Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 11:00 - 22:30 Martedì 11:00 - 22:30 Mercoledì 11:00 - 22:30 Giovedì 11:00 - 22:30 Venerdì 11:00 - 22:30 Sabato 11:00 - 22:30 Domenica 11:00 - 22:30

Ristorante di Pesce - Adesso è Così

Name: Ristorante di Pesce - Adesso è Così
Address: Riva Nazario Sauro, 2, Trieste, 34124, IT
Telephone: +39040302096
Price range: $$
Rating: 4.8

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Italia
Trieste, Friuli-Venezia Giulia
Ristorante di Pesce - Adesso è Così

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La nostra filosofia: portare in tavola solo il meglio del pescato Adesso è Così offre piatti deliziosi e autentici italiani a Trieste.
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Nel cuore pulsante delle Rive di Trieste, a pochi passi dalla splendida Piazza Unità d'Italia, c’è un luogo dove il profumo del mare incontra l'autentica tradizione culinaria triestina. Scegli tra il nostro menu di specialità di mare, grigliate e pasta fresca. Goditi il nostro servizio di consegna a domicilio o ritira il tuo ordine online. Aperto tutti i giorni, dalle 11:30 alle 22:00, per una pausa culinaria indimenticabile.

11/10/2026

Quando scegliere il crudo di mare a Trieste? Quando cerchi il sapore più autentico del mare, la freschezza della materia prima e un’esperienza da assaporare con calma, magari davanti alla vista sul golfo. Ostriche, tartare e carpacci raccontano il territorio con eleganza, ma richiedono qualità, cura e il momento giusto. Una guida semplice per orientarsi tra stagionalità, abbinamenti e occasioni, con il piacere della convivialità triestina.

https://adessoecosi.it/quando-scegliere-crudo-di-mare-trieste/

09/10/2026

Il Terrano, con la sua personalità intensa e la freschezza tipica del Carso, sa sorprendere a tavola. Dalla carne ai sapori del territorio, ecco 8 abbinamenti da provare per valorizzarne profumi, struttura e carattere. Un piccolo viaggio tra calici e piatti della tradizione triestina, perfetto per scegliere con più consapevolezza la prossima bottiglia da condividere.

https://adessoecosi.it/abbinamenti-vino-terrano/

06/10/2026

Portare amici a cena a Trieste e fare bella figura è più facile quando si incontrano cucina, accoglienza e una vista che racconta la città. Tra pesce fresco, specialità triestine reinterpretate e proposte di carne, Adesso è Così offre un menu capace di mettere tutti d’accordo, in centro e sul mare. Una scelta curata per una serata conviviale, una ricorrenza o una cena di lavoro, con la qualità e il calore di una trattoria contemporanea. La guida raccoglie gli elementi da considerare per scegliere il posto giusto, senza lasciare nulla al caso.

https://adessoecosi.it/dove-portare-amici-a-cena-trieste/

04/10/2026

La brace porta in tavola profumi intensi, sapori affumicati e tutta la convivialità delle cene condivise. Ma quale vino scegliere per valorizzare ogni taglio, senza coprirne il gusto? Nel nostro articolo scopriamo gli abbinamenti più riusciti tra carne alla brace, rossi, bianchi e bollicine, con qualche consiglio semplice per brindare al meglio.

https://adessoecosi.it/migliori-abbinamenti-vino-e-brace/

02/10/2026

Lunga lievitazione non significa automaticamente pizza migliore: contano anche farine, idratazione, temperatura e cottura. Nel nostro articolo facciamo chiarezza sulle differenze vere, tra profumi più complessi, cornicione, croccantezza e digeribilità. Perché dietro una pizza ben fatta non c’è solo il tempo, ma un equilibrio preciso di tecnica, ingredienti e cura.

https://adessoecosi.it/pizza-lunga-lievitazione-differenze/

24/09/2026

Hai mai sentito quella differenza netta tra una carne “normale” e una perfettamente morbida, saporita e succosa alla brace? In questa guida parliamo di frollatura: come si fa, cosa cambia nel gusto e perché il tempo giusto fa la differenza anche con i tagli più comuni. Se ami la tradizione triestina ma vuoi capire il perché delle cose, qui trovi un metodo chiaro e affidabile per arrivare al risultato al primo assaggio. È la lettura giusta per chi vuole portare in tavola più cura, senza complicarsi la vita.

https://adessoecosi.it/guida-frollatura-carne-alla-brace/

22/09/2026

C’è un modo tutto triestino di fare cena: sedersi con il mare davanti, respirare l’aria del golfo e ritrovare in tavola sapori autentici, dalla freschezza del pesce alla cura dei dettagli. In questo articolo ti raccontiamo la ristorazione esperienziale sul mare a Trieste, tra eleganza accessibile e spirito di trattoria contemporanea, con un servizio attento e una cucina che sa sorprendere senza tradire il territorio. Perfetto per una serata speciale o per quando vuoi qualcosa di davvero affidabile, con la città e il lungomare a due passi. Scopri com’è fatta un’esperienza completa, dove anche l’atmosfera ha lo stesso gusto della tavola.

https://adessoecosi.it/ristorazione-esperienziale-trieste/

20/09/2026

Hai mai avuto quella sensazione: la pizza è buonissima… ma poi “pesa”? In questo articolo ti porto passo passo a riconoscere una buona pizza digeribile, partendo da ingredienti e impasto fino a come si sceglie e si assapora. È il tipo di dettaglio che fa la differenza tra una serata qualunque e un pranzo o una cena davvero piacevoli, dalla prima fetta all’ultima. Se ti piace mangiare bene senza rinunciare alla comodità, troverai risposte concrete per capire cosa stai scegliendo.

https://adessoecosi.it/come-riconoscere-buona-pizza-digeribile/

08/09/2026

A Trieste c’è una differenza che si sente al primo boccone: cenare fronte mare cambia tutto, dal ritmo della serata alla freschezza che arriva dritta in cucina. In questo articolo trovi 5 motivi validi (e davvero triestini) per scegliere il lungomare quando vuoi una tavola curata, pesce protagonista e quell’atmosfera di trattoria contemporanea che mette subito a proprio agio. Tra vista, qualità delle materie prime e scelte che spaziano tra mare e terra, l’esperienza è pensata per coppie, famiglie e anche per chi viene a lavoro e vuole comunque fare bella figura. Se ti piace mangiare bene senza compromessi, qui c’è tutto quello che serve per scegliere la serata giusta.

https://adessoecosi.it/5-motivi-per-cenare-fronte-mare-trieste/

06/09/2026

C’è un tipo di cucina che sa raccontare confini e mare senza perdere l’anima di casa: quella istriana, tra sapori decisi e gesti di trattoria fatti con cura. In questo articolo scopri come la tradizione triestina incontra ingredienti freschissimi, accostamenti autentici e quel calore che rende ogni tavolo un po’ più speciale. Se ami i piatti dal carattere, dal pesce alla carne, e vuoi capire cosa rende davvero riconoscibile una buona cucina di territorio, qui trovi un assaggio perfetto del suo gusto.

https://adessoecosi.it/cucina-istriana-tradizionale/

Indirizzo

Riva Nazario Sauro, 2
Trieste
34124

Orario di apertura

Lunedì	11:00 - 22:30
Martedì	11:00 - 22:30
Mercoledì	11:00 - 22:30
Giovedì	11:00 - 22:30
Venerdì	11:00 - 22:30
Sabato	11:00 - 22:30
Domenica	11:00 - 22:30

Telefono

+39040302096

Sito Web

https://www.adessoecosi.it/

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