!
