10/03/2026
Dalla creatività del nostro Executive Chef Domenico Lampedecchia, nasce un’esplosione di freschezza e tecnica: Salmone marinato ai fiori di ibisco e caviale, accompagnato dal tocco inaspettato di perle frizzanti al cioccolato bianco e lime.
Un equilibrio perfetto tra la sapidità del mare, la delicatezza floreale e quella nota “sparkling” che sorprende il palato ad ogni assaggio.
📍 Vi aspettiamo a Villa Eranthe per scoprire l’arte culinaria che fa emozione.