Liberty Laboratorio Artigianale Angelini

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Liberty Laboratorio Artigianale Angelini Liberty è una pasticceria e laboratorio artigianale con gastronomia e scuola di cucina. Ideale crocevia di Tradizione, Sperimentazione e Qualità.

La pasticceria Liberty è un luogo dove la tradizione incontra la qualità, la passione e l'innovazione. Grande libertà, appunto, rimanendo ben ancorati a questi principi base. La qualità per Liberty non è una parola, ma un concetto reale e palpabile. Tutti gli ingredienti dalla farina al burro, dalle marmellate alle creme sono rigorosamente scelti e assaggiati dalla pasticcera Lisa Angelini. Liberty cura anche la stagionalità dei prodotti, consapevoli che solo in stagione si trova la frutta migliore, oltre a favorire le eccellenze del territorio. Liberty sarà sempre a disposizione con consigli e con la passione sincera che ci contraddistingue. Pasticceri per passione!

Una pausa dolce, proprio come piace a noi. 💙
05/10/2026

Una pausa dolce, proprio come piace a noi. 💙

29/09/2026

🤎 IL NOSTRO TIRAMISÙ

Dopo avervi mostrato come prepariamo i nostri savoiardi, è arrivato il momento di svelarvi come li trasformiamo nel nostro tiramisù. 👀

Una ricetta semplice, cremosa e fatta come si deve… con un piccolo segreto che fa la differenza. 🤫✨

☕ La nostra ricetta

Ingredienti:

* 500 g di mascarpone
* 4 uova
* 100 g di zucchero
* 300 g di savoiardi
* 300 g di caffè
* Cacao amaro q.b.

E il nostro segreto? Ve lo raccontiamo nel video. 👀

Quanto sono buoni i biscotti di Liberty? 🤤💙
23/09/2026

Quanto sono buoni i biscotti di Liberty? 🤤💙

21/09/2026

Abbiamo fermato i passanti per una missione molto seria: far assaggiare il nostro Tiramisù 🍰

Le reazioni? Beh… meglio farle parlare da sole! 😂

Ma c’è una cosa che ancora non sapete: qual è il segreto del Tiramisù Liberty? 👀

Nel prossimo reel vi portiamo direttamente nella nostra cucina e vi sveliamo la nostra ricetta Liberty, passo dopo passo.

Un piccolo capolavoro, tutto da gustare 💝
13/09/2026

Un piccolo capolavoro, tutto da gustare 💝

09/09/2026

Ed ecco qui la ricetta del mese, i savoiardi!

La prossima ricetta sarà il nostro Tiramisù!

Ci sono notti passate in laboratorio, ore di lavoro quando fuori è ancora buio, mani che non smettono mai di impastare e...
28/08/2026

Ci sono notti passate in laboratorio, ore di lavoro quando fuori è ancora buio, mani che non smettono mai di impastare e occhi che avrebbero bisogno di dormire.

E poi c’è Lisa.
La passione per quello che fa, la cura per ogni dettaglio e quella voglia di fare sempre un po’ meglio, anche quando le ore di sonno sono poche.

Perché la pasticceria non è solo ciò che vedete in vetrina.
È tutto quello che succede prima. 🤍

E spesso, dietro a ogni dolce, ci sono passione, sacrificio e tantissime ore di lavoro.

🥐 Il buongiorno, quello vero, profuma di dolci appena sfornati.
19/08/2026

🥐 Il buongiorno, quello vero, profuma di dolci appena sfornati.

12/08/2026

Gli gnocchi di susini sono tornati… e adesso vanno alla grande! ✨

Una ricetta che profuma di tradizione.
Perché sì, anche gli gnocchi possono essere dolci… e questi, con il cuore di susina sono semplicemente irresistibili. 🤎

Oggi vi raccontiamo come li prepariamo da Pasticceria Liberty.
Avete mai assaggiato gli gnocchi di susini?

Indirizzo

Via Carpison 7
Triest
34133

Orario di apertura

Lunedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Martedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Mercoledì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Giovedì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Venerdì 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00
Sabato 07:30 - 13:00
16:00 - 19:00

Telefono

+390402460879

Sito Web

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