12/08/2023
BRINDIAMO INSIEME AL WEEKEND?
NOI AD AGOSTO SIAMO SEMPRE APERTI 🥂🍾
☎️ 011885543
📍 via San Massimo 17/h
⏰ 12.30-14.45
19.00-22.45
ARMATEVI DI BUON GUSTO
Chiedetela al sangue oppure ordinate la cruda, battuta al coltello come vuole la tradizione. Le nostre Fassone sono un fascio di muscoli fini, con poco tessuto connettivo, scarsa fibrosità e bassa quantità di collagene.
Qualità rare, che danno ai diversi tagli un colore chiaro e brillante. E una tenerezza che non ha eguali in carni così magre.