Serisso 47

27/04/2023

📅 11 MAGGIO ORE 20.30 PROSSIMO APPUNTAMENTO WineLovers Trapani

Appuntamento da non perdere il prossimo 11 Maggio, ospiteremo a Trapani una delle cantine più rappresentative del territorio siciliano con quasi 300 anni di storia Tasca d'Almerita 🍷🍾 con le sue etichette più premiate.

Vi proponiamo un viaggio enogastronomico di 5 portate per 5 vini in abbinamento presso Gennaio30 bistrot

Come sempre il nostro format resta invariato social dinner, didattica in convivialità.👨‍👩‍👧‍👧

A breve tutti i dettagli sulle etichette in degustazione e portate in abbinamento, nel frattempo prenota il tuo posto i nostri eventi sono sempre con posti limitati e prenotazione obbligatoria.

info & prenotazioni 0923 19 87 834 - 329 86 58 017

Gaetano Basirico' Josephine Di Giovanni Francesco Caputo

15/02/2022

Il Macco di Fave è un piatto chiave della tradizione siciliana dalle innumerevoli varianti. Il suo ingrediente principale è la fava secca o fresca, “ammaccata” sino a divenire quasi una crema. Questa sua particolare consistenza dovuta allo schiacciamento è definita Macco e si ricollega ad un ...

22/01/2022

📌📌 𝗧𝗿𝗮𝗽𝗮𝗻𝗶 𝗽𝗿𝗼𝘁𝗮𝗴𝗼𝗻𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝘂𝗻 𝗱𝗼𝗰𝘂𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝘁𝗲𝗹𝗲𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗴𝗶𝗮𝗽𝗽𝗼𝗻𝗲𝘀𝗲 📌📌

Trapani ha fatto breccia nel cuore di un regista giapponese e della sua troupe, recentemente presente in città per realizzare un documentario sulle bellezze locali. Dall'enogastronomia alle tradizioni popolari, senza dimenticare arte, storia, natura e panorami mozzafiato: sono davvero molteplici gli aspetti che Taro Arai ha voluto valorizzare, affinché all'estero possa essere il più possibile completa la visione della città falcata. Affascinato e positivamente colpito da quanto vissuto lungo le strade cittadine, il regista giapponese è stato ricevuto a Palazzo d'Alì dal Sindaco Tranchida e dall'Assessore d'Alì insieme al prof. Torre.
“Grati e felici che il regista di una delle più importanti televisioni giapponesi abbia scelto di dedicare a Trapani uno splendido documentario - dichiarano il Sindaco e l'Assessore d'Alì - poiché valorizzare all'estero la nostra città e con esse l'intera destinazione West Sicily è sempre motivo d'orgoglio. Inoltre, siamo particolarmente lieti che nel prolungato soggiorno trapanese, Taro Arai ed il suo staff abbiano avuto modo di incontrare tanti artigiani trapanesi, riprendendo direttamente e con non poco stupore la maestria con la quale secolari tradizioni vengono ancora oggi svolte e tramandate ai più giovani”.

25/12/2020

28/04/2020

11/04/2020

08/04/2020