Vale un Perù Cocina Peruana

Vale un Perù Cocina Peruana Cucina peruviana che emoziona: tradizione viva, sapori autentici e uno sguardo moderno. Vale un Perù è casa, ricordo e scoperta. hemos logrado estar aqui.
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Ogni piatto racconta una storia, ogni attenzione in sala rende l’esperienza unica. Nacimos en febrero del 2012, con la firme promesa de hacer conocer, de difundir la gastronomia peruana, convencidos de representar a una de las mejores cocinas en el mundo, por esto el trabajo no seria facil, y es que no tiene por que serlo, habia que empeñarse tanto, sacrificar mucho, dedicar todo a esta nueva etap

a, para esto teniamos que estar preparados, informados, la pasion tenia que dar paso a la profesionalidad, tratar con sumo cuidado las recetas aprendidas, rescatadas, donadas, los tips y los secretos de tantos amigos grandes profesionales de este sector serian muy valiosos. El respeto, la humildad, la dedicaciòn son importantes, con cariño, amor, paciencia y fè todo se puede realizar. Vale un Perù nace por eso y para eso, para dar nuestro contributo a que nuestra maravillosa gastronomia sea conocida tambien por estos lares y podamos sentirnos siempre orgullosos de los grandes tesoros culinarios que el Perù puede dar al mundo. Gracias por el apoyo, gracias a todos Uds. Lo nuestro es la Cocina Peruana, desde el inicio.

01/08/2026

Il ceviche non è solo un piatto: è una tradizione che racconta il Perù. 🇵🇪

Lo Chef Miguel prepara ogni ceviche al momento, partendo da pesce freschissimo, lime appena spremuto e ingredienti selezionati, nel rispetto della vera ricetta peruviana.

Ogni dettaglio è studiato per trovare il perfetto equilibrio tra freschezza, acidità, piccantezza e sapore.

Se vuoi scoprire il gusto autentico del ceviche, ti aspettiamo da Vale un Perù a Torino.

📍 Prenota il tuo tavolo e vivi un viaggio tra i sapori del Perù.

13/07/2026

Cucina peruviana contemporanea.

𝐕𝐚𝐥𝐞 𝐮𝐧 𝐏𝐞𝐫ù
𝙲𝚞𝚌𝚒𝚗𝚊 𝚙𝚎𝚛𝚞𝚟𝚒𝚊𝚗𝚊 𝚌𝚘𝚗𝚝𝚎𝚖𝚙𝚘𝚛𝚊𝚗𝚎𝚊

📍Via San Paolo 52
📞 011 3835253

11/07/2026

Indirizzo

Via San Paolo 52/B
Turin
10141

Orario di apertura

Lunedì 19:30 - 23:00
Martedì 19:30 - 23:00
Mercoledì 19:30 - 23:00
Giovedì 19:30 - 23:00
Venerdì 19:30 - 23:30
Sabato 19:30 - 23:30

Telefono

+390113835253

Sito Web

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