Tradizione e innovazione, ricerca della perfezione, attenzione per ogni dettaglio e… quel pizzico di magia che solo una conduzione familiare può dare.
🍕 Forno a legna, mani esperte, cuore siciliano. 🍕 Pizza&Go – La pizza di famiglia, dal cuore di Troina
Pizza&Go nasce il 22 giugno 2011 a Troina, da un sogno condiviso da due fratelli – Vittorio e Tony – insieme alle loro compagne di vita, Concita
e Miriam. Fin dal primo giorno, la nostra pizzeria, è stata molto più di un’attività: una casa con le porte sempre aperte, dove ogni cliente viene accolto trasportato dal calore che la nostra gestione familiare trasmette. La forza del nostro lavoro sta proprio nella coordinazione, nella fiducia reciproca e in una visione condivisa, in cui ognuno, consapevole del proprio ruolo, svolge con passione il proprio mestiere con professionalità, simpatia e amore per la pizza.
👨🍳 Vittorio, in particolare, è Specialist delle farine Molino Casillo, e grazie alla sua esperienza e alla continua formazione, porta avanti una ricerca quotidiana sull’impasto perfetto. Nel nostro forno si incontrano tradizione e innovazione: rispettiamo i gesti antichi, ma non smettiamo mai di sperimentare per offrire novità, leggerezza, gusto ed equilibrio. Il tutto viene condito con simpatia, spirito di squadra e quell’atmosfera che solo una famiglia sa trasmettere. Che tu sia un cliente affezionato o un nuovo curioso, da noi troverai: 👉 una pizza pensata con la testa e preparata con il cuore.
🔥 Pizza&Go – Troina
📍 La passione si sente, l’amore si mangia.
