Il Barotto

Il Barotto La Taglieria®️ con Bottega del Barotto è un prezioso scrigno di sapori. Lasciati conquistare dal gust

Ci prendiamo una piccola pausa! ☀️🏖️Il Barotto resterà chiuso fino al 31 agosto.Vi aspettiamo di nuovo dal 1° settembre,...
27/07/2026

Ci prendiamo una piccola pausa! ☀️🏖️

Il Barotto resterà chiuso fino al 31 agosto.
Vi aspettiamo di nuovo dal 1° settembre, pronti a ripartire con tutti i sapori della nostra montagna. 🧀🥩🍷

Buone vacanze da tutto il team de Il Barotto! ❤️

SaporiDiMontagna

24/04/2026

Dietro ogni tagliere c’è un rito ✨
Selezione, cura e quel tocco finale che fa la differenza.
Al Barotto non è solo cibo… è esperienza 🧀🍷

24/02/2026

🎤✨ TOTO SANREMO AL BAROTTO ✨🎤
Quest’anno il Festival si guarda (e si commenta) con un calice in mano e un tagliere sul tavolo. 🍷🥓🧀

Come funziona?
1️⃣ Vieni al Barotto
2️⃣ Lasci la tua “giocata” con il podio 1°–2°–3° (te la registriamo noi)
3️⃣ Se indovini l’ordine esatto del podio… 🎯
👉 alla prossima visita ti offriamo uno dei nostri taglieri.

Semplice: tu metti i nomi, noi mettiamo la bontà. 😏

📅 Iniziativa valida fino al 28 febbraio
📍 Partecipazione riservata ai clienti in loco (1 pronostico a persona)

Ora la domanda seria: chi sale sul podio? 👇🔥
Scrivilo nei commenti (o vieni a dircelo dal vivo 😉)

12/01/2026

Taglio dopo taglio, il nostro tagliere prende forma.
Formaggi selezionati, salumi che raccontano il territorio, profumi che arrivano prima ancora dell’assaggio.

Non è solo un tagliere:
è tempo che rallenta,
è un calice che aspetta,
è il piacere di stare bene a tavola.

Vieni a scoprirlo.
Noi intanto continuiamo a montarlo, con la stessa attenzione che mettiamo in ogni dettaglio. 🧀🍷✨

05/12/2025

Chi dice che “la carne cruda è tutta uguale”… non è mai passato da noi.

La Battuta di Fassona Piemontese del Barotto mette tutti d’accordo:
chi la ama , chi la riscopre , chi pensava di non amarla affatto.

Spoiler: crea dipendenza 🤌🔥

28/11/2025

Ci chiedete spesso come nascono le nostre opere d’arte… ecco la risposta. 🎨🧀
Giusto un assaggio del lavoro che c’è dietro: mani esperte, prodotti scelti e tanta cura.
Il resto? Vieni a scoprirlo al Barotto. ✨

🎄 I Cesti di Natale del Barotto 🎄Anche quest’anno al 𝐁𝐚𝐫𝐨𝐭𝐭𝐨 abbiamo preparato i nostri cesti di Natale: una selezione d...
25/11/2025

🎄 I Cesti di Natale del Barotto 🎄

Anche quest’anno al 𝐁𝐚𝐫𝐨𝐭𝐭𝐨 abbiamo preparato i nostri cesti di Natale: una selezione di prodotti valdostani e piemontesi tra composte, salse per formaggi e carni, fondute, dolci tipici e qualche etichetta di vino del territorio per brindare alle feste. 🧀🍷

Ogni cesto è confezionato a mano nel nostro laboratorio di San Salvario, per un regalo semplice, buono e autentico.
👉Scorri per trovare il dettaglio di ciascun cesto.

💛 𝗨𝗻 𝗿𝗲𝗴𝗮𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲 𝗳𝗮 𝗯𝗲𝗻𝗲 𝗱𝘂𝗲 𝘃𝗼𝗹𝘁𝗲
Con i Cesti di Natale del Barotto sosteniamo , che dal 1993 è accanto alle famiglie con bambini con disabilità.
Ogni giorno la Fondazione lavora per offrire momenti di sollievo, ascolto e condivisione: spazi in cui i genitori non si sentono soli e i bambini possono vivere esperienze di gioco, relazione e crescita in un ambiente accogliente.

Per ogni cesto venduto verrà destinato un contributo a sostegno dei loro percorsi di supporto, terapia e inclusione:
• 1€ per “Il nostro Assaggio” e “Tradizione”
• 2€ per “Il Raffinato”
• 3€ per “Il Gran Selezione”

Così il tuo regalo di Natale porta qualcosa di speciale sulla tavola di chi lo riceve e, allo stesso tempo, diventa un gesto concreto per stare vicino al percorso di tante famiglie. 🎁

📦 Ordini: www.ilbarotto.it
o WhatsApp/call 329 541 6028
📍 Ritiro in negozio: Via Baretti 8, Torino
🌐 Prenotazioni: www.ilbarotto.it

💬 Per qualsiasi informazione sui cesti, scrivici in chat/WhatsApp o chiamaci: saremo felici di aiutarti a scegliere quello giusto e a darti tutte le informazioni di cui hai bisogno.

10/11/2025

Il tagliere che non sta nel piatto.

Valle d’Aosta + Piemonte: salumi da piccole lavorazioni, formaggi di montagna selezionati con cura (latte d’alpeggio, stagionature vere), confetture artigianali in piccoli lotti.

Qui ogni fetta racconta una filiera corta, nomi e mani che conosciamo, stagionalità rispettata e abbinamenti pensati al calice.

Ti aspettiamo in Via Baretti 8. Prenota ora.
📍 San Salvario • dalle 17 — 📞 329 541 6028 • ilbarotto.it

Torino

Caprini freschi, latte di v***a e capra: piccoli, cremosi, profumatissimi. Vestiti con erbe aromatiche e fiori edibili :...
29/10/2025

Caprini freschi, latte di v***a e capra: piccoli, cremosi, profumatissimi. Vestiti con erbe aromatiche e fiori edibili : sì, petali di viola 💜 ma non solo, per un morso che sa di primavera tutto l’anno.

Sono pezzi rari: micro-lotti, lavorazione freschissima, guarniture curate a mano. Se li conosci, lo sai: finiscono in fretta.
Al naso note erbacee e floreali; in bocca dolcezza morbida, acidità fine e un finale pulito che chiama il secondo boccone (e un calice, ovviamente).

Li serviamo nel tagliere con mieli e confetture artigianali. Per l’esperienza completa, abbinali a un calice.

✨ Solo al Barotto. Se vuoi provarli, meglio non rimandare.
Ti aspettiamo in Via Baretti 8, Torino (San Salvario), dalle 17. Prenota al 329 541 6028.

**e

Dolcetto, scherzetto… o tagliere? 🎃Vieni in maschera: con il tagliere ti offriamo 1 calice 🍷🎶 Musica dal vivo tutta la s...
27/10/2025

Dolcetto, scherzetto… o tagliere? 🎃
Vieni in maschera: con il tagliere ti offriamo 1 calice 🍷
🎶 Musica dal vivo tutta la sera, tra salumi e formaggi di Valle d’Aosta e Piemonte, confetture artigianali e vini selezionati.

📍 Il Barotto, Via Baretti 8, Torino – 31/10 dalle 17
Prenota ora su ilbarotto.it o 329 541 6028

**e

Indirizzo

Via S. Massimo, 2
Turin
10123

Orario di apertura

Giovedì 18:00 - 00:00
Venerdì 18:00 - 00:00
Sabato 18:00 - 00:00
Domenica 18:00 - 00:00

Telefono

+390118172581

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