15/10/2026
✨ Prima della tecnica, viene la qualità.
La scelta del pesce, l’attenzione alla provenienza, la cura per ogni ingrediente. Perché un grande piatto nasce molto prima del taglio e della presentazione.
Da Gohan, tutto inizia dalla selezione delle materie prime. 🍣🥢
📍 Via Alessandro Manzoni 3, Trapani
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