Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Martedì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Mercoledì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:30 Giovedì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Venerdì 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Sabato 13:00 - 14:30 20:00 - 22:00 Domenica 13:00 - 14:30

Ristorante Essenza

Name: Ristorante Essenza
Address: Via Cavour 38, Terracina, 04019, IT
Telephone: +390773369762
Rating: 4.9

Casa
Italia
Terracina
Ristorante Essenza

Al cuore della Cucina
Chef Simone Nardoni
⭐ Michelin Star 23
📍 Terracina (LT)
(443)

27/06/2025

𝐀𝐩𝐩𝐚𝐫𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐝𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐚, 𝐚𝐧𝐢𝐦𝐚 𝐝𝐞𝐜𝐢𝐬𝐚.
Un bottone laccato alla rapa rossa che custodisce lo sfilacciato di lepre.
A completare, anguilla affumicata e tartufo bianchetto: affumicatura, terra, forza.

Un piatto che gioca con le sfumature, tra eleganza e profondità.

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20/06/2025

𝐍𝐮𝐥𝐥𝐚 𝐞̀ 𝐬𝐭𝐚𝐭𝐢𝐜𝐨. 𝐍𝐞𝐚𝐧𝐜𝐡𝐞 𝐢𝐥 𝐧𝐨𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐦𝐞𝐧𝐮̀.
Perché ogni giorno cambia qualcosa: l’estro di Simone, la materia prima, un’idea che prende forma all’improvviso.
Stagionale, dinamico, vivo.

Proprio come la cucina che racconta.

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13/06/2025

𝐕𝐢𝐧𝐢, 𝐥𝐢𝐛𝐫𝐢, 𝐯𝐢𝐬𝐢𝐨𝐧𝐢.
Ogni scaffale da Essenza è una piccola geografia del gusto e della ricerca.
Tra un’etichetta da scoprire e una pagina da sfogliare, trovano spazio le idee che ci guidano ogni giorno in cucina e in sala.

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06/06/2025

𝐈 𝐝𝐞𝐭𝐭𝐚𝐠𝐥𝐢 𝐧𝐨𝐧 𝐬𝐨𝐧𝐨 𝐮𝐧’𝐚𝐠𝐠𝐢𝐮𝐧𝐭𝐚. 𝐒𝐨𝐧𝐨 𝐢𝐥 𝐬𝐞𝐧𝐬𝐨.
Petali, consistenze, cromie.
Ogni elemento è lì per raccontare qualcosa.

Nel piatto, come in sala, da Essenza nulla è lasciato al caso.

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04/06/2025

Prima ancora del primo piatto, c’è l’attesa.
Un tavolo apparecchiato, una luce soffusa, il silenzio giusto.
Da Essenza, ogni dettaglio è pensato per preparare il palato — e la mente — all’esperienza.

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27/05/2025

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝘀𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗮 𝗘𝘀𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮.
Per chi cerca un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e il gusto racconta.
Siamo aperti anche la domenica sera, per concludere la settimana con un’esperienza da ricordare.

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23/05/2025

Ogni bottiglia ha una storia.
Scegliere il vino giusto è un gesto di cura, di ascolto, di equilibrio.
In cantina come in sala, il lavoro silenzioso della nostra sommelier è parte integrante dell’esperienza.

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21/05/2025

𝐗𝐈 – 𝐕𝐞𝐧𝐭𝐢 𝐝𝐢 𝐒𝐢𝐜𝐢𝐥𝐢𝐚: 𝐌𝐚𝐫𝐜𝐨 𝐃𝐞 𝐁𝐚𝐫𝐭𝐨𝐥𝐢
𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟐𝟑 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨

Un racconto di vento, sale e memoria.
Dal Metodo Classico Terzavia al Marsala “Vecchio Samperi”, una serata dedicata all’anima più autentica della Sicilia nel calice.
Ad accompagnare il percorso, un menu degustazione inedito firmato Essenza.

Pochi posti disponibili, per prenotazioni potete chiamare il numero 0773 369762 // [email protected]

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17/05/2025

𝐎𝐠𝐧𝐢 𝐭𝐚𝐯𝐨𝐥𝐨 𝐞̀ 𝐮𝐧𝐨 𝐬𝐩𝐚𝐳𝐢𝐨 𝐝𝐚 𝐚𝐛𝐢𝐭𝐚𝐫𝐞.
Luce, silenzio, proporzioni: tutto è pensato per accogliere, senza distrarre.
Perché da Essenza, anche l’ambiente racconta una visione: quella dell’attenzione che fa la differenza.

📍 Essenza – Terracina
> Per prenotare un tavolo Link in BIo

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Indirizzo

Via Cavour 38
Terracina
04019

Orario di apertura

Lunedì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Martedì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Mercoledì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:30
Giovedì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Venerdì	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Sabato	13:00 - 14:30
	20:00 - 22:00
Domenica	13:00 - 14:30

Telefono

+390773369762

Sito Web

http://www.essenza.co/

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