25/09/2026
🎉 Oggi, un anno fa, dopo tanti lavori e altrettanta attesa, davamo nuova vita allo storico Bar Flavia.
Non sapevamo bene cosa ci aspettasse: è stato un inizio emozionante, a tratti travolgente. Con sincerità vi diciamo che non ci aspettavamo un successo così grande: ci siamo dovuti prendere il tempo di trovare il ritmo giusto, di conoscerci come squadra e di conoscere il locale, per farlo funzionare al meglio.
Vi abbiamo visti arrivare di corsa per un caffè veloce prima di scappare al lavoro e restare fino a tardi durante l’aperitivo. Vi abbiamo visti fermi immobili davanti alle vetrine, indecisi su quale dolcetto prendere. Abbiamo vissuto i weekend con il locale che si tingeva di maglie rosse, con i tifosi che passavano da noi prima della partita.
Un via vai continuo di persone e di storie diverse, che ogni giorno si sono incrociate qui dentro, allo stesso bancone.
Ed è proprio questo che ci ha reso felici: non il locale, ma chi lo ha riempito.
Grazie a chi c’è dal primo giorno e a chi ci ha scoperto la settimana scorsa. Ogni giorno cerchiamo di fare un po’ meglio, tenendo sempre in considerazione tutti i consigli che ci date.
Grazie a tutti.
Buon compleanno, Maritani Via Flavia. 🥂
