Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 23:00 Martedì 12:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 23:00 Sabato 19:00 - 23:00

Brace Pura

Name: Brace Pura
Address: Via Roero di Cortanze 2, Turin, 10124, IT
Telephone: +390118600124
Price range: ££
Rating: 5

Casa
Italia
Turin
Brace Pura

Ristorante alla brace
Carne e pesce al Josper
Steakhouse Un sorriso, un caffè tostato a legna, un amaro e perché no: un drink.
(287)

Il rosso vivo della brace, il suono lieve della frittura, la cucina condivisa come un grande soggiorno al ritorno dal lavoro. Il pollo ruspante e le carni di una volta, il pane di casa, il vino e le ciance, la birra artigianale e le risate ma anche la pausa all’uscita da scuola. Sta per nascere accanto a Palazzo Nuovo, Brace Pura Food Cafè, un punto di ristoro pregno di sapori nostrani e corredato

da un confortevole cocktail bar. A tavola in cucina, in un’ambientazione postindustriale, come in un’officina dei sapori, il locale è stato sviluppato dall’esperienza maturata dai proprietari, in 20 anni almeno di trincea culinaria e night clubbing sabaudo vissuto con amore, per fornire 14 ore al giorno di servizio ovvero pranzare alla carta fino al tardo pomeriggio, per un aperitivo o per riunirsi dopo cena.

08/06/2026

La forza del nostro fuoco🔥

30/05/2026

La brace è al centro di tutto… ma su di essa prende vita un mondo fatto di grandi materie prime: carni, pesce, verdure.

Vieni a scoprire tutte le potenzialità del fuoco vivo🔥

26/05/2026

Cerchiamo di valorizzare anche tagli più poveri con piatti come Lingua, mandarino bruciato e ricci di mare.

Vi aspettiamo per farvi conoscere la nostra variegata offerta.

19/05/2026

Il mare incontra la brace 🔥 come nei nostri Calamari e salsa divertimento - parte liquida della salsa xo, una salsa piccante originaria di Hong Kong fatta con gamberetti secchi, funghi sh*take, fondo di prosciutto e salsa di soia dal forte sapore umami.

15/05/2026

Tonno e carciofini: un connubio tradizionale che con la brace trova una nuova anima tutta da assaggiare 😋

11/05/2026

Dietro alla realizzazione di ogni nostro piatto ci sono piccoli gesti fatti con cura e attenzione.

Vi aspettiamo per farvi scoprire la nostra cucina

05/05/2026

Una buona cena non può che finire con un dolcino per chiudere in modo goloso.

Tra le nostre proposte il gelato realizzato in collaborazione con una bravissima realtà torinese .

Anche qui la brace è protagonista: la frutta - che varia in base alla stagione - viene cotta da noi a fuoco vivo e poi lavorata dalle mani esperte dei maestri gelatieri di Aria.

28/04/2026

Anche il miglior prodotto acquisisce maggior personalità accompagnato dal giusto calice 🍷

11/12/2025

Un Menu speciale per una serata speciale, firmato .
Una cucina che non si accontenta mai del “buono”ma gioca, osa e stupisce.
Il menù è dinamico e divertente, un percorso che cambia ritmo ad ogni passaggio: dalle ostriche alla Gricia, al Like a Lobster roll, ai noodles di tonno con tartufo nero, fino alla parte più calda e confortevole, guancia glassata, anatra, cotechino e lenticchie Beluga.
Un menù che parla di tecnica, di memoria e del fuoco che non ci abbandona mai.

Se desideri passare il Capodanno con noi, sarà un piacere accoglierti.
Per riservare un tavolo puoi chiamare il numero indicato oppure cliccare il link qui sotto.
Brinderemo insieme al nuovo anno, come si deve. 🥂

📞 +39 011 8600124
🔗 https://bracepura.myrestoo.net/?date=2025-12-31

08/07/2025

A tavola si ride, si beve, si gusta e si condivide!
Da noi il tavolo è vivo.
Noi lo riempiamo e voi lo svuotate!😆

👋🏼Tagga nei commenti la persona con cui condivideresti questa
tavola!😊

Indirizzo

Via Roero Di Cortanze 2
Turin
10124

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 23:00
Martedì	12:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 23:00
Sabato	19:00 - 23:00

Telefono

+390118600124

Sito Web

https://bracepura.plateform.app/welcome

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