Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Mercoledì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Giovedì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Venerdì 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Sabato 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00 Domenica 12:00 - 15:00 19:00 - 23:00

Hostaria Malcanton

Name: Hostaria Malcanton
Address: Via Malcanton 10, Trieste, 34121, IT
Telephone: +390402410719
Price range: $$
Rating: 5

Chiama Indicazioni Sito Web

Cucina tipica triestina e di pesce
(250)

15/10/2026

Soffice, dorata, profumata 🍽️

La nostra omelette fatta al momento, arricchita con lamelle di tartufo nero pregiato, sprigionando tutto il suo aroma avvolgente.
Soffice, dorata, profumata.
Accanto, l’orto in versione grigliata: cavolfiore arrostito con la sua nota affumicata, broccolo croccante, cipolla caramellata lentamente, finnochio e patate dorate.
Un piatto semplice e nobile allo stesso tempo, confortante come una casa, elegante come Trieste .
Vi aspettiamo al Malcanton a gustarlo ancora caldo♨️

08/10/2026

Il nostro trancio di pesce pescato. Oggi Ricciole.
Venite ad assaggiarla!🍽️

02/10/2026

Dal menù autunno 🍂
Grigliata mista di pesce su verdure ai ferri di stagione .

29/09/2026

La nostra lavagna si è vestita d'autunno. 🍂
Cambia stagione➡️cambia la lavagna.
Non solo da leggere,ma da assaggiare😋
Stessi gessi, nuovi profumi🥰

Vi aspettiamo da Malcanton.

22/09/2026

Dolcezza al Malcanton ✨
Bicchiere di crema carsolina scomposta e fragole fresche
Crema vellutata , fragole fresche, una sfoglia croccante che si scioglie al primo morso.
Il nostro modo di dire: grazie di essere passati a trovarci.

Ti aspettiamo per il finale più dolce della giornata.
📍 Malcanton - Trieste

17/09/2026

Quando la semplicità vince sempre. 🍝✨

Spaghetto chitarra alle vongole,
profumo di mare e quel prezzemolino che ci sta proprio bene.

06/09/2026

Sardoni in savor.
La Trieste più autentica, in un piatto blu cobalto.

Dolce, acido, croccante. Cipolle in agrodolce, pinoli, uvetta e quella pesca che ti sorprende. Una ricetta che sa di laguna, di tempo lento e di hostaria vera.

Ti aspettiamo .

📍 Hostaria Malcanton

28/08/2026

Fuzi alla Norma 🌿🍅
Pasta istriana, pomodoro estivo, melanzane caramellate e ricotta salata.
Un abbraccio mediterraneo che sa di sole e mare.
Da provare almeno una volta. E poi non smetti più.

21/08/2026

Gnocchi di patate con vongole, aglio nero e bottarga

Gnocchi fatti a mano + vongole fresche = il comfort food che sa di vacanza.

Vieni a provarli con noi !

21/07/2026

Dal nostro menù estivo ☀️

Il GRATINATO DI CAPESANTE E CANESTRELLE con panure alla zucchine e i suoi fiori.
Croccante fuori, morbido dentro. Un assaggio d’estate servito nel guscio.

Ti aspettiamo a tavola da noi per gustarlo appena sfornato 🔥
Prenota il tuo tavolo e vieni a scoprire tutti i sapori della stagione.

Ti aspettiamo ❤️

Indirizzo

Via Malcanton 10
Trieste
34121

Orario di apertura

Lunedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Mercoledì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Giovedì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Venerdì	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Sabato	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00
Domenica	12:00 - 15:00
	19:00 - 23:00

Telefono

+390402410719

Sito Web

https://www.hostariamalcanton.it/

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