Dopo anni di specializzazione nell'allevamento di lumache da gastronomia, nella produzione e vendita di prodotti biologici a km 0 (Miele, Olio, Lenticchia biologica, Farro biologico, Ceci biologici) nel 2014 prende vita un nuovo progetto gastronomico ... il Ristorante La Lumacheria. La Lumacheria, un ristorantino rurale dal produttore alla tavola situato ai piedi della bella e affascinate Trevi im
merso nel verde tra ulivi allevamento di chiocciole e animali, offre un menu genuino e di alta qualità a base di lumache di terra e non solo. Il ristorante dispone di 30/35 posti all'interno e nei mesi estivi si può godere dell'ampio giardino esterno per poter degustare le specialità offerta dall'azienda agricola di famiglia quali lumache allevate a ciclo biologico completo a 10 metri dal ristorante, pasta fatta in casa e carne scelta alla brace.