Quali sono gli orari di apertura?

Giovedì 18:00 - 01:00 Venerdì 18:00 - 03:00 Sabato 12:00 - 03:00 Domenica 12:00 - 01:00

Vermoutheria_pelitis

Name: Vermoutheria_pelitis
Address: Via, Murazzi del Po Gipo Farassino, 31, Turin, 10123, IT
Telephone: +393761932384
Price range: $$

Home
Italia
Turin
Vermoutheria_pelitis

La vermoutheria dei murazzi. Tapas, vini e cocktail della tradizione piemontese e un vermouth unico.

06/08/2026

Le nostre canapè sono un piccolo classico che non conosce stagioni. Tradizionali, inconfondibili e componibili come preferite, sono pensate per accompagnare ogni drink con il giusto equilibrio di gusto.

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La ricetta è semplice: pane croccante, pochi ingredienti selezionati e tutta la tradizione piemontese racchiusa in un assaggio che sa essere autentico, essenziale e sempre delizioso.

Scoprile tutte sul menù online → Link in bio

ORARI CUCINA
Settimana → 18.00-21.00
Weekend → 18.00-22.30

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PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

29/07/2026

Niente alcol, ma zero compromessi sul gusto. Ecco due drink analcolici pensati per non passare inosservati: Ryad e Porta Pila.

✽ RIYAD ✽
Un'oasi per il palato. Una passeggiata all'ombra, agrumata e dissetante.

Per gli amanti del gin, nessuna rinuncia: il Gin 00 Tanqueray, completamente analcolico, ne preserva il carattere. Un cordiale agli agrumi e San Bernardo al gusto limone si accompagnano alla menta, chiusi da una foglia di salvia.

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✽ PORTA PILA ✽
Un viaggio sensoriale tra i profumi e i colori del mercato più iconico di Torino.

Un sorso dolce e fruttato, in cui l'orzata incontra il succo di cranberry, dando vita a un'armonia inattesa che sa di ricordi d'infanzia — come un ghiacciolo all'amarena.
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MENÙ DRINK → Link in bio
PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

24/07/2026

Se siete appena tornati delle vacanze o state per partire e non avete ancora provato la nostra nuova drink list, questa è la serata giusta per rimediare.

Alla finestrella, come sempre dalle 22.30, troverete Luciano Contino a seguire sabato Sarah De Pieri di Madamesoleil

Vi aspettiamo in riva al fiume!

ORARI WEEKEND
Venerdì e sabato → 17.00-03.00
Domenica → 17.00-01.00

↓

PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

22/07/2026

Calcutta, un omaggio alla storia di Peliti's nel nome e nel gusto.

Un viaggio sensoriale che parte da un rum prodotto da noi, aromatizzato alle spezie: chiodi di garofano, cannella, anice stellato e vaniglia. Un rum speziato, intenso, con una nota piccante di zenzero che non passa inosservata.

Nel nostro bazar di sapori non poteva mancare il Vermouth Rosso Peliti’s, accompagnato dall’Orange Bitter per aggiungere al drink una piacevole nota bitter.

A completare il viaggio, il Curaçao allo yuzu — agrumato, esotico e pungente — e uno spicchio di lime.

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✽ CALCUTTA ✽
𝑷𝒆𝒍𝒊𝒕𝒊'𝒔 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆

Rum speziato (homemade)
Vermouth Peliti’s Rosso
Curaçao Yuzu
Orange Bitter

→ Calcutta è il primo drink della nuova drink list a presentarsi. E non poteva farlo in punta di piedi.

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DRINK LIST → Link in bio
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16/07/2026

A ogni stagione il suo piatto. Quest’estate abbiamo pensato a due proposte così buone che non ne servivano altre.

✽ Cannelloni di ricotta e fiori di zucca con amaretti croccanti

✽ Rolatina di pollo con di crema di piselli e carotine al b***o

Se siete curiosi di conoscere il resto del menù, non esitate → Link in bio

ORARI CUCINA
Settimana → 18.00-21.00
Weekend → 18.00-22.30

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PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

14/07/2026

Come fanno a non cadere da là sopra?
Se l’è chiesto chiunque entrando la prima volta da Peliti’s, rimanendo a bocca aperta di fronte alla nostra inimitabile bottigliera.

In foto è bellissima ma vederla dal vivo è tutta un’altra storia.

Vi aspettiamo tutte le sere in Vermoutheria!

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ORARI SETTIMANA
Da lunedì a giovedì → 18.00-02.00
Venerdì e sabato → 18.00-03.00
Domenica → 18.00-01.00

10/07/2026

Possiamo dirlo? Il weekend in Vermoutheria è ufficialmente iniziato. Via libera alle ordinazioni e al relax incondizionato che solo il fiume e la collina sanno dare ai torinesi.

✽ Se non l'avete ancora provata, sul nostro menù online trovate la nostra nuova drink list, dai sapori che viaggiano tra Torino e Calcutta: lei sì che sa godersi le vacanze.

Da questa sera, ad attendervi in Vermoutheria dopo le 22, un dj set dalla finestrella tutto al femminile: .blonde.00 e Sarah De Pieri di Madamesoleil

ORARI WEEKEND
Venerdì e sabato → 17.00-03.00
Domenica → 17.00-01.00

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PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

17/06/2026

C'è un drink che da sempre profuma d'estate da Peliti's.

Il Turin Donkey, una delle signature più amate della casa, unisce il carattere del Vermouth Rosso Peliti's alla freschezza della spremuta d'arancia e alle note speziate del ginger ale.

Fratello minore del celebre Turin Mule, è il compagno perfetto per una siesta lungo il Po, quando il sole rallenta i ritmi e l'unica cosa da fare è concedersi qualcosa di buono.
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✽ TURIN DONKEY ✽
𝑷𝒆𝒍𝒊𝒕𝒊'𝒔 𝑺𝒊𝒈𝒏𝒂𝒕𝒖𝒓𝒆
Vermouth Peliti’s Rosso
Spremuta d'arancia
Ginger Ale
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PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

28/05/2026

Voglia di bere qualcosa di nuovo? Da Peliti's è arrivata la nuova drink list pronta per svoltare la vostra estate.

Sette nuovi drink ispirati alla tradizione Peliti's: un inedito viaggio sensoriale che parte dalle alpi piemontesi fino ad arrivare alle bancarelle dei bazar di Calcutta.

Già disponibili sul nostro menù, da provare solo in Vermoutheria

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MENÙ DRINK → Link in bio
PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

06/03/2026

Si respira aria di primavera ai Murazzi.
Con il weekend alle porte e il meteo a favore, vi aspettiamo sul lungo Po per un momento di relax davanti a un buon drink, qualche piattino e, come sempre, la giusta compagnia.

→ Se non avete ancora provato qualche drink della nostra drink list, questo è il momento giusto: a fine mese il menù si rinnova.
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MENÙ → Link in bio
PRENOTAZIONI → WhatsApp +39 376 1932384

Indirizzo

Via, Murazzi Del Po Gipo Farassino, 31
Turin
10123

Orario di apertura

Giovedì	18:00 - 01:00
Venerdì	18:00 - 03:00
Sabato	12:00 - 03:00
Domenica	12:00 - 01:00

Telefono

+393761932384

Sito Web

http://www.vermoutheriapelitis.it/

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