Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 23:00 Martedì 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:30 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Sabato 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00 Domenica 12:30 - 15:00 19:00 - 00:00

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Ristorante La Via della Seta

Name: Ristorante La Via della Seta
Address: Corso Casale 160, Turin, 10132, IT
Telephone: +3901119480562
Price range: ££

Casa
Italia
Turin
Ristorante La Via della Seta

Ristorante cinese a conduzione familiare diretto dallo chef Yu Xuzuan, vincitore del premio piemonte

Ristorante cinese a conduzione familiare aperto da più di vent'anni dallo chef Yu Xuzuan, originario della regione cinese Zhejiang. Facente parte della prima generazione di cinesi emigrati a torino, egli e la sua famiglia si accingono ad aprire i primi ristoranti cinesi della città, tuttora presenti e in attività. Dopo essersi stabilito in modo permanente nella città, nel 1994 egli apre il ristora

nte La Via Della Seta, titolo suggerito da un caro amico di famiglia. Subito il ristorante si fa notare come novità assoluta della zona, con piatti originali e sconosciuti creati dallo chef Yu Xuzuan, classificatosi terzo al concorso internazionale di cucina Chaine des Rotisseurs. La particolarità della sua cucina, unita alla spettacolare presentazione dei piatti conditi con il suo marchio di fabbrica, le sculture e gli intagli in verdure, gli assicurano un posto nel podio, unito alle congratulazioni dei numerosi colleghi. In seguito allo scoppio della malattia respiratoria SARS in Cina, avvenuta nel 2002, la cucina cinese subisce un duro colpo in tutto il mondo, e in Italia la situazione non è da meno. Per far fronte al problema, lo chef si rimbocca le maniche per far rifiorire la reputazione della propria cucina, e a colpi di sonanti salti in padella e innumerevoli ravioli al vapore, riesce a superare la crisi, dimostrandosi nuovamente il Bogianen che rappresenta. Negli anni successivi così il locale si conquista il premio Best Eathnic 2009, elargito dal famoso giornalista “gastronomade" Vittorio Castellani [Chef Kumalé], diventando uno dei due soli ristoranti cinesi premiati con il marchio, esclusivo ai soli ristoratori, gastronomie e food shops di etnic cuisine e world food torinesi che si sono distinti per la qualità del loro lavoro e attività. Nel corso degli anni come maggior esponente della cucina cinese a Torino, egli verrà chiamato a numerosi eventi e registrazioni per promuovere la sua cultura, fino al divenire il presidente dell'Associazione Italo-Cinese a Torino e successivamente vincere il premio piemontese Bogianen, per gli sforzi compiuti volti all'integrazione e alla conoscenza del suo popolo.

29/12/2025

Vi presentiamo il nostro menù di capodanno!
Per festeggiare insieme l'arrivo del 2026!🎉🎉🎊

17/12/2025

🎄 NATALE CON UN TOCCO ORIENTALE 🥢 🥂
✨ Scopri il nostro menù natalizio che unisce la tradizione delle feste con l’autenticità della cucina cinese, per un’esperienza unica da condividere con chi ami!

📞 Contatti per prenotazioni:
📍 Corso Casale 160, Torino
📲 011 1948 0562
📲 342 628 0165 (anche su WhatsApp).

23/10/2025

15/10/2025

Ci sono molti tipi di spaghetti di riso cinesi;
noi ve la presentiamo con i frutti di mare: leggero ma allo stesso tempo dal gusto particolarmente saporito,
Servito su piastra ardente per mantenere le qualità organolettiche al top!

20/01/2025

🎉 Festeggia il Capodanno Cinese con noi! 🐍

Il 30 gennaio, dalle 20:30, il ristorante La Via della Seta (Corso Casale 160, Torino) celebra l’arrivo dell’Anno del Serpente con una serata speciale all’insegna della tradizione, del gusto e della magia orientale.

✨ Menù speciale ispirato alla cucina cinese tradizionale
🥂 Brindisi di buon auspicio

📌 Prenota ora! I posti sono limitati: non perdere l’occasione di vivere questa esperienza unica.

📞 Contatti per prenotazioni:
📍 Corso Casale 160, Torino
📲 011 1948 0562
342 628 0165 (anche WhatsApp)

26/12/2024

🎉 Ultima chiamata per un Capodanno unico a Torino! 🎉
Siete in ritardo con i programmi per la notte più attesa dell’anno? Noi vi abbiamo pensato con un menù speciale, studiato per farvi iniziare il 2025 nel modo migliore. 🌟

🍜 Sapori autentici della cucina cinese si mescolano con un tocco di innovazione, per regalarvi un’esperienza culinaria indimenticabile.

📅 Quando? 31 dicembre, dalle 20:00.
📍 Dove? Corso Casale 160, Torino.

⏳ I posti sono limitati, non aspettate l’ultimo minuto!
📲 Prenota ora al 342 628 0165 o tramite DM!

💥 Non fatevi scappare la serata perfetta per salutare il 2024 e dare il benvenuto al 2025 con gusto ed eleganza! 💥

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25/12/2024

🎄 Buon Natale da tutto lo staff de "La Via della Seta"! 🎄

In questo giorno speciale, vogliamo ringraziare tutti voi che avete scelto di condividere con noi momenti di gusto e convivialità. È grazie al vostro affetto e supporto che il nostro lavoro diventa ogni giorno più speciale.

Vi auguriamo un Natale pieno di gioia, serenità e sapori indimenticabili. Che possiate trascorrerlo circondati dalle persone a voi più care.

Un brindisi a voi, con la speranza di rivedervi presto nel nostro ristorante per continuare a scrivere insieme la nostra storia.

🎅 Buone Feste! 🎅
Lo staff de La Via della Seta

17/12/2024

Pronti al menù delle festività de "La Via della Seta"? 😍

Valido dal 23 al 30 dicembre, sia a pranzo che a cena!
Un incontro tra mare e terra che vi accompagnerà in queste feste!

✅️ doppio antipasto
✅️ primo
✅️ tre secondi
✅️ coperto incluso

Il tutto a soli 3️⃣5️⃣ euro! 🔥

📍 Corso Casale 160 - Torino (fronte parco Michelotti)

🕟 dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00, dal martedì alla domenica

📱 per Informazioni e prenotazioni scrivi su messenger o DM

24/11/2024

ATTENZIONE!
Eccezionalmente per questa settimana, La Via della seta rimarrà aperto lunedì!
Il giorno di chiusura sarà invece il martedì!
Ci vediamo domani a pranzo 🤤

21/11/2024

E voi siete team "in un sol boccone" o "lo divido in due"?

I nostri ravioli ARTIGIANALI con il mare dentro sono divini, da non stancarsi mai di mangiarne 😍

Batman e Robin sono già nostri clienti, venite a raggiungerli!

📍 Corso Casale 160 - Torino (fronte parco Michelotti)

🕟 dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00, dal martedì alla domenica

📱 per Informazioni e prenotazioni scrivi su messenger o DM

14/11/2024

Gamberi con verdure?
Esatto. Si. Certo. Perché no.

Ma la vedete la polpa di questo gambero? Ma quanto è bella paciarotta un po' come il bambino del film Up?
Ma quanto era bello quel film? Lo aveva vinto l'Oscar?

Ci vediamo al locale raga, e tra poco, la novità sui menù!!! 🤤😍🤤

📍 Corso Casale 160 - Torino (fronte parco Michelotti)

🕟 dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00, dal martedì alla domenica

📱 per Informazioni e prenotazioni scrivi su messenger o DM

05/10/2024

PROMO ASPORTO!

Per tutto il mese di ottobre regaliamo una bottiglia di birra Tsingtao ogni 30 euro di spesa per l'asporto! 😍

📍 Corso Casale 160 - Torino (fronte parco Michelotti)

🕟 dalle 12:00 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00, dal martedì alla domenica

📱 per Informazioni e prenotazioni scrivi su messenger o DM

Indirizzo

Corso Casale 160
Turin
10132

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 23:00
Martedì	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:30 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Sabato	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00
Domenica	12:30 - 15:00
	19:00 - 00:00

Telefono

+3901119480562

Sito Web

facebook.com

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