28/05/2026
🍣 California Roll: il sushi più famoso fuori dal Giappone
I **California** sono tra i roll più conosciuti al mondo.
Nascono come versione più morbida e accessibile del sushi tradizionale: riso all'esterno, alga nori all'interno e un ripieno fresco e cremoso.
Di solito li trovi con ingredienti come avocado, cetriolo, surimi o pesce, spesso arricchiti da semi di sesamo o tobiko.
Il loro segreto?
Sono equilibrati, colorati e facili da amare anche per chi si avvicina al sushi per la prima volta ✨
Un piccolo classico moderno, perfetto da condividere… o da ordinare tutto per sé 😄
📍 Momoko Sushi Restaurant · Treviglio