Olio d'Oliva di Alessandro e Lorenzo

Olio d'Oliva di Alessandro e Lorenzo Notre huile d'olive extravierge bio est composée de trois variétés d'olives typiques du centre de l'Italie: Frantoio, Leccino et Mignola.

La mignola est une variété locale (région de Cingoli dans les Marches) qui donne un goût poivré typique à l'huile. Notre huile extra vierge est cueillie à la main et issue d'une première pression à froid (à partir de procédés mécaniques uniquement) et filtrée. Elle présente un taux d'acidité inférieur à 0,8% (Définition de l'UE : l'acidité libre, exprimée en acide oléique, est au maximum de 0,8 g

pour 100 g) ainsi qu'une couleur, une saveur et un arôme parfaits. Notre huile est biologique car aucun engrais et traitement chimiques ne sont utilisés.

Indirizzo

San Lorenzo
Treia
62010

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