Gastronomia Torino

Gastronomia Torino New Italian Food Fast Experience: qualità gourmet, servizio innovativo e veloce in ambiente scenografico. Come sarà il ristorante del futuro?

Organizziamo in base a esigenze cliente: aperitivi,cene aziendali, feste di compleanno e laurea, eventi aziendali. Cercando di rispondere a questa domanda e alle esigenze del cliente moderno è nata l’idea di far vivere un esperienza nuova ed unica a chi cerca la qualità del cibo italiano e i tempi brevi nel servizio. Gastronomia Torino è il primo "digital gourmet" restaurant in Italia situato all'

interno della Fondazione Agnelli (il cui edificio è stato appena ristrutturato dallo Studio Ratti) e adiacente al Talent Garden. Gastronomia Torino ha sviluppato una proposta di cucina italiana genuina ripensata in chiave moderna a prezzi accessibili sfruttando le più innovative tecnologie di customer service experience. Grazie alla consulenza dello Chef stellato Alfredo Russo, rinomato nel panorama gastronomico torinese per il ristorante Dolce Stil Novo situato nella Reggia di Venaria Reale, la Gastronomia Torino ha sviluppato un concept di ristorazione originale, che applica tecnologie avanzate e un sistema di servizio innovativo per offrire i migliori piatti della tradizione italiana. Attraverso un esperienza interattiva in brevi e semplici passaggi è possibile ordinare, pagare tramite i touch screen e servirsi in autonomia tramite le vetrine “service box”, consumando i pasti nel scenografico cubo di vetro, nel dehors circondato dal giardino progettato da Louis Benech o in modalità take away. Al fine di fornire un servizio completo abbiamo anche creato la caffetteria, in partnership con Lavazza, dove serviremo la speciale gamma di miscela sostenibile ¡Tierra! utilizzando le macchine del caffè più innovative. Organizziamo eventi privati, di aziende e associazioni ad hoc per soddisfare le vostre esigenze.

04/11/2020

Cari Clienti, vi avvisiamo che il locale rimarrà chiuso fino a data da destinarsi. Speriamo di rivedervi presto!

Il menù di oggi:Vellutata di zuccaRavioli ripieni di ricotta e spinaci gratinati con pomodorini e salsa al granaBrasato ...
15/10/2020

Il menù di oggi:

Vellutata di zucca

Ravioli ripieni di ricotta e spinaci gratinati con pomodorini e salsa al grana

Brasato di vitello con salsa alle castagne e polenta

Cosa mangio oggi...? Vellutata di zuccaGratin di pasta con melanzane alla parmigianaBrasato di vitello con salsa alle ca...
14/10/2020

Cosa mangio oggi...?

Vellutata di zucca

Gratin di pasta con melanzane alla parmigiana

Brasato di vitello con salsa alle castagne e patate arrosto

Oggi al pranzo vi aspettiamo con:Tortelli ripieni di toma e nocciole mantecati al b***o e granaZuppa di fagioli freschi ...
13/10/2020

Oggi al pranzo vi aspettiamo con:

Tortelli ripieni di toma e nocciole mantecati al b***o e grana

Zuppa di fagioli freschi e verdure

Arrosto di tacchino con salsa ai funghi

Buongiorno e buon lunedi! Oggi vi aspettiamo con le nostre proposte giornaliere:Zuppa con zucca, fagioli freschi, cavolo...
12/10/2020

Buongiorno e buon lunedi!
Oggi vi aspettiamo con le nostre proposte giornaliere:

Zuppa con zucca, fagioli freschi, cavolo nero e patate
Lasagnetta con fagiolini, patate, pesto e toma
Arrosto di tacchino ai fughi con misticanza

Tutti piatti sono serviti con acqua, pane e caffè inclusi nel prezzo 😀

Buone vacanze a tutti!🤩Siamo chiusi per ferie fino al 23.08Riapriamo 24.08.
04/08/2020

Buone vacanze a tutti!🤩
Siamo chiusi per ferie fino al 23.08
Riapriamo 24.08.

Indirizzo

Via Giacosa, 38
Turin
10125

Orario di apertura

Lunedì 08:30 - 15:00
Martedì 08:30 - 18:00
Mercoledì 08:30 - 18:00
Giovedì 08:30 - 20:00
Venerdì 08:30 - 18:00

Telefono

+393278811988

Sito Web

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