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Esperienze tra gusto e territorio ๐Ÿ‡โœจ
La nostra associazione si dedica alla promozione e valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali, con un'attenzione particolare alla sostenibilitร  e alla tutela della biodiversitร . ๐Ÿท๐ŸŒฟ๐Ÿ—บ๏ธ

SAMMICHELE DI BARI (BA) โ€“ 10 e 11 ottobre 2026 โ€“ Calici nel Borgo๐Ÿทโœจ CALICI NEL BORGO 2026 ๐Ÿ‡โœจLa terza edizione sta arriva...
09/10/2026

SAMMICHELE DI BARI (BA) โ€“ 10 e 11 ottobre 2026 โ€“ Calici nel Borgo

๐Ÿทโœจ CALICI NEL BORGO 2026 ๐Ÿ‡โœจ

La terza edizione sta arrivando!!!

Il 10 e 11 ottobre 2026, il cuore del centro storico di Sammichele di Bari tornerร  a riempirsi di profumi, sapori, musica e convivialitร .

Dopo due edizioni ricche di emozioni, lโ€™Associazione Culturale New Bahia รจ pronta a farvi vivere ancora una volta un viaggio tra vino, caldarroste, specialitร  locali e intrattenimento dal vivo, nella suggestiva atmosfera del borgo.

๐Ÿ“… 10 e 11 ottobre 2026

๐Ÿ“ Centro storico โ€“ Sammichele di Bari

๐ŸŽŸ๏ธ INGRESSO LIBERO

โœจ La terza edizione sarร  ancora piรน ricca di sorprese.

Il programma completo e tutte le novitร  saranno svelati presto.

Seguiteci eโ€ฆ preparate i calici! ๐Ÿท



https://www.winefoodvoyage.it/event/sammichele-di-bari-ba-10-e-11-ottobre-2026-calici-nel-borgo

Un secolo di visione: Guagnano celebra LUIGI VERONELLI.๐Ÿ‘‰ Venerdรฌ 9 ottobre Guagnano ospiterร  un appuntamento di grande r...
09/10/2026

Un secolo di visione: Guagnano celebra LUIGI VERONELLI.

๐Ÿ‘‰ Venerdรฌ 9 ottobre Guagnano ospiterร  un appuntamento di grande rilievo dedicato al centenario della nascita di Luigi Veronelli, una delle figure piรน autorevoli e appassionate della cultura enogastronomica italiana. Un evento pensato per celebrare lโ€™uomo, il giornalista e il grande divulgatore che, con il suo lavoro, ha saputo riconoscere, raccontare e rivalutare lโ€™importanza del vino, dei territori e delle persone che ogni giorno contribuiscono a renderli unici.

๐ŸŒž La giornata nasce da un percorso profondamente legato allโ€™identitร  di Guagnano: dalla intitolazione di una via allโ€™ingresso del paese, segno concreto della riconoscenza di una comunitร , a un convegno che vedrร  la presenza della famiglia Veronelli e che vuole trasformare la memoria in occasione di confronto e di crescita.

๐Ÿคผ Lโ€™iniziativa รจ organizzata dal Comune di Guagnano insieme alla CIA Agricoltori Italiani del Salento e allโ€™ Associazione Nazionale delle Denominazioni Comunali. Vedrร  la partecipazione delle piรน importanti realtร  vitivinicole del territorio, tra cui il Consorzio di Tutela Vini DOP Salice Salentino, da sempre vicino e attivo nel supporto alla Guida Veronelli e alle cantine socie, e che questโ€™anno festeggia il 50ยฐ anniversario dalla nascita della DOC.

๐Ÿ‡ Raccontare il vino significa raccontare un patrimonio fatto di lavoro, sacrifici, tradizioni, cura del territorio e innovazione.

Significa parlare di paesaggi, di comunitร  e di una cultura che si tramanda di generazione in generazione. In questo percorso, la figura di Veronelli rappresenta un punto di riferimento fondamentale: il suo sguardo ha saputo andare oltre il semplice prodotto, riconoscendo nel vino unโ€™espressione autentica del territorio e dellโ€™identitร  di chi lo produce.

๐ŸŽค Il convegno sarร  anche unโ€™importante occasione per affrontare le principali problematiche che interessano oggi il settore agricolo e vitivinicolo. Cambiamenti climatici, sostenibilitร , tutela del paesaggio, costi di produzione, ricambio generazionale e valorizzazione delle eccellenze locali sono solo alcune delle sfide che richiedono attenzione, dialogo e proposte concrete.

๐ŸŽ™๏ธ Lโ€™evento sarร  dunque un viaggio nella storia, ma soprattutto uno sguardo rivolto in avanti.

โœ๏ธ Un appuntamento da non perdere per chi ama il vino, per chi vive di agricoltura e per tutti coloro che credono nel valore del territorio.

Il 9 ottobre, a Guagnano, la storia incontra il futuro.

๐Ÿซ Vi aspettiamo alle ore 17.00 presso la nuova via da intitolare (https://maps.app.goo.gl/yQ4TuMjfD1hQBRkNA) e

alle ore 18.00 nella sala conferenze del Laboratorio di Identitร  Rurale di via Carlo Alberto Dalla Chiesa.

https://www.winefoodvoyage.it/event/guagnano-le-9-ottobre-2026-le-vie-di-veronelli

๐Ÿบ ๐’๐ข ๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐š ๐๐จ๐ฏ๐ž ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ รจ ๐ข๐ง๐ข๐ณ๐ข๐š๐ญ๐จ! ๐”๐ง ๐š๐ง๐ง๐จ ๐๐จ๐ฉ๐จ, ๐ซ๐ข๐ฉ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐๐š ๐ช๐ฎ๐ข! ๐Ÿฅจ๐ŸปOktoberfest...ma perchรจ?Era il 9 ottobre di un anno...
29/09/2026

๐Ÿบ ๐’๐ข ๐ญ๐จ๐ซ๐ง๐š ๐๐จ๐ฏ๐ž ๐ญ๐ฎ๐ญ๐ญ๐จ รจ ๐ข๐ง๐ข๐ณ๐ข๐š๐ญ๐จ! ๐”๐ง ๐š๐ง๐ง๐จ ๐๐จ๐ฉ๐จ, ๐ซ๐ข๐ฉ๐š๐ซ๐ญ๐ข๐š๐ฆ๐จ ๐๐š ๐ช๐ฎ๐ข! ๐Ÿฅจ๐Ÿป

Oktoberfest...ma perchรจ?

Era il 9 ottobre di un anno fa quando la e inauguravano il primissimo, indimenticabile appuntamento di ๐‘๐š๐œ๐œ๐จ๐ง๐ญ๐ข ๐š๐ฅ ๐›๐š๐ง๐œ๐จ๐ง๐ž: ๐ฌ๐จ๐ซ๐ฌ๐ข ๐๐ข ๐ฌ๐ญ๐จ๐ซ๐ข๐ž ๐ž ๐๐ข ๐›๐ข๐ซ๐ซ๐ž.

Per festeggiare alla grande il ๐ฉ๐ซ๐ข๐ฆ๐จ ๐š๐ง๐ง๐ข๐ฏ๐ž๐ซ๐ฌ๐š๐ซ๐ข๐จ di questo innovativo format, abbiamo deciso di fare un salto indietro nel tempo e riproporre il tema che ha dato il via a questa fantastica avventura: "๐•บ๐–๐–™๐–”๐–‡๐–Š๐–—๐–‹๐–Š๐–˜๐–™โ€ฆ ๐–’๐–† ๐–•๐–Š๐–—๐–ˆ๐–รฉ?".

๐Ÿ“… ๐๐ฎ๐š๐ง๐๐จ: Venerdรฌ 2 ottobre alle ore 20.00
๐Ÿ“ ๐ƒ๐จ๐ฏ๐ž: Taproom Baff B**r, via Liborio Romano 8, Lecce

๐‘ฝ๐’Š ๐’‚๐’”๐’‘๐’†๐’•๐’•๐’Š๐’‚๐’Ž๐’ ๐’‚๐’ ๐’ƒ๐’‚๐’๐’„๐’๐’๐’† ๐’‘๐’†๐’“ ๐’“๐’Š๐’”๐’„๐’๐’‘๐’“๐’Š๐’“๐’† ๐’๐’† ๐’—๐’†๐’“๐’† ๐’๐’“๐’Š๐’ˆ๐’Š๐’๐’Š ๐’…๐’Š ๐’’๐’–๐’†๐’”๐’•๐’‚ ๐’„๐’†๐’๐’†๐’ƒ๐’“๐’† ๐’‡๐’†๐’”๐’•๐’‚ ๐’‘๐’๐’‘๐’๐’๐’‚๐’“๐’†, ๐’”๐’—๐’†๐’๐’‚๐’๐’…๐’ ๐’๐’‚ ๐’”๐’•๐’๐’“๐’Š๐’‚, ๐’Š ๐’”๐’†๐’ˆ๐’“๐’†๐’•๐’Š ๐’† ๐’โ€™๐’†๐’—๐’๐’๐’–๐’›๐’Š๐’๐’๐’† ๐’…๐’†๐’ˆ๐’๐’Š ๐’”๐’•๐’Š๐’๐’Š ๐’…๐’Š ๐’ƒ๐’Š๐’“๐’“๐’‚ ๐’‚๐’… ๐’†๐’”๐’”๐’‚ ๐’๐’†๐’ˆ๐’‚๐’•๐’Š.

Un anno di sorsi, risate, approfondimenti culturali e straordinaria convivialitร  merita di essere celebrato come si deve... rigorosamente con una buona pinta in mano!

โš ๏ธ ๐ˆ๐ง๐ ๐ซ๐ž๐ฌ๐ฌ๐จ ๐ฅ๐ข๐›๐ž๐ซ๐จ ๐ž ๐ ๐ซ๐š๐ญ๐ฎ๐ข๐ญ๐จ! โœจ

๐Ÿ“ž ๐ˆ๐ง๐Ÿ๐จ ๐ž ๐ฉ๐ซ๐ž๐ง๐จ๐ญ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ข: 3770273636 - 3295459310 ๐Ÿป

๐Ÿบ La Santa, la birra, il cibo e la giusta misuraIl 17 settembre si celebra la memoria di Ildegarda Von Bingen: badessa d...
18/09/2026

๐Ÿบ La Santa, la birra, il cibo e la giusta misura

Il 17 settembre si celebra la memoria di Ildegarda Von Bingen: badessa del XII secolo, Dottore della Chiesa, ma anche straordinaria studiosa delle proprietร  del luppolo e della nutrizione.

La sua visione sul cibo e sulle bevande รจ d'una modernitร  disarmante e ruota attorno al concetto di discretio: discernimento e giusta misura. Ildegarda condannava sia l'abbuffata che i digiuni estremi. Il corpo umano, spiegava, รจ come una cetra: le sue corde non vanno tese fino a spezzarsi con privazioni irragionevoli, nรฉ allentate dall'ingordigia.

In questo equilibrio, la birra occupa un posto speciale. In un'epoca in cui l'acqua era spesso insalubre, Ildegarda la descriveva come un vero alimento per il corpo: ยซLa birra rimpingua le carni dellโ€™uomo e dona un bel colore al suo volto grazie alla forza e al buon succo del frumentoยป.

Un messaggio prezioso per riscoprire il valore del bere consapevole e della moderazione a tavola, senza rinunciare al gusto e al benessere.

โœ๏ธ Un articolo di Aristodemo Pellegrino.

https://www.winefoodvoyage.it/beer-voyage/la-santa-la-birra-il-cibo-e-la-giusta-misura

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