Origini

Origini Dalle nostre mani, gusti originali.
(375)

Fichi e mandorle.Due sapori semplici.Due ingredienti della nostra terra.La crostata fatta come si faceva una volta: poch...
09/07/2026

Fichi e mandorle.

Due sapori semplici.
Due ingredienti della nostra terra.

La crostata fatta come si faceva una volta: pochi elementi, tanto gusto.
Il dolce perfetto per chiudere un pranzo salentino.

C’è un posto dove la cucina salentina si riconosce ancora prima di sedersi a tavola.Nei dettagli, nelle foto alle pareti...
07/07/2026

C’è un posto dove la cucina salentina si riconosce ancora prima di sedersi a tavola.

Nei dettagli, nelle foto alle pareti, nei piatti del giorno sulla lavagna, nei sapori che sanno di casa.

Benvenuti da Origini.
Cucina tipica popolare salentina, come una volta.

📍 Tuglie

27/06/2026

Le nostre polpette al sugo.
Le facciamo tutti i giorni a mano seguendo la ricetta di famiglia.

Ti aspettiamo da Origini per provare la vera cucina tradizionale Salentina.

C’è un punto della cucina dove tutto rallenta.È davanti alla griglia.Il fuoco vivo, il profumo della carne che incontra ...
08/06/2026

C’è un punto della cucina dove tutto rallenta.
È davanti alla griglia.
Il fuoco vivo, il profumo della carne che incontra le braci, il tempo che torna ad avere il suo valore.

Nella tradizione salentina la griglia non è mai stata soltanto un metodo di cottura.
È un rito che accompagna le feste, le domeniche in famiglia e le serate trascorse attorno a una tavola condivisa.
Da Origini continuiamo a custodire questo gesto semplice e autentico, lasciando che siano il fuoco, la materia prima e il tempo a fare il loro lavoro.

Perché alcune tradizioni non hanno bisogno di essere reinventate.
Solo rispettate.

📍 Origini — Tuglie

Come le ricette che hanno attraversato generazioni senza perdere la loro anima.Pochi ingredienti, scelti con cura.Sapori...
05/06/2026

Come le ricette che hanno attraversato generazioni senza perdere la loro anima.

Pochi ingredienti, scelti con cura.
Sapori autentici.
Tradizione che incontra il presente.

Nel piatto, tutta l’identità della nostra terra.

10 anni di Origini.E se oggi possiamo raccontare questo traguardo, non possiamo non partire da loro: i nostri genitori.D...
01/05/2026

10 anni di Origini.
E se oggi possiamo raccontare questo traguardo, non possiamo non partire da loro: i nostri genitori.

Dal primo giorno che abbiamo aperto, siete stati e sarete sempre le nostre colonne portanti.
Non ci siamo mai sentiti soli.
Non abbiamo mai avuto davvero paura di cadere, perché sapevamo di poter contare sul vostro sostegno, sulla vostra presenza, sui vostri consigli e anche sui vostri silenzi pieni di forza.

Origini nasce dalle nostre mani, sì.
Ma prima ancora nasce dai valori che ci avete insegnato: il lavoro, il sacrificio, la famiglia, la semplicità, il rispetto per le persone.

Oggi Origini compie 10 anni.
Un traguardo importante, fatto di giorni belli, giorni difficili, cambiamenti, scelte, cadute e ripartenze.

E se siamo ancora qui, è anche e soprattutto grazie a voi.

Un grazie enorme va anche a tutti i ragazzi dello staff che in questi anni hanno fatto parte del nostro percorso, ognuno lasciando qualcosa.
E grazie a tutti i clienti che ci hanno scelto, sostenuto, aspettato, consigliato e che ancora oggi continuano a sedersi alla nostra tavola.

10 anni non sono solo un numero.
Sono una storia.
La nostra.
E continueremo a scriverla, restando fedeli a quello che siamo sempre stati:

Origini.

In occasione della Festa di TUGLIE,  Origini sarà aperto anche lunedì 13 aprile! 🎉Un’occasione perfetta per gustare i sa...
11/04/2026

In occasione della Festa di TUGLIE, Origini sarà aperto anche lunedì 13 aprile! 🎉

Un’occasione perfetta per gustare i sapori autentici della cucina tipica salentina.

Prenota il tuo tavolo e vieni a festeggiare con noi! 🍷✨

📍 Vi aspettiamo in Corso Cesare Vergine 30
📞333 3393380

05/04/2026

Dietro ogni colomba c’è tempo, passione e mani esperte 💛
Oggi vi portiamo nel dietro le quinte della nostra produzione artigianale: impasti lenti, profumi dolci e tanta cura in ogni dettaglio.

Un grazie speciale a Clarissa, che con passione e determinazione sta trasformando giorno dopo giorno il suo sogno in realtà, portando dolcezza e identità a Origini.✨

Le nostre colombe sono pronte a portare un po’ di dolcezza sulle nostre tavole di Pasqua!🕊️

A Pasqua celebriamo la tradizione, la famiglia e il piacere di stare insieme a tavola ❤️Dal profumo della pasta fatta a ...
04/04/2026

A Pasqua celebriamo la tradizione, la famiglia e il piacere di stare insieme a tavola ❤️

Dal profumo della pasta fatta a mano ai sapori di casa che raccontano una storia, nel nostro ristorante ogni piatto nasce con amore e passione, proprio come una volta.

Auguriamo a tutti voi e alle vostre famiglie una Pasqua serena, piena di gioia, sorrisi e buon cibo condiviso 🐣🌸🍝

Vi aspettiamo per festeggiare insieme!
Buona Pasqua da tutto il nostro staff 🤍

Origini ❤️
📍corso Cesare vergine 30, Tuglie
📍via cisternella 6, Casarano

Indirizzo

Corso Cesare Vergine, 30
Tuglie
73058

Orario di apertura

Lunedì 19:00 - 23:00
Martedì 19:00 - 23:00
Mercoledì 19:00 - 23:00
Giovedì 19:00 - 23:00
Venerdì 19:00 - 23:00
Sabato 19:00 - 00:00
Domenica 19:00 - 23:00

Telefono

+393333393380

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Origini pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.

Condividi