Harry's Piccolo

Chef Matteo Metullio & Davide De Pra
Esperienza Vera. Autentico Gusto. Vivi. Assapora

28/09/2026

Oggi siamo a Milano, dove è stata presentata la prima Guida Ristoranti di Falstaff Italia.

Harry’s Piccolo entra nella guida con il punteggio di 97/100.
È Miglior Ristorante del Friuli Venezia Giulia, insieme a Agli Amici 1887 , a cui facciamo le nostre congratulazioni!

Siamo felicissimi. Grazie Falstaff Italia 🇮🇹 ♥️

25/09/2026

Da questa settimana Harry’s Piccolo ospita l’opera “A fior d’acqua” di Serse Roma.

Artista nato a San Polo di Piave e triestino d’adozione, da oltre quarant’anni lavora con un unico strumento: la grafite.

A fior d’acqua racconta riflessi, increspature, luce.
L’acqua si ferma sulla carta e diventa quasi un’immagine fotografica. Un paesaggio che sembra fermarsi per un istante, proprio mentre tutto continua a muoversi. Uno specchio che restituisce il paesaggio e, insieme, una dimensione più intima, sospesa tra realtà e percezione.

Questa collaborazione nasce grazie a Marco Lorenzetti e MLZ Art Dep, realtà che a Trieste promuove l’arte contemporanea come spazio critico e di scambio.

23/09/2026

SOLD OUT!

La cena del 2 dicembre insieme a Les Créations della Maison Krug è al completo.

Grazie a tutti ❤️

Se volete essere inseriti nella lista d’attesa, scriveteci a [email protected] e vi contatteremo nel caso in cui si liberassero dei posti.

21/09/2026

Mercoledì 2 dicembre ci aspetta una cena speciale.

Insieme a Krug, per una sera, abbiamo pensato un menù che nasce dall’incontro tra la nostra cucina e alcune delle Les Créations della Maison.

Info e prenotazioni | [email protected] o su harryspiccolo.it

15/09/2026

Il vino ha bisogno del calice giusto per esprimersi.

Forme diverse per amplificarne gli aromi, accompagnarne il percorso, guidarlo al palato.

Da qui nasce la nostra carta dei calici, pensata insieme a Italesse.

Il calice non è solo un contenitore per il vino. È parte del suo racconto.

ITALESSE Taste like a Master

11/09/2026

Quotidianità. Gesti che conosciamo bene. Prima di ogni piatto, ci sono le mani.

01/09/2026

BUZARA O MARINARA?

La buzara è il mare visto da Trieste. La marinara è il Mediterraneo.
Entrambe appartengono alla memoria. Ai pranzi della domenica, alle trattorie sul molo.

Matteo e Davide le fanno incontrare nel piatto: risotto, frutti di mare, datterini gialli, ricotta di bufala, pesto, limone.

19/08/2026

CAESAR SALAD DI MARE
Lattuga romana alla brace, ricciola, caviale, erba cipollina, maionese alla menta con midollo di ricciola, chips di riso soffiato, spirulina

Un piatto che, in poco tempo, ha conquistato il suo posto tra I Classici.

Ph Fabrice Gallina

Indirizzo

Via San Nicolò 5A
Trieste
34121

Sito Web

https://harryspiccolo.it/

Notifiche

Lasciando la tua email puoi essere il primo a sapere quando Harry's Piccolo pubblica notizie e promozioni. Il tuo indirizzo email non verrà utilizzato per nessun altro scopo e potrai annullare l'iscrizione in qualsiasi momento.