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Lo Squalo Ristorante - Tortoreto Lido

Name: Lo Squalo Ristorante - Tortoreto Lido
Address: Via Giusti 23, Tortoreto, 64018, IT
Telephone: +390861786303
Price range: $$

Casa
Italia
Tortoreto
Lo Squalo Ristorante - Tortoreto Lido

A Tortoreto, qualità, arte ed esperienza dal 1976.

23/06/2026

Fresco, verticale, luminoso.
Il mare arriva in punta di limone, tra accenti verdi e consistenze leggere

15/06/2026

Ogni piatto nasce molto prima di arrivare in tavola.
In un gesto ripetuto mille volte.
In un dettaglio corretto all'ultimo secondo.
In quella ricerca silenziosa che non smette mai.

Perché la cucina è tecnica.
Ma prima ancora è cura.

Lorella

12/06/2026

oggi GENTE ONLINE parla di noi 💖

08/06/2026

Pochi ingredienti, tanta personalità: un equilibrio che parla di mare, stagione e ricerca della semplicità perfetta.

Un piatto che racconta l'estate con discrezione e carattere.

04/06/2026

La delicatezza degli ingredienti incontra tecnica e ricerca in un piatto dai profumi avvolgenti e dai colori sorprendenti.
Un equilibrio non scontato, pensato per stupire al primo sguardo e conquistare al primo assaggio.

29/05/2026

L’essenza del fi*****io incontra il carattere unico del gambero rosso di Mazara.
Due materie prime di straordinaria identità, selezionate per raccontare il valore della qualità nella sua forma più autentica.

26/05/2026

Gesti lenti e precisi: la cucina è anche questo tecnica, cuore, arte.

23/05/2026

Passione, studio, materie prime, stagionalità, creatività.

Lo Squalo.
Tortoreto Lido

22/05/2026

Allo Squalo anche l’ambiente fa parte di quello che portiamo a tavola.

La luce, gli spazi, i dettagli, il ritmo della sala.
Ogni elemento contribuisce a creare un’esperienza che va oltre il piatto.

Per noi l’atmosfera non è contorno: è parte del gusto. 🌊

15/05/2026

Arrosto di pescato del giorno
Il mare nella sua forma più essenziale: solo olio extravergine, sale e sapori autentici.

Indirizzo

Via Giusti 23
Tortoreto
64018

Telefono

+390861786303

Sito Web

facebook.com

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