Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 00:00 Martedì 11:00 - 00:00 Mercoledì 11:00 - 00:00 Giovedì 11:00 - 00:00 Venerdì 11:00 - 00:00 Sabato 11:00 - 00:00

La cucina di Via Baltea

Name: La cucina di Via Baltea
Address: Via Baltea 3, Turin, 10154, IT
Telephone: +393756323306
Price range: $$

Casa
Italia
Turin
La cucina di Via Baltea

Informazioni di contatto, mappa e indicazioni stradali, modulo di contatto, orari di apertura, servizi, valutazioni, foto, video e annunci di La cucina di Via Baltea, Gastronomia, Via Baltea 3, Turin.

🍅 Via Baltea è anche un progetto di ristorazione, ricerca sul cibo e sostenibilità che contribuisce ai bisogni del quartiere e a costruire un futuro migliore per tutti.

🥦 Via Baltea non è solo cibo: è una filosofia sfusa, pop e sociale. In Via Baltea prepariamo da mangiare e coltiviamo bellezza con ingredienti semplici e fatti sumisura:

⭕ 𝗦𝗢𝗦𝗧𝗘𝗡𝗜𝗕𝗜𝗟𝗜𝗧𝗔̀: facciamo scelte attente all’ambiente in o

gni attività, ogni giorno
◼ PACKAGING: non utilizziamo plastica usa e getta, ma stoviglie compostabili per catering e delivery
◼ RIFIUTI: riduciamo al massimo i rifiuti ed a differenziamo al 100%
◼ EMISSIONI: consegniamo solo in bicicletta

⭕ 𝗔𝗖𝗖𝗢𝗚𝗟𝗜𝗘𝗡𝗭𝗔: siamo aperti a tutti senza distinzioni, ma sempre attenti alle specificità

⭕ 𝗦𝗢𝗟𝗜𝗗𝗔𝗥𝗜𝗘𝗧𝗔̀: puoi scegliere di donare un alle persone in difficoltà lasciando la tua donazione al bar sociale o sostenendo Via Baltea

⭕𝗜𝗠𝗣𝗔𝗧𝗧𝗢 𝗦𝗢𝗖𝗜𝗔𝗟𝗘: privilegiamo materie prime che provengono da una e di stagione e ci impegniamo a ridurre gli sprechi alimentari con il recupero dell’ dai mercati

08/07/2026

📌 Barriera ma sei piazza torna in via Baltea 3 📌

🎉 Vi aspettiamo sabato 11 luglio per il

🎬 A partire dalle 18.00 sulla pedonale ci saranno creativi, e in preparazione della alle 21:30 del film d’animazione Coco di L. Unkrich in collaborazione con Ortika OdV e Associazione Museo Nazionale del Cinema

📩 Segui il canale whatsapp del progetto al link in bio per non perderti gli aggiornamenti sui prossimi appuntamenti.

👉 Barriera ma sei Piazza! è promosso dal gruppo informale Mosaik, in partenariato con Sumisura APS e Ortika odv , con il sostegno di Fondazione Compagnia di San Paolo nell’ambito del bando Sparkz.

06/07/2026

🎯 Una nuova settimana di , , , e tanto altro in via Baltea 3 🎯

🎸 Martedì alle 20.00 sul non palco di arriva il Duo Bemolli Ribelli: Nicola Massa al sassofono/percussioni e Marco Sapello alla chitarra, vi aspettano per un mix di bossanova, pop, jazz blues e funky.

🌱 Mercoledì Barriera ma sei piazza! torna al Parco Peccei alle 16.30 per il laboratorio di con .odv : coltiviamo insieme relazioni e bellezza
📩 Segui il canale whatsapp del progetto dal link in bio per restare sempre aggiornata sulle attività

💃 Mercoledì 8 luglio IMPRO_RING torna come un laboratorio aperto di relazioni e creatività condivisa: uno spazio in cui discipline differenti si contaminano, si ascoltano e si reinventano nell'istante della performance.
🎤 A seguire gli ospiti si alterneranno ai microfoni di per talk "Comunicare tra i corpi nello spazio" con , condotto da Silvia e Pesce.

✨ Venerdì alle dalle 18.00 torna Energie Eccentriche con TUPS: un film, un dialogo, tanti sguardi per raccontare la
🎙 alle 18.00 live-talk: un dialogo tra cinema, , educazione e salute mentale, insieme ad Alberto Valtellina, Enrico Valtellina, Silvia Chieregato, Claudio Ughetto e Samuele Pigoni.
🎬 alle 20.30 proiezione: il film di Alberto Valtellina apre uno spazio di ascolto e confronto, intrecciando immagini, memoria e nuove possibilità di raccontare la neurodivergenza.
Iniziativa sostenuta da .asperger.piemonte in collaborazione con

🎥 Sabato dalle 18.00 torna Barriera ma sei Piazza! sulla pedonale di via Baltea con il !
🍿 A partire dalle 18.00 vi aspettiamo sulla pedonale per laboratori creativi, merenda e musica in preparazione della proiezione del film d’animazione alle 21:30.
In collaborazione con .odv e

03/07/2026

🚀 I nuovi appuntamenti di Barriera ma sei piazza! 🚀

💚 Da luglio a ottobre ci aspettano tanti nuovi momenti di incontro, cura e condivisione negli di

🎯 Primo appuntamento di luglio: sabato 4 alle 15:30 al con merende di comunità per bambinз e famiglie

📆 Per tutto il mese di luglio le attività si svolgeranno al Parco Peccei, per poi prenderci una pausa ad agosto e traslocare a settembre ai Giardini Peppino Impastato

🎉 Tra i prossimi appuntamenti da non perdere segnatevi il che si terrà in via Baltea sabato 11 luglio! A partire dalle 18.00 vi aspettiamo sulla pedonale per laboratori creativi, merenda e musica in preparazione della proiezione del film d’animazione Coco alle 21:30. In collaborazione con

📩 Segui il canale whatsapp del progetto dal link in bio per non perderti gli aggiornamenti sui prossimi appuntamenti.

👉 Barriera ma sei Piazza! è promosso dal gruppo informale Mosaik, in partenariato con Sumisura APS e Ortika odv , con il sostegno di Fondazione Compagnia di San Paolo nell’ambito del bando Sparkz.

01/07/2026

✨ 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 ✨

𝙐𝙣 𝙛𝙞𝙡𝙢, 𝙪𝙣 𝙙𝙞𝙖𝙡𝙤𝙜𝙤, 𝙩𝙖𝙣𝙩𝙞 𝙨𝙜𝙪𝙖𝙧𝙙𝙞 𝙥𝙚𝙧 𝙧𝙖𝙘𝙘𝙤𝙣𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙡𝙖 𝙣𝙚𝙪𝙧𝙤𝙙𝙞𝙫𝙚𝙧𝙜𝙚𝙣𝙯𝙖.
𝗢𝗿𝗲 𝟭𝟴.𝟬𝟬 e 𝟮𝟬.𝟯𝟬 | 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗮𝗹𝘁𝗲𝗮 𝟯

🎙 Ore 18.00 | Live-talk
Un dialogo tra cinema, Disability Studies, educazione e salute mentale, insieme ad Alberto Valtellina, Enrico Valtellina, Silvia Chieregato, Claudio Ughetto e Samuele Pigoni.

🎬 Ore 20.30 | Proiezione
Il film di Alberto Valtellina apre uno spazio di ascolto e confronto, intrecciando immagini, memoria e nuove possibilità di raccontare la neurodivergenza.

In collaborazione con Gruppo Asperger Piemonte e Fondazione Time2.

29/06/2026

⛱ Una nuova settimana vi aspetta in Via Baltea ⛱

👩‍⚕Oggi dalle 17.00 tornano i di comunità per parlare di , e benessere… giocando! Questa volta parliamo di primo soccorso e malattie sessualmente trasmissibili con giochi, premi e informazioni utili insieme a La Vetreria e ai medic3 di comunità.

🎤 Martedì dalle 19.30 torna sul non palco di : preparatevi a danzare con il freestyle e dj set di mezza estate di e .aceto

🎭 Mercoledì e giovedì alle 17.00 tornano i tascabili con : un set cinematografico itinerante, nel quale realizzare, sotto forma di video-interviste, i racconti autobiografici dei partecipanti.

🎬 Venerdì dalle 15.00 inaugura il - Multiculturalità e migrazioni: in apertura il “Il suono delle immagini”, il “Cinema e multiculturalità” e la de “Il Debito del Mare - Sponde nel Sicuro Sole del Nord”

🍰 Sabato alle 15.30 la di comunità di Barriera ma sei Piazza! torna al Parco Peccei: un momento per vivere insieme lo spazio verde pubblico e creare ! Noi portiamo la merenda tu puoi portare una ricetta, un gioco o semplicemente la tua compagnia!
👉 Segui tutte le attività del progetto iscrivendoti al canale WhatsApp al link in bio

26/06/2026

😎 Un nuovo mese ci aspetta sulla pedonale di via Baltea con , ed 😎

📆 Oltre alle attività fisse nelle prossime settimane unitevi a noi per:

👩‍⚕ Lunedì 29 giugno torna la Vetreria con un nuovo momento per parlare di in modo accessibile e coinvolgente. Questa volta si parlerà di primo soccorso e di malattie sessualmente trasmissibili con , premi e informazioni utili

👩 Comincia lo sportello di gratuito: stai vivendo un momento di difficoltà o cambiamento? Hai bisogno o hai piacere di parlarne con qualcuno che sappia ascoltarti e aiutarti? Prendi un appuntamento con Raffaella o Michele scriveno a [email protected]

📽 Dal 23 giugno torna con i tascabili: rilascia la tua intervista per creare insieme un racconto degli abitanti della pedonale e del quartiere.

ℹ torna con le consulenze gratuite e le formazioni open air per le : scopri come creare la tua associazione o la tua cooperativa, gestirla, e non impazzire sotto valanghe di burocrazia.

💃 Mercoledì 8 luglio IMPRO_RING torna come un laboratorio aperto di relazioni e creatività condivisa: uno spazio in cui discipline differenti si contaminano, si ascoltano e si reinventano nell'istante della performance.
🎤 A seguire gli ospiti si alterneranno ai microfoni di Radio Banda Larga per un talk con Rassegna-TO

🏓 Lunedì 20 luglio vi aspettiamo dalle 17.00 per il torneo di Biathlon tra e : gioca, fai squadra, conosci nuove persone e sfida gli amici in due sport diversi ma con lo stesso obiettivo: vincere con stile.

👉 Iscriviti al canale whatsapp al link in bio per restare sempre informatə sulle attività del progetto!
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SpOnde è un progetto finanziato dal bando ImpatTO dalla Città di Torino a valere su PN METRO PLUS E CITTÀ MEDIE SUD 2021-2027, cofinanziato dal Fondo Sociale Europeo plus.
A cura di Didaxé Torino Senza Frontiere Radio Banda Larga Enchiridion Jazz School Torino Coorpi asd MAG4 Piemonte La Vetreria

25/06/2026

✨ 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 ✨

𝑬̀ 𝒔𝒕𝒂𝒕𝒂 𝒕𝒖𝒕𝒕𝒂 𝒍𝒖𝒄𝒆: 𝒑𝒂𝒓𝒂𝒃𝒐𝒍𝒂 𝒃𝒓𝒆𝒗𝒆 𝒅𝒂𝒍𝒍’𝒊𝒏𝒕𝒆𝒏𝒔𝒊𝒕𝒂̀ 𝒍𝒖𝒎𝒊𝒏𝒐𝒔𝒊𝒔𝒔𝒊𝒎𝒂

Prendiamo in prestito le parole con cui 𝐀𝐝𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐬𝐩𝐞𝐫𝐨 descriveva 𝐏𝐢𝐞𝐫𝐨 𝐆𝐨𝐛𝐞𝐭𝐭𝐢, per raccontarvi il nostro primo weekend eccentrico.
Le e i giovani di Barriera di Milano, insieme al duo di artiste olandesi 𝐌𝐚𝐜𝐡𝐭𝐞𝐥𝐝 𝐀𝐚𝐫𝐝𝐬𝐞 e 𝐅𝐞𝐦𝐤𝐞 𝐊𝐞𝐦𝐩𝐤𝐞𝐬, hanno riempito le strade di Democrazia, attraverso la 𝒑𝒂𝒓𝒐𝒍𝒂 e la 𝒍𝒖𝒄𝒆.

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 è un progetto di Sumisura APS, Atelier Héritage , Studi Gobetti, Dipartimento Educazione GAM Torino ,Jazz School Torino , Radio Banda Larga , Teatro con Enchiridion

In collaborazione con editore e con le Biblioteche Civiche Torinesi del territorio

Nell’ambito del della morte di Piero Gobetti (1901-1926)
Con il sostegno dell’ e Consolato Generale del Regno dei Paesi Bassi

22/06/2026

🎉 Dopo un fine settimana di Energie Eccentriche e festeggiamenti torniamo con tante attività 🎉

🏓Questa sera vi aspettiamo dalle 17.00 per il torneo di Biathlon: un torneo, due sfide: e si uniscono in un biathlon tutto da vivere!

🎭 da martedì alle 17.00 tornano i tascabili con Enchiridion : un set cinematografico itinerante, nel quale realizzare, sotto forma di video-interviste, i racconti autobiografici dei partecipanti. Questa settimana puoi trovarli in pedonale martedì e giovedì.

🎸 Martedì alle 20.00 sul non palco di torna : tra contautorato, influenze , e r&b, un concerto che ha come mantra "Co sta vita tanto amara canta sona e fa caciara"

🌿 Giovedì alle 16.30 Barriera ma sei Piazza! torna da con il di Tracce di Luce: un momento per vivere insieme lo spazio verde pubblico e creare comunità!
📩 Segui tutte le attività del progetto iscrivendoti al canale WhatsApp al link in bio

🍝 Sabato alle 20.00 torna la Comune con la Cena sapori dal mondo: un piccolo giro del mondo accompagnato dai sapori del Medio Oriente, dell'Africa e delle americhe.
Convivialità e conoscenza umana diventano un modo per pensarlo, riprenderselo e immaginarlo fuori dalle logiche di guerra e di conflitto

⚠ PS abbiamo in programma qualche chiusura straordinaria ⚠
👉 mercoledì siamo chiusi per festeggiare San Giovanni
👉 venerdì e sabato mattina siamo chiusi per qualche lavoretto ma non temete sabato alle 18.00 riapriamo più freschi che mai

17/06/2026

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲
𝑳𝒂 𝒄𝒊𝒕𝒕𝒂̀, 𝒊𝒍 𝒕𝒆𝒂𝒕𝒓𝒐 𝒆 𝒍𝒂 𝒎𝒖𝒔𝒊𝒄𝒂 𝒊𝒏 𝒖𝒏𝒂 𝒏𝒐𝒕𝒕𝒆 𝒅𝒊 𝒎𝒆𝒛𝒛𝒂 𝒆𝒔𝒕𝒂𝒕𝒆
Nel giorno più lungo dell’anno, la città si racconta attraverso immagini, parole e musica.
📸 Ore 17.30 | 𝑳𝒂 𝒎𝒊𝒂 𝒄𝒊𝒕𝒕𝒂̀
Una mostra fotografica nata dall’incontro di sguardi diversi. Studentesse e studenti del CPIA 2, esplorano la città come luogo di accoglienza, memoria e possibilità.

🎭 Ore 18.30 | Rivelazioni. 𝑨 𝑴𝒊𝒅𝒔𝒖𝒎𝒎𝒆𝒓 𝑵𝒊𝒈𝒉𝒕’𝒔 𝑫𝒓𝒆𝒂𝒎
Tra sogno e realtà, una performance partecipata che intreccia teatro e storytelling, lasciando emergere storie, desideri e inattese rivelazioni, con

🎶 Ore 21.00 | Ripercussioni. 𝑪𝒉𝒊𝒄𝒂𝒈𝒐 𝑩𝒍𝒖𝒆𝒔❜𝒏❜𝑭𝒖𝒏𝒌: 𝒅𝒂𝒍𝒍𝒂 𝑺𝒐𝒖𝒕𝒉𝒔𝒊𝒅𝒆 𝒂 𝑩𝒂𝒓𝒓𝒊𝒆𝒓𝒂
Quando arriva la sera, il blues accende la strada.
Insieme alla Jazz School Torino, le note di Lombardo & The Blues Gang attraversano via Baltea e dialogano con le proiezioni artistiche, trasformando lo spazio urbano in un paesaggio di suoni, luci ed emozioni.

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 è un progetto di Sumisura APS, Atelier Héritage , Studi Piero Gobetti, Dipartimento Educazione GAM Torino , School Torino , Radio Banda Larga , Teatro con Enchiridion
In collaborazione con le Biblioteche Civiche Torinesi
Nell’ambito del Piero Gobetti (1901-1926)
Con il sostegno dell’ e Consolato Generale del Regno dei Paesi Bassi

16/06/2026

✨ 𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 ✨
𝗕𝗮𝗿𝗿𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗕𝗮𝗯𝘆𝗹𝗼𝗻. 𝙄𝙡 𝙦𝙪𝙖𝙧𝙩𝙞𝙚𝙧𝙚 𝙘𝙝𝙚 𝙣𝙤𝙣 𝙫𝙤𝙡𝙚𝙫𝙖 𝙨𝙩𝙖𝙧𝙚 𝙖𝙡 𝙨𝙪𝙤 𝙥𝙤𝙨𝙩𝙤.
𝟭𝟴 𝗚𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼 | 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟴.𝟬𝟬 | 𝗩𝗶𝗮 𝗕𝗮𝗹𝘁𝗲𝗮 𝟯

Il nuovo romanzo di 𝐁𝐚𝐫𝐛𝐚𝐫𝐚 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐢𝐬𝐞 dà ufficialmente il via alla 𝐟𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐞𝐜𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐢𝐜𝐚, nelle strade di Barriera di Milano.

🚧 Un quartiere chiuso da un muro. 🤖 Droni ovunque. 🔍 Una ragazza scomparsa. E un gruppo di ragazzini pronto a mandare tutto all'aria.

Un dialogo su 𝐩𝐞𝐫𝐢𝐟𝐞𝐫𝐢𝐞, 𝐢𝐦𝐦𝐚𝐠𝐢𝐧𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐮𝐫𝐛𝐚𝐧𝐚 e 𝐜𝐨𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚̀ che continuano ostinatamente a restare vive.

In collaborazione con la Primo Levi e con il supporto tecnico di , che renderà l’appuntamento disponibile in podcast.

𝗘𝗻𝗲𝗿𝗴𝗶𝗲 𝗲𝗰𝗰𝗲𝗻𝘁𝗿𝗶𝗰𝗵𝗲 è un progetto di Sumisura APS, Héritage, Studi Piero Gobetti, Dipartimento Educazione , School Torino, Banda Larga, Teatro con

In collaborazione con le civiche del territorio

Nell’ambito del della morte di Piero Gobetti (1901-1926)
Con il sostegno dell’ e Consolato Generale del Regno dei Paesi Bassi ()

Indirizzo

Via Baltea 3
Turin
10154

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 00:00
Martedì	11:00 - 00:00
Mercoledì	11:00 - 00:00
Giovedì	11:00 - 00:00
Venerdì	11:00 - 00:00
Sabato	11:00 - 00:00

Telefono

+393756323306

Sito Web

http://www.viabaltea.it/cibo

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