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Pizzeria Cuomo La Pizza, tra equilibrio e ricerca, dal 1980.
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Non ci fermiamo mai 🔥In questi mesi abbiamo portato le nostre pizze in tanti eventi e serate. Nel frattempo abbiamo lavo...
07/10/2026

Non ci fermiamo mai 🔥

In questi mesi abbiamo portato le nostre pizze in tanti eventi e serate. Nel frattempo abbiamo lavorato anche a qualcosa di nuovo 👀

Abbiamo appena finito di preparare il nostro nuovo menù autunnale 🍕🍂
L’abbiamo studiato a lungo e abbiamo provato e riprovato ogni abbinamento. È un menù che ci rispecchia davvero tanto, e non vediamo l’ora che lo assaggiate.

A breve lo troverete in pizzeria.
Vi aspettiamo!

Antonio, Davide e Annalisa

24/09/2026

Base stirata, fiordilatte, funghi di stagione, prosciutto crudo Sant'Ilario, carciofi, polvere di olive taggiasche e uova strapazzate alla soia.

Se pensavi di sapere cos'è una capricciosa, siediti che ne parliamo.

Qualcuno ha detto “serata perfetta”? Ti aspettiamo!
📍 Via Valsugana 14, Thiene (VI)
📞 Prenota: 0445 360400

22/09/2026

Domanda seria: quando è stata l'ultima volta che una pizza ha fatto rumore mentre la mordevi?
Questa farà proprio crunch!
Il nostro padellino con, peperoni arrostiti, provola affumicata, pulled di pollo marinato, cappuccio e dressing allo yogurt.
Il crunch non è un dettaglio. È il motivo.

La marinara è la prova del nove: se l'impasto non tiene, si vede subito. Il nostro 180g invece se la ride... Una delle p...
19/09/2026

La marinara è la prova del nove: se l'impasto non tiene, si vede subito. Il nostro 180g invece se la ride...

Una delle più golose di tutto il menù, scopri la nostra MARINARA 2.0.

📍 Via Valsugana 14, Thiene (VI)
📞 Prenota: 0445 360400

17/09/2026

Ognuno ha il suo carattere, la sua idratazione, la sua cottura.
Cambiare impasto non è cambiare base, è cambiare piatto.

👉 Se vuoi capire di cosa stiamo parlando, il modo è uno solo: assaggiarli tutti nel nostro percorso degustazione.

Prenota: 0445 360400

Il padellino DA PROVARE.Peperoni arrostiti, provola affumicata, pulled di pollo marinato, cappuccio croccante e dressing...
15/09/2026

Il padellino DA PROVARE.

Peperoni arrostiti, provola affumicata, pulled di pollo marinato, cappuccio croccante e dressing allo yogurt.
Croccante fuori, morbido dentro, ingestibile con eleganza.

Portati i tovaglioli. Anzi no, ce li abbiamo noi.
📍 Via Valsugana 14, Thiene (VI)
📞 Prenota: 0445 360400

Fritta. E poi al forno.Sì, l'abbiamo cotta due volte. Perché una non ci bastava. 🍕Alici di Cetara, scarola condita, stra...
09/09/2026

Fritta. E poi al forno.
Sì, l'abbiamo cotta due volte. Perché una non ci bastava. 🍕

Alici di Cetara, scarola condita, stracciatella, mayo al nero di seppia e crema di basilico.
Dentro c'è tutta la costa, dal primo morso all'ultimo.

C’è profumo di serata perfetta… sai già con chi condividerla?
Prenota: 0445 360400

08/09/2026
Dietro ogni pizza c'è un gesto, una mano, una scelta.L'impasto che prende forma, gli ingredienti che si scelgono uno a u...
03/09/2026

Dietro ogni pizza c'è un gesto, una mano, una scelta.
L'impasto che prende forma, gli ingredienti che si scelgono uno a uno, il forno che fa il resto: questo è il nostro modo di intendere l'artigianalità.

Siamo artigiani, sì, ma contemporanei la tradizione nelle ricette, la tecnologia a fianco per alzare l'asticella ogni giorno. ✋

Sfoglia e guarda com'è fatto il lavoro che ami mangiare.

📍 Via Valsugana 14, Thiene (VI)
📞 Prenota: 0445 360400

01/09/2026

Il baccalà come non te lo aspetti su una pizza.
Base fior di latte e provola affumicata, insalatina di baccalà, finocchi al limone, maionese alla ‘nduja e crumble al finocchietto.

Delicato e deciso allo stesso tempo: un contrasto che conquista al primo morso. 🐟

📍 Via Valsugana 14, Thiene (VI)
📞 Prenota: 0445 360400

Indirizzo

Via Valsugana, 14
Thiene
36016

Orario di apertura

Martedì 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Mercoledì 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Giovedì 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Venerdì 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Sabato 18:00 - 22:30
Domenica 18:00 - 22:30

Telefono

+390445360400

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