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🍣 Una cena oggi. Un piccolo regalo per la prossima. ❤️Da Momoko c’è un motivo in più per tornare a trovarci.Con una spes...
03/10/2026

🍣 Una cena oggi. Un piccolo regalo per la prossima. ❤️
Da Momoko c’è un motivo in più per tornare a trovarci.

Con una spesa di almeno 50€, ricevi un Buono Sconto da 5€ da utilizzare in occasione della tua prossima cena. 🎁

Come funziona?

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Semplice. E soprattutto… è un’ottima scusa per rivederci. 😏🥢

Il buono è valido esclusivamente a cena, è utilizzabile uno per persona, deve essere presentato prima del pagamento e non è cumulabile con altre promozioni o sconti in corso. Non è convertibile in denaro e non dà diritto a resto.

La prima cena te la godi.
La prossima comincia già con 5€ di buone notizie. 🍣❤️

📍 **Momoko Sushi Restaurant · Treviglio**

🧀🍣 Philadelphia nel sushi:giapponese? Assolutamente no.Irresistibile? A quanto pare... decisamente  sì.Salmone, avocado,...
01/10/2026

🧀🍣 Philadelphia nel sushi:
giapponese? Assolutamente no.
Irresistibile? A quanto pare... decisamente sì.

Salmone, avocado, riso, alga nori… e poi arriva lui:
quel tocco bianco e cremoso che troviamo in tantissimi roll contemporanei.

⚪️ Il formaggio cremoso non appartiene alla tradizione del sushi giapponese. La sua presenza nasce dalla contaminazione tra cucina nipponica e gusto occidentale, soprattutto con la diffusione del sushi negli Stati Uniti 🇺🇸.

Eppure l'abbinamento funziona per un motivo molto semplice:
la sua cremosità crea un contrasto interessante con la consistenza del riso e dell'alga,
mentre il gusto morbido accompagna ingredienti più saporiti come il salmone. 🥢

Tradizionale? No.
Buono dentro un roll? Noi qualche idea ce l'abbiamo 😏🍣

E tu da che parte stai: Philadelphia sì o Philadelphia mai?
Scrivilo nei commenti!

📍 Momoko Sushi Restaurant · Treviglio


• immagine generata grazie all'uso dell'AI

🥢 Due bacchette. Molte più regole di quanto immagini.Le prendiamo, scegliamo il nostro sushi preferito e… via.Eppure in ...
29/09/2026

🥢 Due bacchette. Molte più regole di quanto immagini.
Le prendiamo, scegliamo il nostro sushi preferito e… via.

Eppure in Giappone le bacchette – hashi – non sono semplicemente delle posate. Fanno parte di una cultura della tavola fatta di gesti, rispetto e piccole attenzioni. 🇯🇵

Per esempio?
🍚 Mai piantarle verticalmente nel riso. È un gesto legato ai rituali funebri e a tavola viene evitato.
🥢 Mai passare il cibo da bacchette a bacchette. Anche questo gesto richiama una pratica funebre giapponese.
👉 Meglio non usarle per indicare persone o piatti. Quando hai scelto cosa mangiare, prendilo: niente bacchette trasformate in puntatore. 😄

🍣 E quando fai una pausa? Puoi appoggiarle sull’hashioki, il piccolo supporto per bacchette che evita di lasciarle direttamente sul tavolo.
Sono dettagli. Ma spesso sono proprio i piccoli gesti a raccontare meglio una cultura.
E la prossima volta che prendi in mano le bacchette al Momoko…
vediamo se ti ricordi tutte le regole. 😏🥢

📍 Momoko Sushi Restaurant · Treviglio


• immagine editata con l'utilizzo dell'intelligenza artificiale

🍯 TERIYAKI: IL LATO DOLCE DEL GIAPPONE.Ci sono sapori che riconosci al primo assaggio. E poi ci sono quelli che conquist...
24/09/2026

🍯 TERIYAKI: IL LATO DOLCE DEL GIAPPONE.

Ci sono sapori che riconosci al primo assaggio. E poi ci sono quelli che conquistano ancora prima, con il loro profumo, il colore ambrato e quella glassatura lucida che rende ogni piatto irresistibile.
⚫️ La salsa teriyaki è proprio così: dolce, sapida e avvolgente, capace di trasformare anche una preparazione semplice in qualcosa di speciale. 🍣

Ma c'è una curiosità che [forse...] non conosci!
💡 In Giappone, teriyaki non indica originariamente soltanto una salsa, ma una tecnica di cottura. Il nome nasce dall'unione di due parole:
🥢 Teri, che richiama la lucentezza della glassatura.
🔥 Yaki, che significa cuocere alla griglia o alla piastra.

Tradizionalmente, ingredienti come salsa di soia, mirin e sake, talvolta accompagnati da zucchero, vengono utilizzati per ottenere quella caratteristica superficie brillante e un equilibrio tra dolcezza e sapidità.

👉🏼 Il risultato? Un sapore che si sposa magnificamente con salmone, pollo, gamberi e verdure, ma che sa regalare una marcia in più anche ai roll più creativi.
🍁 E visto che siamo entrati in autunno, non potevamo non dedicarle un posto speciale: con le sue sfumature calde e ambrate, sembra quasi portare i colori del foliage direttamente nel piatto.
I colori dell'autunno, questa volta, si fanno salsa. ❤️
E tu, sei del team teriyaki oppure preferisci la classica salsa di soia?

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• immagine editata grazie all'uso dell'AI

🍣 VOGLIA DI MOMOKO? ARRIVIAMO NOI DA TE! 🛵Una serata sul divano, una cena con gli amici o semplicemente quella voglia im...
23/09/2026

🍣 VOGLIA DI MOMOKO? ARRIVIAMO NOI DA TE! 🛵

Una serata sul divano, una cena con gli amici o semplicemente quella voglia improvvisa di sushi che non si può ignorare?
Con il nostro servizio Delivery & Take Away, il gusto del Momoko arriva direttamente a casa tua… oppure puoi passare a ritirarlo e approfittare delle nostre promozioni! ❤️

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📍 Momoko Sushi Restaurant · Treviglio

Il sushi lo prepariamo noi. Tu devi solo decidere con chi condividerlo! 🍣❤️


• immagine editata grazie all'uso dell'AI

🍁 I colori dell’autunno. Il sapore del Momoko.C’è un momento dell’anno in cui la natura sembra trasformarsi in un dipint...
22/09/2026

🍁 I colori dell’autunno. Il sapore del Momoko.
C’è un momento dell’anno in cui la natura sembra trasformarsi in un dipinto.
Le foglie si tingono di rosso, arancio e oro, la luce diventa più morbida e ogni colore racconta l’arrivo di una nuova stagione.

E poi guardi un piatto di sashimi… e ritrovi la stessa meraviglia. 🍣
L’arancio intenso del salmone, il rosso profondo del tonno, il bianco delicato del daikon e il verde fresco delle verdure che accompagnano il pesce.
🟠⚪️🔴
Un piccolo paesaggio di colori, consistenze e sapori, dove ogni elemento trova il proprio posto.
Perché anche a tavola, come in natura, la bellezza nasce dall’equilibrio.

🍂 L’autunno è arrivato. E noi abbiamo deciso di celebrarlo così: con un piatto che si guarda, si condivide e, soprattutto, si assapora.

Qualche volta, i colori più belli della stagione si trovano proprio davanti a noi. Con un paio di bacchette in mano. 🥢❤️

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🍂 Fuori è autunno. Dentro è Momoko.Le giornate si accorciano, arriva il primo fresco e ogni tanto la pioggia ci ricorda ...
17/09/2026

🍂 Fuori è autunno. Dentro è Momoko.

Le giornate si accorciano, arriva il primo fresco e ogni tanto la pioggia ci ricorda che... l'estate sta lasciando spazio a una nuova stagione.

Il momento dell'anno in cui riscopriamo quanto sia bello stare insieme intorno a un tavolo ❤️ una ciotola fumante di spaghetti di soia.
Qualche piatto di sushi da mettere al centro. 🍣🥢
Un bicchiere, una chiacchiera, una risata.

Con gli amici che non vedevi da un po', in famiglia, in coppia o semplicemente con qualcuno con cui hai voglia di condividere un po' di tempo.
🫶🏼 Perché ci sono tavoli attorno ai quali non si viene soltanto per mangiare.

Fuori può anche piovere. ☔
Qui si sta bene.

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🤍 Ma quella “verdurina bianca” sotto al sashimi… che cos'è?L'abbiamo vista tutti. Una montagnetta di sottilissimi fili b...
15/09/2026

🤍 Ma quella “verdurina bianca” sotto al sashimi… che cos'è?

L'abbiamo vista tutti. Una montagnetta di sottilissimi fili bianchi, sistemata sotto o accanto al pesce crudo.

Qualcuno pensa sia solo una decorazione.
Qualcuno ne assaggia un po'.
E qualcuno, alla fine, se la mangia tutta. 😂

Il protagonista è il daikon, un grande ravanello bianco molto utilizzato nella cucina giapponese. Quando viene tagliato in fili sottilissimi per accompagnare il sashimi viene spesso chiamato tsuma. 🇯🇵

🥢 E no, non è lì soltanto per rendere più bello il piatto.

Il daikon ha una consistenza croccante e un sapore fresco, delicato e leggermente pungente: caratteristiche perfette per creare un piacevole contrasto con la morbidezza del sashimi.


Immagine editata e modificata con l'uso dell'AI

🧀🍣 Philadelphia nel sushi: giapponese? Assolutamente no. Irresistibile? A quanto pare sì.Salmone, avocado, riso, alga no...
10/09/2026

🧀🍣 Philadelphia nel sushi: giapponese? Assolutamente no. Irresistibile? A quanto pare sì.

Salmone, avocado, riso, alga nori… e poi arriva lui: quel tocco bianco e cremoso che troviamo in tantissimi roll contemporanei.

Il formaggio cremoso non appartiene alla tradizione del sushi giapponese. La sua presenza nasce dalla contaminazione tra cucina nipponica e gusto occidentale, soprattutto con la diffusione del sushi negli Stati Uniti.

Eppure l'abbinamento funziona per un motivo molto semplice: la sua cremosità crea un contrasto interessante con la consistenza del riso e dell'alga, mentre il gusto morbido accompagna ingredienti più saporiti come il salmone. 🥢

💡 Lo sapevi? I roll con cream cheese sono molto più rappresentativi del sushi fusion occidentale che di quello che tradizionalmente troveresti in Giappone.

Ed è forse proprio questo il bello del sushi contemporaneo: una cucina capace di viaggiare, incontrare altri gusti e trasformarsi.

Tradizionale? No.
Buono dentro un roll? Noi qualche idea ce l'abbiamo. 😏🍣

E tu da che parte stai: Philadelphia sì o Philadelphia mai?


• immagine creata grazie all'uso dell'AI

🧀🍣 Philadelphia nel sushi: giapponese? Assolutamente no. Irresistibile? A quanto pare sì.Salmone, avocado, riso, alga no...
10/09/2026

🧀🍣 Philadelphia nel sushi: giapponese? Assolutamente no. Irresistibile? A quanto pare sì.

Salmone, avocado, riso, alga nori… e poi arriva lui: quel tocco bianco e cremoso che troviamo in tantissimi roll contemporanei.

Il formaggio cremoso non appartiene alla tradizione del sushi giapponese. La sua presenza nasce dalla contaminazione tra cucina nipponica e gusto occidentale, soprattutto con la diffusione del sushi negli Stati Uniti.

Eppure l'abbinamento funziona per un motivo molto semplice: la sua cremosità crea un contrasto interessante con la consistenza del riso e dell'alga, mentre il gusto morbido accompagna ingredienti più saporiti come il salmone. 🥢

💡 Lo sapevi? I roll con cream cheese sono molto più rappresentativi del sushi fusion occidentale che di quello che tradizionalmente troveresti in Giappone.
Ed è forse proprio questo il bello del sushi contemporaneo: una cucina capace di viaggiare, incontrare altri gusti e trasformarsi.

Tradizionale? No.
Buono dentro un roll? Noi qualche idea ce l'abbiamo. 😏🍣

E tu da che parte stai: Philadelphia sì o Philadelphia mai?

📍 Momoko Sushi Restaurant · Treviglio


• immagine generata grazie all'uso dell'AI

Indirizzo

Via Caravaggio 33
Treviglio
24047

Orario di apertura

Lunedì 12:00 - 15:00
19:00 - 17:00
Martedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Mercoledì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Giovedì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Venerdì 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Sabato 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30
Domenica 12:00 - 15:00
19:00 - 23:30

Telefono

+390363709247

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