L'Ape Tivoli

06/09/2025

07/08/2025

🌿 L’estate all’Ape 50 🌿
Nel cuore del centro storico di Tivoli, dove ogni pietra racconta una storia, il nostro giardino urbano è pronto ad accoglierti per un’estate fatta di autenticità e sapori veri.
Qui, la pasta è fatta in casa, i fritti della tradizione romana sono protagonisti e ogni piatto nasce da una cura artigianale, che si ritrova nelle grigliate profumate, nei formaggi locali e nei prodotti scelti uno ad uno, con amore.
Sotto il cielo di Tivoli o nella quiete delle sale interne con aria condizionata, ogni momento all’Ape 50 è pensato per farti stare bene, con semplicità e qualità.
C’è un’estate che profuma di memoria e di nuove ispirazioni…
E forse è il momento perfetto per viverla ancora, una forchettata alla volta.
✨Ti aspettiamo. Sempre nel cuore. Sempre a Tivoli.
Siamo la tradizione che abbraccia il presente.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

03/08/2025

La tradizione, fatta in casa 🌟
Nel cuore dell’Ape 50 ogni piatto nasce dalle mani e dalla passione della nostra cucina.
Questi ravioli ripieni di melanzana sono preparati interamente a mano, uno a uno, e abbracciano sapori semplici e autentici: il nostro pesto di basilico artigianale e il pomodoro, quello buono, che sa di estate.
Per noi la tradizione non è solo un ricordo, è un gesto quotidiano: impastare, stendere, riempire, cucinare.
Ogni boccone racchiude la filosofia di L’Ape 50: rispetto per la materia prima e amore per le cose fatte bene.
Se cercate un primo che profuma di casa, questo è per voi.
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

01/08/2025

Il weekend è arrivato! ✨
Nel cuore del centro storico di Tivoli, il nostro giardino urbano vi aspetta per dare inizio a giorni di relax, gusto e belle compagnie.
Tra i vicoli della città si apre un angolo di pace dove fermarsi a sorseggiare un calice di vino, accompagnato dalla nostra cucina artigianale, fatta di prodotti di stagione e piatti preparati con amore.
Lasciatevi avvolgere dall’atmosfera unica dell’Ape 50, qui ogni giorno ha il sapore delle cose fatte bene.
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

26/07/2025

Il sapore autentico di Tivoli in un piatto di pasta…
Avete mai assaggiato le Sagne alla Tiburtina? 😋
Una proposta firmata l’Ape 50 con pasta rigorosamente artigianale, prodotta nei nostri laboratori di cucina.
Nascono così le Sagne di farro alla Tiburtina: “pappardelle” rustiche e genuine che si sposano con la bontà don un condimento autentico– aglio, olio, peperoncino, pomodoro e pecorino – per raccontare in un boccone la bellezza delle semplicità.
Un piatto che profuma di tradizione e artigianalità.
Lo trovi solo qui, all’Ape 50.
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

22/07/2025

🌿 Pranzo all’Ape 50: la pasta è sempre artigianale😋
Nel nostro menù il filo conduttore è uno solo: la qualità fatta a mano.
Tutta la pasta che vi proponiamo è artigianale, pensata per offrirvi un’esperienza autentica e genuina, che sa di casa e di creatività.
La novità di oggi?
I nostri Cappellacci rossi ripieni di ricotta, limone e basilico su crema al parmigiano e pepe nero.
Un piatto fresco, profumato e avvolgente, perfetto per un pranzo d’estate da gustare:
🌸 nel nostro giardino urbano in fiore
❄️ o nelle sale interne climatizzate, per chi cerca un po’ di refrigerio.
Vi aspettiamo a L’Ape 50!
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

18/07/2025

L’estate in un piatto.
🌿☀️
Nel nuovo menù de L’Ape 50 c’è un piatto che racconta tutta la freschezza e la bontà della stagione:
Bombette di melanzane al forno ripiene di provola affumicata e parmigiano, servite su pesto di basilico artigianale.
Un incontro perfetto tra il profumo delle melanzane, il cuore filante della provola e il tocco intenso del parmigiano, il tutto avvolto dalla cremosità di un pesto fresco fatto in casa.
Un piatto semplice, ma capace di evocare tutta la magia dell’estate italiana.
Chi non vede l’ora di provarlo? 🥰
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471

15/07/2025

Oggi siamo 6000+ su Instagram (l’), e vogliamo dirvi grazie 🥂✨💖
Non sono solo numeri.
Sono storie, sorrisi, momenti che ci scegliete di vivere insieme.
Grazie per ogni volta che ci passate a trovare, per ogni brindisi nel nostro giardino urbano, per ogni piatto assaggiato e raccontato ad un amico.
L’Ape 50 è nata per stare tra le persone, per portare a tavola semplicità, artigianalità e bellezza.
E sapere che siete in così tanti a far parte di questo viaggio per noi vale tantissimo.
Continuiamo a scrivere questa storia insieme, passo dopo passo, piatto dopo piatto🍝🤍
L’Ape 50 è Artigianale. Sempre. Con il cuore.
📍 L’Ape 50 🐝
Via di Ponte Gregoriano 5 (Tivoli),
📞 0774/556471