Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 18:30 - 23:00 Martedì 18:30 - 23:00 Giovedì 18:30 - 23:00 Venerdì 18:30 - 23:00 Sabato 18:30 - 23:00 Domenica 18:30 - 23:00

Da Ribaudo

Name: Da Ribaudo
Address: Via Francesco Barone, Tropea, 89861, IT
Telephone: +393533386024
Price range: $$

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La prima Pizzeria Contemporanea a Tropea🍕

16/10/2026

Orange Pig, pezzo per pezzo.
La base va prima nel forno a legna, poi torna nell’elettrico a tostare. Sopra la crema di zucca con la ‘nduja, il porcino, e il lardo di Pata Negra che si scioglie sul caldo.
L’ultima foto è com’esce.

13/10/2026

Simone. Quando arriva, prima ancora di salutare, va a vedere l’impasto.
Poi si mette al banco e lì resta fino a fine serata.

10/10/2026

Orange Pig, la pizza di ottobre.
Doppia cottura: prima il forno a legna, poi l’elettrico. Zucca e ‘nduja di Spilinga, porcino, pecorino piccantino, lardo di Pata Negra, caciocavallo silano, rosmarino bruciato.
C’è fino ad Halloween.

29/09/2026

Ogni mese una recensione vera. Questa è di settembre.

25/09/2026

Questa è la nostra salsiccia piccante, non salame.
Arriva da Livasì, il nostro salumificio di fiducia, direttamente da Spilinga. Pochi chilometri da qui.
La controlliamo, la tagliamo solo quando è pronta.

22/09/2026

Il momento che aspettavamo da quando è entrata nel forno.

Tagga chi si mangerebbe questa fetta con te!

20/09/2026

Peperoni fritti, provola affumicata, patate silane, pancetta calabra, cipolla croccante. Li metti insieme e viene fuori la Kalabra: forte, decisa, di qui.
Chi è cresciuto in Calabria questi sapori li riconosce al primo morso.

18/09/2026

Pazienza e attesa, forno a 450 gradi, 90 secondi, e la pizza è pronta.

15/09/2026

I fichi di questa pizza sono finiti quasi. Quasi un altro mese e non ci sono più.
L'abbiamo tenuta in carta il più possibile.
Ora è davvero l'ultimo giro.

Vieni a provarla prima che sparisca dal menu.

13/09/2026

La b**a la facciamo il giorno prima. Poi aspettiamo, senza toccarla.
Il giorno dopo la impastastiamo di nuovo, si stende e si lascia ancora riposare.
Non è complicato. Ci vuole solo tempo, e la pazienza di non avere fretta.

**a

Indirizzo

Via Francesco Barone
Tropea
89861

Orario di apertura

Lunedì	18:30 - 23:00
Martedì	18:30 - 23:00
Giovedì	18:30 - 23:00
Venerdì	18:30 - 23:00
Sabato	18:30 - 23:00
Domenica	18:30 - 23:00

Telefono

+393533386024

Sito Web

https://www.daribaudo.com/

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