Hotel Janas

16/07/2026

La Sardegna che amiamo è fatta di gesti lenti, sapori autentici e tradizioni fatte a mano.

All’Hotel Janas, lo slow living è il nostro modo di accoglierti. Qui tutto è pensato per farti rallentare: dal silenzio a bordo piscina ai piatti preparati col cuore, fino alla natura incontaminata che ci circonda.

Un angolo di pace per rigenerarsi e sentirsi a casa.

The Sardinia we love is made of slow gestures, authentic flavors, and handmade traditions.

At Hotel Janas, slow living is our way of welcoming you. Here, everything is designed to make you slow down: from the quiet by the pool to dishes prepared with heart, all the way to the pristine nature that surrounds us.

A peaceful corner to regenerate and feel at home.

12/07/2026

Una giornata tipica di relax all’Hotel Janas.
Un risveglio dolce, un tuffo in piscina, il profumo del mare a pochi passi e una cena pensata per celebrare la nostra terra. Qui, ogni ora è quella giusta per rigenerarsi.
Ti aspettiamo per vivere la tua estate in Sardegna.

A typical day of relaxation at Hotel Janas.
A gentle wake-up, a dip in the pool, the scent of the sea just a few steps away, and a dinner crafted to celebrate our land. Here, every hour is the perfect time to unwind.
We look forward to welcoming you for your summer escape in Sardinia.

23/06/2026

Il nostro pane fatto in casa, fresco ogni giorno. 🥖✨

All’Hotel Janas crediamo che le cose più semplici siano anche le più preziose. Per questo, ogni giorno, il nostro pane nasce così: con farina selezionata, lievito madre e la pazienza di mani che ripetono un rito antico.

Niente fretta, solo il tempo necessario per far felice il palato. Dalla cura dell’impasto fino alla crosta dorata e croccante, portiamo in tavola l’autenticità dell’Ogliastra.

Our homemade bread, fresh every day. 🥖✨

At Hotel Janas, we believe that the simplest things are also the most precious. That’s why, every day, our bread is born this way: with selected flour, sourdough starter, and the patience of hands repeating an ancient ritual.

No rush, only the time needed to delight the palate. From the care of the dough to the golden, crispy crust, we bring the authenticity of Ogliastra to the table.

15/06/2026

Dove ogni piatto è un racconto di famiglia. ✨

La nostra cucina non segue le mode: segue le stagioni. E ogni mattina inizia così, con le mani nell’impasto e la pasta tirata a mano, proprio come si faceva una volta.

Oggi vi portiamo dietro le quinte per mostrarvi la nascita del nostro Raviolo d’Oro allo Zafferano: un raviolo fatto in casa ripieno di pesce fresco, avvolto dal colore unico dello zafferano di Sardegna e accompagnato dalle sue vongoline.

Where every dish is a family story. ✨

Our kitchen doesn’t follow trends: it follows the seasons. And every morning begins just like this, with hands in the dough and pasta rolled out by hand, just as it used to be.

Today, we take you behind the scenes to show you the creation of our Raviolo d’Oro allo Zafferano: a homemade raviolo filled with fresh fish, enveloped in the unique color of Sardinian saffron, and served with its little clams.

10/06/2026

05/05/2026

Dimenticate lo stress, lasciate andare i pensieri.

Qui, tra il verde dell’Ogliastra e l’azzurro di Marina di Tertenia, l’Hotel Janas è il luogo perfetto per staccare la spina e rigenerarsi. Non è solo un hotel, è la vostra casa in Sardegna.

È l’inizio di una nuova estate da scrivere insieme.
Siamo pronti ad accogliervi a Marina di Tertenia. Vi aspettiamo!

Forget the stress, let go of your worries.

Here, between the greenery of Ogliastra and the blue of Marina di Tertenia, Hotel Janas is the perfect place to disconnect and recharge. It’s not just a hotel, it’s your home in Sardinia.

It’s the beginning of a new summer to write together.

We are ready to welcome you to Marina di Tertenia. We can’t wait to see you!

03/05/2026

✨Avviso alla clientela ✨

Siamo aperti e felici di accogliervi di nuovo,
tra cucina fatta in casa, ingredienti freschi e sapori autentici.

Pane, pasta, dolci… tutto preparato ogni giorno, con la stessa cura di sempre.

🕰️ Pranzo: 12:30 – 14:00
(il lunedì a pranzo il ristorante è chiuso)

🕰️ Cena: 19:30 – 22:00
(il lunedì sera è attiva solo la pizzeria)

⚠️ Da questa stagione, la pizzeria non effettua servizio d’asporto.

📞 Info e prenotazioni
+39 0782 909005
📧 [email protected]

Vi aspettiamo!

✨Dear customers✨

We are open and happy to welcome you back,
with homemade cooking, fresh ingredients, and authentic flavours.

Bread, pasta, desserts… all prepared fresh every day, with the same care as always.

🕰️ Lunch: 12:30 – 14:00
(on Mondays, the restaurant is closed for lunch)

🕰️ Dinner: 19:30 – 22:00
(on Monday evenings, only the pizzeria is open)

⚠️ Please note: starting this season, the pizzeria does not offer takeaway service.

📞 Info & reservations
+39 0782 909005
📧 [email protected]

We look forward to welcoming you!

24/04/2026

Siamo aperti! ✨

Le porte sono di nuovo aperte,
i tavoli apparecchiati,
i bicchieri pronti…

E noi siamo qui, felici di ricominciare.

Che sia per un pranzo al sole, una cena tra sapori autentici, o per passare qualche ora in compagnia…
tra chiacchiere, risate e buon cibo… noi ci siamo.

La pizzeria riaprirà dal 1° maggio 🍕

PRANZO: 12:30 – 14:00
CENA: 19:30 – 22:00

Per info e prenotazioni:
📞 +39 0782 909005
📧 [email protected]

We’re open! ✨

The doors are open again,
the tables are set,
the glasses are ready…

And we’re here, happy to start again.

Whether it’s for a sunny lunch, a dinner of authentic flavors, or simply to spend some time together…
with good conversation, laughter, and great food… we’re here.

The pizzeria will reopen from May 1st 🍕

LUNCH: 12:30 – 14:00
DINNER: 19:30 – 22:00

For info and reservations:
📞 +39 0782 909005
📧 [email protected]

16/04/2026

Ci siamo quasi… ✨

Questo è pronto.
Quello è pronto.
E anche quell’altro è pronto.

Arrivano le ultime consegne,
il menù è fresco di stampa,
il prato è appena rasato,
i tavoli sono apparecchiati.

I fornelli sono caldi
e nell’aria si intrecciano i profumi dei sughi in cottura e delle torte appena sfornate, mentre la pasta fresca prende forma e scivola tra le mani sapienti di chi la lavora ogni giorno… 🍝

E poi ci sono loro:
i ragazzi dello staff, con gli occhi accesi e la voglia di ricominciare più forte che mai.

È tutto in movimento, tutto vivo.
Manca davvero pochissimo.

Ancora un attimo… e apriremo le porte. 🍽️🏨

We’re almost there… ✨

This is ready.
That is ready.
And that one is ready too.

The final deliveries are arriving,
the menu has just come back from the printer,
the lawn has just been freshly cut,
the tables are set.

The stoves are hot,
and in the air the aromas of slow-cooked sauces and freshly baked cakes intertwine, while fresh pasta takes shape and slips through the skilled hands of those who prepare it every day… 🍝

And then there are them:
the team, eyes bright, ready to start again stronger than ever.

Everything is in motion, everything feels alive.
There’s not long left now.

Just a little longer… and we will open the doors. 🍽️🏨

👉 www.hoteljanas.it
📧 [email protected]
📞 +39 0782 909005

27/10/2025

Grazie a chi ci ha scelto, a chi è tornato, a chi ci ha scoperto per caso.
Grazie al nostro staff — l’anima silenziosa dietro ogni dettaglio.
E grazie anche a chi, senza saperlo, ci ha spinti a fare meglio.

💛 Ogni stagione finisce, ma quello che ci lasciate resta.
A presto.
Stefania e Antonio
È tutto il team dell’hotel Janas

Thanks to those who chose us, to those who came back, and to those who discovered us by chance.
Thanks to our staff — the quiet soul behind every detail.
And thanks also to those who, without knowing it, pushed us to do better.

💛 Every season comes to an end, but what you leave us with remains.
See you soon.
Stefania and Antonio
The entire team at Hotel Janas