Caruso è la storica Pizzeria con cucina di Trecate, nata nel 1965 per volontà della famiglia Caruso, originaria della città di Tramonti, la patria dei pizzaioli italiani. Igino, pizzaiolo di seconda generazione, propone la pizza italiana contemporanea, così chiamata per la sua scelta di trattarla come un piatto da ristorante e per l’utilizzo di materie prime e prodotti stagionali italiani. La pizza italiana contemporanea di Caruso è disponibile anche con l’impasto senza glutine ed integrale. Oltre alla pizza, da Caruso potrai assaggiare i piatti della cucina italiana, che rivisitano le ricette tradizionali, sempre con un occhio rivolto al presente. Ogni mese ti porteremo, insieme a Caruso Curioso, alla scoperta di una regione italiana, facendoti gustare una pizza con gli ingredienti del territorio ed un piatto di cucina tipica locale. Aperto tutti i giorni, tranne il lunedì
> a pranzo per una pausa veloce e gustosa, con un menù dedicato che cambia ogni giorno
> e a cena per una serata spensierata in compagnia
Lasciati stuzzicare dai nostri croccanti sfizi, fatti guidare da Caruso Curioso nella scelta della pizza e del piatto del mese e concludi in dolcezza con la nostra ricca offerta di dolci fatti in casa. Ad accoglierti in sala troverai Patrizia e il suo servizio amichevole che, insieme alla proposta culinaria, assicurano un’esperienza piacevole e unica.