22/09/2026
Nuovo mese, nuove proposte da scoprire a pranzo, pensate per chi non rinuncia al gusto nemmeno in pausa.
Da una parte l'insalata radicchio, rucola, ravanelli, cetrioli, avocado, noci e stracciatella, in un gioco di contrasti tra croccante e cremoso.Dall'altra l'insalata con baccalà in oliocottura con olive taggiasche, Shoyu, pomodorini e peperoncino fresco, per chi anche in autunno ha voglia di Mediterraneo, con un pizzico di carattere in più.
E per accompagnarle, in carta vini arriva una nuova bollicina di casa nostra: l'Alta Langa Blanc de Blancs Marcalberto 2022, piemontese di nascita ed elegante per vocazione.
La Ville – Solferino
📍 Piazza Solferino 12, Torino