01/10/2026
Oggi è l’International Coffee Day. E per noi è soprattutto un’occasione per parlare di una parola: rispetto.
Rispetto per una materia prima che prima di arrivare nella nostra tazza ha attraversato Paesi, mani, raccolti, selezioni, lavorazioni e tostatura. Dietro ogni chicco c’è un percorso lungo e complesso, che merita attenzione fino all’ultimo passaggio.
Per questo da Urban Café cerchiamo prima di tutto di rispettare il caffè: scegliendo materia prima di qualità, lavorando con attenzione sull’estrazione, formando chi sta dietro al banco e cercando ogni giorno di servirti la migliore tazza possibile.
Buon International Coffee Day.
📍 Siamo a Treviglio, in piazza Insurrezione 4B.