Ristorante Il Libertino

Ristorante Il Libertino 🍽️ Cucina trentina e mediterranea
🍷 Vini scelti dal Trentino e oltre
❤️ In continua evoluzione, come i nostri piatti
📍 Trento 📞 3791181300

Il profumo delle erbette, la pasta all’uovo, i pinoli tostati e il Trentingrana.Un primo fresco, essenziale e pieno di e...
19/08/2026

Il profumo delle erbette, la pasta all’uovo, i pinoli tostati e il Trentingrana.
Un primo fresco, essenziale e pieno di equilibrio, pensato per chi ama i sapori puliti e autentici.

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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Tra i piatti più apprezzati del nuovo menù estivo: calamaro gratinato e scottato, salsa lenta di patate, nero di seppia ...
14/08/2026

Tra i piatti più apprezzati del nuovo menù estivo: calamaro gratinato e scottato, salsa lenta di patate, nero di seppia e zeste di limone candite.

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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Una tavola raccolta, un calice nel fresco della sera, i piatti che arrivano con calma e l’atmosfera intima di Piedicaste...
10/08/2026

Una tavola raccolta, un calice nel fresco della sera, i piatti che arrivano con calma e l’atmosfera intima di Piedicastello intorno.

Lo spazio esterno de Il Libertino è pensato per vivere la cena con leggerezza, tra buon cibo, accoglienza sincera e il piacere di stare bene.

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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Capesante ai ferri, crema di pisellini, salsa yogurt e crumble del nostro pane.Un equilbrio fresco e delicato, tra sapid...
07/08/2026

Capesante ai ferri, crema di pisellini, salsa yogurt e crumble del nostro pane.
Un equilbrio fresco e delicato, tra sapidità, cremosità e croccantezza.

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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03/08/2026

Ti raccontiamo qualcosa di noi.
Di Alessandro, che in cucina cerca sapori sinceri, e di Valentina, che in sala accompagna ogni ospite con attenzione.

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Alessandro in cucina, Valentina in sala.Due presenze diverse, unite dalla stessa idea di ospitalità: far sentire ogni os...
31/07/2026

Alessandro in cucina, Valentina in sala.
Due presenze diverse, unite dalla stessa idea di ospitalità: far sentire ogni ospite accolto, accompagnato, nel posto giusto.
Da Il Libertino, l’esperienza nasce così: tra cucina sincera, attenzione gentile e il piacere di stare bene a tavola.

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Mare, cocco e limone bruciato.Il Risotto Acquerello con pesce spada in crema e carpaccio affumicato è uno dei piatti del...
27/07/2026

Mare, cocco e limone bruciato.
Il Risotto Acquerello con pesce spada in crema e carpaccio affumicato è uno dei piatti del nuovo menù estivo de Il Libertino: cremoso, fresco, delicato, inaspettato 🥥🍋

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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24/07/2026

Il menù estivo de Il Libertino è un invito a rallentare, assaggiare, condividere.
Piatti freschi e curati, dove profumi di stagione e abbinamenti attenti danno forma a un pasto da vivere con calma 🫑

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Cioccolato bianco, limone e liquirizia.Dal nuovo menù estivo de Il Libertino, un dessert fresco e avvolgente: dolce al p...
20/07/2026

Cioccolato bianco, limone e liquirizia.
Dal nuovo menù estivo de Il Libertino, un dessert fresco e avvolgente: dolce al primo assaggio, agrumato nel cuore, deciso nel finale.

📍Siamo a Trento, scopri il nostro menù 👉 www.illibertino.it
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17/07/2026

Ci sono gesti che parlano prima delle parole.
Mani che cucinano, mani che accolgono, mani che si incontrano. È lì che prende forma l’anima de Il Libertino: cucina, passione e ospitalità sincera 🤍

Ti aspettiamo a tavola 👉 www.illibertino.it

Indirizzo

Piazza Di Piedicastello 4/6
Trento
38122

Orario di apertura

Lunedì 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Mercoledì 19:15 - 22:00
Giovedì 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Venerdì 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Sabato 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00
Domenica 12:15 - 14:00
19:15 - 22:00

Telefono

+393791181300

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