Scegliamo i prodotti base della nostra cucina a meno di 100 km dalla nostra cucina. Il resto delle materie prime è il frutto del lavoro di chi preferiamo definire collaboratori più che fornitori, persone che hanno preferito la qualità alla quantità e che promuovono l’artigianalità e la sostenibilità dei loro prodotti. Ristorante
cucina tradizionale con prodotti di alta qualità, scelta per celiaci,
intolleranti al lattosio e vegani, buffet a pranzo, aperitivi e su prenotazione pranzi e cene private. Gastronomia
Ampia scelta di piatti della tradizione genuini e stagionali realizzati con prodotti di alta qualità, vendita di prodotti freschi e confezionati di produttori scelti, specialità regionali, scelta per celiaci, intolleranti al lattosio e vegani, piccola enoteca, chef a domicilio, consegne a domicilio, catering, take-away, corsi di cucina per adulti e bambini. Pasta Fresca
Produzione propria di pasta ripiena, pasta fresca all’uovo trafilata al bronzo, gnocchi di patate. Caffetteria
Torteria e pasticceria con prodotti freschi sfornati in giornata, torte su ordinazione e confezioni regalo, breakfast & brunch, take-away, rinfreschi per cerimonie, colazioni e pranzi di lavoro, eventi culturali, feste private.