Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 19:00 - 23:00 Martedì 19:00 - 23:00 Giovedì 19:00 - 23:00 Venerdì 19:00 - 23:00 Sabato 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00 Domenica 12:30 - 14:30 19:00 - 23:00

Aldente Trattoria Italiana - Quadrilatero Romano

Casa
Italia
Turin
Aldente Trattoria Italiana - Quadrilatero Romano

La cucina piemontese, da noi, è di casa. Noi di Aldente crediamo che la buona tavola sia imprescindibile da un ambiente cordiale e caldo.

In una delle zone più affascinanti del centro di Torino potete trovare Aldente, una tipica trattoria all'italiana che combina il sapore e il fascino del passato alla qualità e ai servizi all'avanguardia. I mattoni rustici alle pareti, le tovaglie a scacchi e una piccola candela al centro del tavolo vi faranno sentire a casa. Da Aldente potrete trovare un perfetto connubio tra la tradizione della cucina italiana e l'innovazione di chef creativi e attenti ai cambiamenti del gusto.

14/07/2026

Lo staff Aldente va a cercare un po di meritato relax… ma torneremo con il sorriso e carichi di energia dal 6 agosto! A presto!

25/06/2026

Esistono vini che raccontano storie di paesaggi straordinari. 🦩✨ Sable & Soleil è uno di questi. Le sue viti crescono nei terreni sabbiosi della Camargue, accarezzate dall’aria salmastra dell’oceano e nutrite da una biodiversità unica. Il risultato? Un vino dal colore luminoso, che stupisce al palato per la sua incredibile freschezza e quel finale piacevolmente sapido e minerale che ricorda la brezza marina, capace di trasformare ogni brindisi in un viaggio sensoriale. Versa un calice, chiudi gli occhi e lasciati trasportare dal sole. 🥂
Tu con chi condivideresti questo sorso d’estate? Taggali nei commenti! 👇

22/06/2026

MERENDA SINOIRA CON DEGUSTAZIONE DI VERMOUTH DI TORINO
Dalle 18 alle 19.30 € 12.00
La merenda sinoira è una tradizione tipica piemontese. Consiste in un pasto pomeridiano nel corso del quale vengono degustati antipasti freddi tipici piemontesi. Veniva originariamente consumata dai contadini di Monferrato, Langhe e vallate del torinese che durante il periodo della vendemmia facevano abbondanti pasti prima di tornare nelle loro case dopo il lavoro. La merenda sinoira è considerata un antecedente dll’apericena e si consumava a tavola o direttamente nei campi.

11/04/2026

I Plin sono una preparazione tradizionale del Piemonte, il cui nome deriva dal pizzico che viene dato alla pasta per racchiudere il ripieno, stretto in una sfoglia sottile. Sono minuscole tasche di sfoglia all’uovo ripiene di carne brasata. I Plin vantano origini antiche e sono, nel 1846, citati in una ricetta di un cuoco torinese, Francesco Chapusot.
I nostri ravioli del “plin”, il pizzicotto più buono che ci abbiano mai dato!

01/04/2026

Sei a Torino e ami i vini eleganti con note minerali e floreali, o preferisci un vino secco e strutturato?!

Vienici a trovare e sapremo consigliarti i nostri piatti tipici a cui abbinare una buona bottiglia di vino.

Siamo lieti di annunciarvi che la nuova wine list è fuori da oggi.

07/01/2026

E dopo le feste tocca a noi ora prenderci un po’ di riposo.. approfitteremo di questi giorni per ricaricarci, riordinare le idee e riorganizzarci per essere pronti a ripartire per questo nuovo anno insieme. Saremo chiusi dal 7 al 18 gennaio compresi, riapertura il 19 gennaio dalle 19.30! A presto!!

Indirizzo

Via Delle Orfane 19/G
Turin
10122

Orario di apertura

Lunedì	19:00 - 23:00
Martedì	19:00 - 23:00
Giovedì	19:00 - 23:00
Venerdì	19:00 - 23:00
Sabato	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00
Domenica	12:30 - 14:30
	19:00 - 23:00

Sito Web

http://www.aldentequadrilatero.com/

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