Carlo e Camillo

Carlo e Camillo Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di Carlo e Camillo, Ristorante, Via Carlo Alberto 35/b, Turin.

25/12/2024

It's the most wonderful time of the year!
Buone Feste!
Best Wishes

Volete la verità sul  ? ..non esiste! niente formule magiche, nessun professore, nessuna università ma solo una geniale ...
15/01/2024

Volete la verità sul ? ..non esiste! niente formule magiche, nessun professore, nessuna università ma solo una geniale trovata di marketing!
Al Carlo e Camillo le bufale non ce le beviamo, preferiamo gustarcele, e che siano super come quelle del caseificio Rosario che usiamo per la nostra caprese e per altri gustosi piatti.

Venite ad assaggiarla dal martedì al sabato a pranzo e a cena, e la domenica solo a pranzo.
Lunedì chiuso.

Informazioni e prenotazioni
Prenotazioni: +39 011 517 0171
Informazioni: [email protected]

16/10/2023

Celebriamo la Giornata Mondiale del Pane🍞🥖 presentandovi il cuore della nostra tavola: il pane che ci fornisce Grano, il forno di Santena che nella guida 2024 ha ricevuto i “3 Pani” dal Gambero Rosso.

Con il bakery chef Sergio Scovazzo vi raccontiamo la storia del pane che trovate al Ristorante Carignano e al Bistrot Carlo e Camillo!
Ma questo è solo il primo di una serie di appuntamenti con Sergio per conoscere anche i nostri grissini e la pizza alla pala, andare a scoprire Santena e farsi svelare preziosi consigli di panificazione direttamente da lui!
Ristorante Carignano
🥖🍞


"Un menu variegato, colorato e ricchissimo, grazie al quale esplorare la Pen*sola da Nord a Sud con i suoi sapori e i su...
16/10/2023

"Un menu variegato, colorato e ricchissimo, grazie al quale esplorare la Pen*sola da Nord a Sud con i suoi sapori e i suoi produttori; una sorta di Grand Tour dell'Italia che parte e torna in Piemonte: Carlo e Camillo è quello che mancava a Torino"
È passato a trovarci che racconta per Food&Travel Italia gli aspetti più interessanti del nostro bistrot descrivendolo come un viaggio goloso fra le regioni.
Ed è proprio quello che vogliamo fare al bistrot: far assaggiare ai Torinesi piatti e ingredienti gustosi che raccontano altre storie, e a chi visita Torino offrire il Piemonte con i suoi classici "sempreverdi", i piatti più stagionali che cambiamo a rotazione, e i suoi produttori di prestigio.
I nostalgici dei plin potranno ritrovarli in carta a breve, e il Piemonte è molto rappresentato dai nostri grandi fornitori piemontesi a iniziare dal pane e i prodotti da forno di Grano .scovazzo , alla fassona di Oberto , fino ai gelati su stecco di Pepino , azienda partner insieme a noi della Exclusive Brands Torino e di cui a breve racconteremo la storia!

Poi ci sono i fuori carta: sono giorni di funghi porcini, ce li portano dalla zona di Cuneo e sono buonissimi!
Stay tuned, more coming!


«Non cucina tradizionale, ma cucina territoriale: mangiare al bistrot Carlo & Camillo è un viaggio lungo i sentieri più ...
20/09/2023

«Non cucina tradizionale, ma cucina territoriale: mangiare al bistrot Carlo & Camillo è un viaggio lungo i sentieri più golosi d’Italia, fatto di tutte quelle ricette che rendono la nostra cultura gastronomica una delle più ricche del mondo.»

Così Menu à porter sintetizza il cuore delle proposte di Scabin al “Carlo e Camillo”: dalla scelta attenta dei prodotti migliori e più rappresentativi, a quella delle ricette anche meno note al grande pubblico, in questo menu viaggiamo fra Piemonte, Puglia, Sicilia, Lazio, Liguria con un detour in Brasile!..e se non sapete cosa scegliere, chiedeteci consiglio: abbiamo tanti piatti perfetti da condividere!
Il menu lo trovate al nostro link in bio!

Vi aspettiamo 🍽️
a pranzo dal martedì alla domenica
a cena dal martedì al sabato

☎️Prenotazioni
011 5170171
[email protected]


"Si contano una trentina di piatti e davvero non si sa cosa scegliere, seduti nelle eleganti sale o nel grazioso dehors ...
19/09/2023

"Si contano una trentina di piatti e davvero non si sa cosa scegliere, seduti nelle eleganti sale o nel grazioso dehors sulla via pedonale.
Quel che si sa è che si cadrà in piedi.”

Però poi la preferenza va alle trofie al pesto, che si guadagnano addirittura il titolo!
Trofie fresche, pesto fatto a mano: un piatto comme il faut, servito con fagiolini e patate, che profuma di basilico genovese DOP e ancora un po’ di vacanze.

Grazie Valentina per averci riportati col pensiero fronte mare in Liguria!

Ma il viaggio al bistrot è solo iniziato, c’è ancora da esplorare tanto Piemonte classico e insolito, poi Lazio, Puglia, Sicilia… fino alle spiagge di Bahia!
Preparate la valigia e scegliete la destinazione…

"Carlo e Camillo" vi aspetta tutti i giorni, dal martedì al sabato a pranzo e a cena, e la domenica a pranzo!
Menu, prenotazioni e informazioni www.carloecamillo.it - link in bio!
Corriere Torino
Valentina Dirindin

Il Natale al Bistrot “Carlo e Camillo”. Scorri e scopri il menù pensato per il giorno più dolce dell’anno.💫🎄🎅❤️ Vi aspet...
21/12/2022

Il Natale al Bistrot “Carlo e Camillo”. Scorri e scopri il menù pensato per il giorno più dolce dell’anno.💫🎄🎅❤️ Vi aspettiamo per vivere la magia delle feste con gusto.

Per info e prenotazioni 011 5170171☎️
📍 Via Carlo Alberto 35 Torino.





Indirizzo

Via Carlo Alberto 35/b
Turin
10123

Orario di apertura

Martedì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Mercoledì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Giovedì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Venerdì 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Sabato 12:30 - 15:00
19:30 - 23:00
Domenica 12:30 - 15:00

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