ESCA Laboratorio di Mare

ESCA Laboratorio di Mare Ristorante di pesce, sushi, poke, temaki, tartare, roll, ceviche, spaghetti alle vongole, cocktail, Alassio: 0182 1901448

Materia prima impeccabile, dal mare direttamente al tuo tavolo.
19/09/2026

Materia prima impeccabile, dal mare direttamente al tuo tavolo.

10/09/2026

Ci prendiamo cura del mare.
Ci prendiamo cura dei dettagli.
Ci prendiamo cura di chi sceglie di sedersi alla nostra tavola.

30/08/2026

Dall’astice canadese al pescato più fresco. Un viaggio tra i sapori che amate di più, avvolti dalla nostra luce più calda.

10/08/2026

Per chi sa apprezzare le cose belle, nel piatto e nella vita.

24/07/2026

Prima di arrivare nel piatto, il mare passa dalle mani di chi lo conosce.
Ogni pesce viene selezionato, pulito e lavorato con precisione, rispettandone consistenza, freschezza e sapore. Un gesto dopo l’altro, senza fretta, perché la qualità nasce dalla cura dei dettagli.
È qui che inizia ogni esperienza firmata Esca.
Prenota il tuo tavolo e scopri il gusto autentico del mare.

Le giornate d’estate hanno un ritmo diverso.Un calice fresco.Il suono del brindisi.La luce che attraversa il tavolo.Il r...
17/07/2026

Le giornate d’estate hanno un ritmo diverso.
Un calice fresco.
Il suono del brindisi.
La luce che attraversa il tavolo.
Il resto lo fa la cucina.

15/07/2026

Lasciatevi incantare dal nostro ‘After Moon’: una danza vibrante di tequila e frutto della passione, pensata per chi cerca l’eleganza in ogni sorso.

Colori e sapori decisi.Un piatto che racconta il mare attraverso tecnica, stagionalità ed equilibrio.Da Esca ogni portat...
14/07/2026

Colori e sapori decisi.
Un piatto che racconta il mare attraverso tecnica, stagionalità ed equilibrio.
Da Esca ogni portata è pensata per sorprendere con naturalezza.
Ti aspettiamo.

12/07/2026

Ci sono luoghi che si visitano.
E poi ci sono luoghi che si vivono.
Ogni piatto racconta il mare attraverso ingredienti selezionati, tecnica e ricerca. Ogni dettaglio, dall’accoglienza al servizio, è pensato per trasformare una cena in un’esperienza da ricordare.
Lasciati guidare dai sapori, dai profumi e dall’atmosfera di Esca.

Salpate con noi per un viaggio di sapori indimenticabili! A bordo di Esca Bistrot di Mare, ogni brindisi è un inno all’e...
09/07/2026

Salpate con noi per un viaggio di sapori indimenticabili!
A bordo di Esca Bistrot di Mare, ogni brindisi è un inno all’eleganza mediterranea e alla gioia di stare insieme.
Benvenuti nella nostra oasi di gusto, dove l’arte di vivere incontra la freschezza del mare.

Indirizzo

Piazza Gran Madre Di Dio, 10/D
Turin

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Martedì 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Mercoledì 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Giovedì 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Venerdì 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Sabato 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00
Domenica 12:00 - 15:00
17:00 - 00:00

Sito Web

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