Quali sono gli orari di apertura?

Martedì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30 Mercoledì 08:30 - 12:30 16:00 - 19:30 Giovedì 08:30 - 12:30 15:30 - 19:30 Venerdì 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30 Sabato 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30 Domenica 08:00 - 13:00 15:30 - 19:30

Mollea

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Pagina istituzionale di Casa Mollea, pasticceria storica di Torre Pellice, specializzata in pasticce Questa pagina è dedicata all'attività di Casa Mollea.

Produciamo pasticcini freschi mignon salati e dolci, torte, torte monoporzione e gelati naturali. Utilizziamo solo prodotti freschi e di stagione sia in pasticceria che in gelateria. Presto avvieremo una terza produzione ma per ora è un segreto...

30/09/2026

Hai qualcosa da festeggiare? Fallo in grande. ✨

Perché alla fine di una festa restano le risate, le persone che hai voluto accanto e quel “ne prendo ancora uno” quando sul vassoio sono rimasti gli ultimi bignè alla frutta.

Sono sempre i dettagli a trasformare un’occasione in un ricordo che resta. ❤️

Raccontaci cosa stai organizzando e componiamo insieme il tuo vassoio. 🥂

16/09/2026

Qualcuno ci ha chiesto: “Ma quanta frutta si può mettere su una torta?”

La nostra risposta: TUTTA QUELLA CHE CI STA. 🍓🫐🍑

Anche perché, per noi, non è mai troppa.

Se hai in mente qualcosa di particolare, raccontacelo: ci piace partire dalle vostre idee e trovare il modo di trasformarle in una torta tutta vostra.

È anche qui che viene fuori la parte più divertente del nostro lavoro: trovare ogni volta la soluzione giusta per dare forma a un’idea.

02/09/2026

Un’altra settimana tipo nella vita di un pasticcere.

Un po’ di precisione maniacale, un po’ di caos, qualche lampo di genio e, in un modo o nell’altro, qualcosa di buono finisce sempre per accadere.

Dal rullino fotografico di Casa Mollea, ovvero tutte quelle cose che a noi riempiono le giornate e che, speriamo, rendano un po’ più belle anche le tue. 🤎

Dicci la verità: c’è qualcosa di Mollea a cui ormai sei particolarmente affezionato?

26/08/2026

Lo sai perché le nostre granite sanno davvero di frutta? 🥭

Perché partiamo dalla frutta fresca.

Quella tropicale arriva sotto forma di purea di pura frutta, tracciabile fino al produttore e raccolta al giusto grado di maturazione. Ci affidiamo a un’azienda italiana specializzata nella selezione e lavorazione della frutta, attenta alla qualità della materia prima, alla natura e alle persone coinvolte lungo la filiera.

Nella nostra granita al mango e frutto della passione tutto questo si traduce in un gusto intenso, fresco e naturalmente tropicale. 🌴

Non l’hai ancora assaggiata? Cosa aspetti? Ci trovi a Pinerolo in Piazza Matteotti 10.

19/08/2026

Alcuni piccoli rituali fanno subito iniziare bene la giornata ☕️🥐

Una treccina con crema e frutta fresca, un caffè bollente, il giornale da sfogliare senza fretta e una passeggiata sotto ai viali di Pinerolo.

Nel nostro punto vendita non trovi solo pasticcini, torte e gelati: la caffetteria Mollea ti accompagna dalla colazione alla pausa pranzo, con brioche preparate artigianalmente, torte, proposte dolci e salate, panini e tante cose buone che arrivano dal nostro laboratorio.

La tua prossima passeggiata in centro ha già una tappa.
Ti aspettiamo da Mollea. 🤍

12/08/2026

Dietro ogni nuovo inizio c’è sempre qualcuno che decide di crederci per primo.

Per Casa Mollea, quella persona è Nicolò.

È stato lui a dare forma al desiderio di portare la nostra idea di pasticceria e gelato artigianale anche a Pinerolo, con la stessa attenzione per le materie prime, la stessa cura e la stessa voglia di fare le cose per bene.

Crescere non significa cambiare ciò che sei, ma trovare un nuovo posto in cui continuare a raccontarlo.

💚 Se sei già passato a trovarci, raccontaci: qual è stato il primo gusto che hai provato da noi?

05/08/2026

La domenica ha un ritmo tutto suo ☀️

Chi si concede una passeggiata tra i viali, chi si ferma a chiacchierare in Piazza d’Armi, chi cerca semplicemente un momento da vivere con calma.

Se il tuo giro ti porta da queste parti, noi ti aspettiamo per una colazione, un gelato o una pausa dolce da assaporare senza fretta.

Ad Agosto siamo aperti tutto il mese e tutte le domeniche dalle 8:15 alle 12:30 e poi dalle 15 alle 22, per accompagnarti in ogni momento della giornata, dalla colazione fino al dopo cena🍦

✨ Tu come vivi la domenica: sei più da colazione lenta, merenda o gelato dopo cena?

Raccontacelo nei commenti.

13/02/2026

Per questo San Valentino, il nostro Nic ha racchiuso un’esplosione di sapori in un unico cuore.♥️
Dalla nota vivace del lampone alla croccantezza della frolla al cacao, ogni morso è un viaggio sensoriale studiato per essere vissuto in due.

Il suo nome è PASSIONE, a tutto lampone!💞

13/12/2025

Per la zia che... “solo un assaggio”. Per chi in ufficio avrebbe bisogno di una pausa più dolce. Per gli amici con cui condividereste tutto.🥰
Da Mollea c’è il regalo giusto per tutti: coccole al cacao che fanno nascere sorrisi e illuminano il Natale.🍫

03/12/2025

Confessiamo tutto: i nostri pasticceri al mattino preferiscono il salato.🥓🥙
E a quanto pare non sono i soli.

Se anche voi siete del team “niente zucchero prima delle 10”, la domenica nel nostro spazio gourmand di Pinerolo vi aspettano le nostre trecce salate con due gusti irresistibili:
salmone affumicato e formaggio spalmabile oppure speck e brie.

L’unica difficoltà? Decidere da quale iniziare!💥

Indirizzo

Pasticceria Via Giacomo Matteotti, 5. Gelateria Via Della Repubblica 4
Torre Pellice
10066

Orario di apertura

Martedì	08:30 - 12:30
	16:00 - 19:30
Mercoledì	08:30 - 12:30
	16:00 - 19:30
Giovedì	08:30 - 12:30
	15:30 - 19:30
Venerdì	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:30
Sabato	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:30
Domenica	08:00 - 13:00
	15:30 - 19:30

Telefono

+393331924836

Sito Web

http://www.casamollea.it/

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