Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 10:30 - 13:00 18:00 - 22:30 Mercoledì 10:30 - 13:00 18:00 - 22:30 Giovedì 10:30 - 13:00 18:00 - 22:30 Venerdì 10:30 - 13:00 18:00 - 00:00 Sabato 10:30 - 13:00 18:00 - 00:00 Domenica 10:30 - 13:00 18:00 - 00:00

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Enoteca Beber

Name: Enoteca Beber
Address: Piazza Marina, 7, Torrenova, 98070, IT
Telephone: +393393582416
Price range: ££

Casa
Italia
Torrenova
Enoteca Beber

Enoteca Beber vino e dintorni, con passione!

01/09/2026

📅 Martedi 15 Settembre 2026 ore 21,00

🗣 L'Enoteca Beber invita tutti gli appassionati al terzo appuntamento dell'8⁰ anno del "6 Commensali ed una Bottiglia"

🧳Il nostro viaggio alla scoperta dei grandi territori dell'enologia mondiale, condurrà i nostri nuovamente in Francia, sul Rodano del sud, per una verticale di Chateauneuf du Pape.

👉🏻 Faremo la conoscenza dell'azienda Rotem & Mounir Saouma/Lucien La Moine e del prestigioso Omnia in tre annate: 2021, 2022, 2023.

📜 La serata avrà il seguente menù:

✔ Brindisi per i 6 Commensali:

🍝 Spaghetti aglio, olio e peperoncino

💞 Abbinamento

🥂 Castellucci Miano Brut - Catarratto 100%

✔ 6 Commensali 2026

🥘 Spezzatino di carne e patate

💞 Abbinamento

🍷 Omnia '21 '22 '23 - Chateauneuf du Pape - Rotem & Mounir Saouma

✔ Il Dolce e la scelta

🥮 Galette des Rois

💰 Costo della serata: 100 €

🪑 Posti disponibili: 24

☎️ Per info e prenotazioni: 3281098736 - 3393582416

🤔 Come di consueto alla fine della serata, i partecipanti sceglieranno il vino che sarà protagonista del prossimo appuntamento, il quarto ed ultimo di questo 2026.

📖 "Nessun altro vino al mondo unisce in sé una tale forza strutturale a una profonda, quasi mistica, eleganza."

✒️ Robert Parker

24/07/2026

È stata una serata speciale, quella appena trascorsa insieme✨️

Avevamo l'obiettivo di rendere la "Cena d'estate" dei Commensali, un'esperienza unica e ci siamo riusciti 🎯

Abbiamo unito preparazione e studio, ad estemporaneità ed inventiva, abbiamo giocato con i partecipanti, mettendoci alla prova con leggerezza, cercando di stimolare i palati ma soprattutto i cuori, dei Commensali ❤️

Ed il cuore, l'amore, di chi ha lavorato con passione ed emozione, all'organizzazione ed allo svolgimento dell'evento, si è sentito ed ha unito la tavolata in un abbraccio ideale, fatto di brindisi e bocconi gustati con trasporto e sincera soddisfazione 🫂

Ringraziamo perciò chi ha il merito di averla resa tale, Rushan e Martina, padroni di casa di Demenna e tutto il loro staff di cucina e sala, per l'atmosfera incredibile che riescono a creare, rendendo ogni momento di incontro, un evento da ricordare. 🙏🏻

È stato bello esserci, accompagnandovi nella selezione dei vini che hanno sposato i vostri piatti.
Speriamo di essere stati all'altezza delle aspettative che la serata meritava 🍷

🥂❤️🍷

23/07/2026

⚠️SI INFORMANO TUTTI I NOSTRI AMICI CHE STASERA, 23 LUGLIO, EFFETTUEREMO UN GIORNO DI CHIUSURA ECCEZIONALE, PER PARTECIPARE AD UN EVENTO IN COLLABORAZIONE CON IL RISTORANTE "DEMENNA - LUOGO DI RISTORO"⚠️

Ci vediamo domani 🥂❤️🍷

18/07/2026

Con l'appuntamento di ieri sera, i "Commensalini" hanno concluso la terza tappa del 2026, di questo 3⁰ anno di degustazioni.🚀

Abbiamo visitato la Georgia, "culla della viticoltura", un territorio la cui storia millenaria si intreccia con quella vitivinicola, che qui si è fatta tradizione, cultura, linguaggio e che ha resistito, nella sua forma ancestrale, allo scorrere del tempo.⏳️

Grazie ai vini dell'azienda Iberieli di Zurab Topuridze, produttore che con il suo lavoro unisce due regioni lontane (Guria e Kakheti), abbiamo potuto sperimentare differenti stili vinicoli di questa nazione dalla tradizione millenaria, fatta di rispetto, Qvevri e lunghe attese, consumate all'interno dei Marani familiari🍷

Ringraziamo di cuore i partecipanti, i nuovi amici che hanno deciso di provare l'esperienza del "Commensalini" e che ci hanno regalato, insieme ai veterani, una serata piacevole ed allegra.
Grazie mille per esserci stati!🫂

Ma il viaggio continua, non si ferma e siamo già proiettati all'ultimo appuntamento del 2026, quando il viaggio alla scoperta dei territori vitivinicoli di tutto il mondo ci aprirà le porte di nuove storie enologiche da raccontare e da bere👣

Se vorrai unirti alla compagnia e scoprire dove andremo e quale nuova esperienza il mondo del vino ci riserverà per il prossimo appuntamento di Ottobre 2026, non vi resta che seguirci e presto lo scoprirete 🔜

📖 “La verità non si trova nelle uve degli altri. Non puoi chiamarlo il 'tuo' vino. La verità sta nel coltivare le tue proprie uve."

✒️ Soliko Tsaishvili

17/07/2026

⚒️ Ultimi preparativi per questo terzo appuntamento de "I Commensalini" di quest'anno.

🤗 Non vediamo l'ora di accogliere I nostri 24 appassionati per questa esperienza enogastronomica in Georgia 🇬🇪

🛑 Come sempre, in occasione delle serate di degustazione, l'enoteca non effettuerà servizio di mescita e somministrazione al pubblico.
Ripartiremo con il regolare servizio domani sera, Sabato 18 luglio.
Grazie per la comprensione 🫂

02/07/2026

Se si prova a cercare la definizione di gratitudine su Google, si troverà:

La gratitudine è un sentimento di profondo apprezzamento ed empatia verso chi ci ha donato o fatto del bene. Va oltre la semplice educazione o riconoscenza intellettuale; è un'emozione intima e cordiale che include il desiderio di ricambiare la positività ricevuta.

Tra i benefici che riesce a portare, si legge ancora:

Aiuta ad affrontare le difficoltà quotidiane aumentando la stabilità emotiva.

Ci sono moltissimi modi per aiutare qualcuno, oggi lo sappiamo meglio di molti altri, nessuno di questi è dovuto o scontato, ma tutti ti regalano le stesse emozioni.

Per questo motivo, vogliamo ancora una volta ringraziare l'amministrazione e gli uffici comunali per le autorizzazioni e la vicinanza dimostrata e chi ci è stato, partecipando all'evento, chi ci ha sostenuto dal primo istante, chi ha lavorato notte e giorno con noi, chi ha organizzato e partecipato a questa incredibile serata, a chi avrebbe voluto esserci e non ha potuto, per impegni personali o per motivi organizzativi, a chi ha speso tempo, fatica e mezzi propri, per farci riprendere il nostro piccolo posto nel mondo.

Senza di voi, non sappiamo se il Beber sarebbe sopravvissuto al 6 Giugno 2026.

C'è chi dice che siamo stati da esempio.

Sappiate che per noi, l'esempio vero siete voi.

Con amore

Enoteca Beber

29/06/2026

📅 Venerdì 17 Luglio 2026 ore 21:00.

🗣 L'Enoteca Beber invita tutti gli appassionati al 3⁰ appuntamento del 2026 de "I COMMENSALINI"

👣 Proseguiamo il nostro 3⁰ anno di viaggi enologici sulle orme del "6 Commensali", seguendone tappe e spostamenti in giro per i vigneti di tutto il mondo.

👉🏻 Durante questa serata andremo in Georgia alla scoperta dell'azienda Iberieli Topuridze, e berremo 2 vini, provenienti da 2 regioni diverse:

📜 La serata avrà il seguente menù:

✔ Benvenuti Commensalini:

🫓 Crostone di pane con formaggio e caponata

💞 Abbinamento

🥂 Bollicine - Metodo Charmat - Theresa Eccher

✔ I Commensalini

🥘 Spinaci e Burrata

💞 Abbinamento

🍷 Chkhaveri Rosè 2020 - Topuridze

🥘 Involtini di maiale

💞 Abbinamento

🍷 Saperavi 2023 - Topuridze

✔ Il Dolce

🍨 Gelato Vaniglia

💰 Costo della serata: € 33,00

🪑 Posti disponibili: 24

☎️ Per info e prenotazioni: 3281098736 - 3393582416

📣 Alla fine della serata, i partecipanti scopriranno il territorio che sarà protagonista del 4⁰ ed ultimo appuntamento di questo 2026!

📖 “La verità non si trova nelle uve degli altri. Non puoi chiamarlo il 'tuo' vino. La verità sta nel coltivare le tue proprie uve."

✒️ Soliko Tsaishvili

24/06/2026

Con l'appuntamento di ieri sera, i "Commensali" hanno compiuto la seconda tappa del 2026, di questo 8⁰ anno di degustazioni.🚀

Abbiamo visitato la Georgia, "culla della viticoltura", un territorio la cui storia millenaria si intreccia con quella vitivinicola, che qui si è fatta tradizione, cultura, linguaggio e che ha resistito, nella sua forma ancestrale, allo scorrere del tempo.💣

Abbiamo bevuto il Saperavi Vineyard Chortauli 2024 di Our Wine, un vino intenso, profondo, impenetrabile, vinificato rispettando la tradizionale forma di vinificazione in Qvevri che si pratica nei Marani georgiani, che ci restituisce il senso di questa pratica nella sua forma più pura🍷

Ringraziamo di cuore i partecipanti, i nuovi amici che hanno deciso di provare l'esperienza del "Commensali" e che ci hanno regalato, insieme ai veterani, una serata piacevole ed allegra.
Grazie mille per esserci stati!🫂

Ma il viaggio continua, non si ferma e siamo già proiettati al terzo appuntamento del 2026, quando il viaggio alla scoperta dei territori vitivinicoli di tutto il mondo ci aprirà le porte di nuove storie enologiche da raccontare e da bere👣

Se vorrai unirti alla compagnia e scoprire dove andremo e quale nuova esperienza il mondo del vino ci riserverà per il prossimo appuntamento di Settembre 2026, non vi resta che seguirci e presto lo scoprirete 🔜

📖 “La verità non si trova nelle uve degli altri. Non puoi chiamarlo il 'tuo' vino. La verità sta nel coltivare le tue proprie uve."

✒️ Soliko Tsaishvili

23/06/2026

⏳️ Mancano poche ore al secondo appuntamento dell'anno del "6 Commensali"

⚒️ Stiamo ultimando gli ultimi preparativi per accogliere al meglio i 24 commensali che hanno prenotato tutti i posti disponibili per questo viaggio enogastronomico in Georgia 🇬🇪

Come sempre, cercheremo di essere all'altezza delle vostre aspettative ❤️

A stasera 🫂

🥂❤️🍷

🛑 Come sempre, in occasione delle degustazioni, la nostra cucina sarà chiusa al pubblico, per poter svolgere al meglio il servizio in sala.

Aspettiamo tutti i nostri amici già da domani sera 😉

19/06/2026

🛑 Abbiamo dovuto fermarci, ma per pochissimo tempo

⏳️ Il "6 Commensali" sta tornando

📆 Martedì 23 Giugno alle 21,00 il secondo appuntamento dell'anno.

🫂 Ci riabbracceremo e sarà bellissimo

🥂❤️🍷

Indirizzo

Piazza Marina, 7
Torrenova
98070

Orario di apertura

Martedì	10:30 - 13:00
	18:00 - 22:30
Mercoledì	10:30 - 13:00
	18:00 - 22:30
Giovedì	10:30 - 13:00
	18:00 - 22:30
Venerdì	10:30 - 13:00
	18:00 - 00:00
Sabato	10:30 - 13:00
	18:00 - 00:00
Domenica	10:30 - 13:00
	18:00 - 00:00

Telefono

+393393582416

Sito Web

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