A Fuoco Lento

Name: A Fuoco Lento
Address: SS87 Km 218, 900, Termoli, 86039, IT
Telephone: +390875751815

Casa
Italia
Termoli
A Fuoco Lento

Vi offriamo una cucina ricercata, con ingredienti genuini e materie prime provenienti direttamente d

Vi offriamo una cucina ricercata, con ingredienti genuini e materie prime provenienti direttamente dai piccoli produttori della nostra terra

25/01/2021

Menù della settimana⠀
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815⠀
═════ PRIMI ═════⠀
✓ Zuppa di lenticchie e crostini⠀
✓ Risotto con spinaci, gorgonzola e guanciale croccante⠀
✓ Gnocchi melanzane pomodorini e cacioricotta⠀
✓ Fusilli freschi spigola e limone⠀
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═════ SECONDI ═════⠀
✓ Hamburger con funghi saltati e cipolla in agrodolce ⠀
✓ Costatine arrosto con salsa alla birra ed erba cipollina⠀
✓ Crostone caciotta, scarola e olive⠀
✓ Pepata di cozze con crostino⠀
⠀
═════ INSALATE ═════⠀
✓ Caprese con burrata di bufala ed emulsione al basilico⠀
✓ Caesar salad⠀
✓ Insalata Asso di spada⠀
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Solo primo o solo secondo 8 Euro⠀
Insalata con dessert 8 Euro⠀
Primo, secondo e dessert 15 Euro⠀
⠀
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Acqua e caffè inclusi⠀
Vino, liquori e amari extra⠀
I piatti a base di pesce sono disponibili dal martedì

07/09/2020

Menù della settimana⠀
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815⠀
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═════ PRIMI ═════⠀
✓ Fusilli freschi funghi salsiccia e mollica di pane croccante⠀
✓ Orecchiette alla crudaiola⠀
✓ Tonnarelli alla gricia⠀
✓ Cavatelli al salmone fresco e burrata⠀
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═════ SECONDI ═════⠀
✓ Hamburger con crema di finocchi e cipolla in agrodolce⠀
✓ Bistecca di maiale alla mediterranea⠀
✓ Scamorza al tegamino⠀
✓ Pesce spada alla griglia con emulsione al limone e insalata di rucola⠀
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═════ INSALATE ═════⠀
✓ Caprese con burrata di bufala ed emulsione al basilico⠀
✓ Insalata greca⠀
✓ Insalata Asso di spada⠀
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Solo primo o solo secondo 8 Euro⠀
Insalata con dessert 8 Euro⠀
Primo, secondo e dessert 15 Euro⠀
⠀
⠀
Acqua e caffè inclusi⠀
Vino, liquori e amari extra⠀
I piatti a base di pesce sono disponibili dal martedì

03/09/2020

Cari amici, la stagione di "A Fuoco Lento" è giunta al termine, è stato un piacere anche quest'anno, tra mille problemi ed incertezze, ce l'abbiamo fatta ed è stato un altro successo!
Vi aspettiamo la prossima estate, grazie di ❤️ a tutti!

29/08/2020

Entrée, accogliamo così i nostri ospiti
Crema di finocchi salsiccia saltata e granella di pane...

☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

14/08/2020

Il profumo è una questione di equilibrio!
Vi aspettiamo stasera in braceria.
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

07/08/2020

Stasera e domani sera aperti 🥂⠀
Vi aspettiamo con l'ultima delle specialità: Costatine di maiale cotte a bassa temperatura condite con una gustosissima salsa barbecue!
⠀
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

31/07/2020

Finalmente sole e bel tempo! Godiamoci l'estate, il mare e le nostre cene succulente a bordo piscina 😂.⠀
Vi aspettiamo stasera⠀
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

10/07/2020

Tutto pronto anche per questo weekend.
In foto la regina della serata 😁

06/07/2020

Il meteo non è stato a nostro favore lo scorso weekend, noi però stiamo già lavorando per il prossimo.
Le previsioni sono buone e anche i nostri piatti 😄
Vi aspettimo!

29/06/2020

Venerdì 3 luglio - si riaccende la griglia di "A Fuoco Lento"
Per trascorrere una serata lontana dal caos, in buona compagnia e con un'ottima cucina.
Vi aspettiamo!
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

27/01/2020

Menù della settimana
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

═════ PRIMI ═════
✓ Cavatelli pomodorini e funghi con cialda di parmigiano
✓ Risotto alla zucca con castelmagno e guanciale
✓ Tagliatelle al ragù bianco di cinghiale e crema di broccoli
✓ Fettuccine con ombrina e salsa piccadilly

═════ SECONDI ═════
✓ Costatine arrosto con salsa alla birra ed erba cipollina
✓ Straccetti di vitello con fonduta e cipolla in agrodolce
✓ Primo sale arrosto e prosciutto saltato
✓ Pepata di cozze e crostini
═════ INSALATE ═════
✓ Caprese con burrata di bufala ed emulsione al basilico
✓ Insalata greca
✓ Insalata Asso di spada

Solo primo o solo secondo 8 Euro
Insalata con dessert 8 Euro
Primo, secondo e dessert 15 Euro

Acqua e caffè inclusi
Vino, liquori e amari extra
I piatti a base di pesce sono disponibili dal martedì

28/10/2019

Menù della settimana
☎ Info e prenotazioni +39 0875 751815

═════ PRIMI ═════
✓ Cavatelli pomodorini e funghi con cialda di parmigiano
✓ Risotto alla zucca con castelmagno e guanciale
✓ Tagliatelle al ragù bianco di cinghiale e crema di broccoli
✓ Fettuccine con ombrina e salsa piccadilly

═════ SECONDI ═════
✓ Costatine arrosto con salsa alla birra ed erba cipollina
✓ Straccetti di vitello con fonduta e cipolla in agrodolce
✓ Primo sale arrosto e prosciutto saltato
✓ Pepata di cozze e crostini

═════ INSALATE ═════
✓ Caprese con burrata di bufala ed emulsione al basilico
✓ Insalata greca
✓ Insalata Asso di spada

Solo primo o solo secondo 8 Euro
Insalata con dessert 8 Euro
Primo, secondo e dessert 15 Euro

Acqua e caffè inclusi
Vino, liquori e amari extra
I piatti a base di pesce sono disponibili dal martedì

Indirizzo

SS87 Km 218, 900
Termoli
86039

Telefono

+390875751815

Sito Web

http://afuocolento-braceria.termoli.city/

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