OISHĪ Teramo

23/05/2026

06/05/2026

Siamo al 1° posto su Tripadvisor a Teramo.

Un risultato che ci rende orgogliosi e profondamente grati.

Grazie a chi ci sceglie, a chi torna, a chi ci racconta e a chi ogni giorno sostiene la nostra idea di cucina giapponese fusion contemporanea.

4,5/5 — 537 recensioni
N.1 di 235 ristoranti a Teramo su Tripadvisor

Grazie di cuore.

OISHĪ Japanese Kitchen

01/05/2026

Sempre sotto la sua attenta visione 🐱

31/03/2026

La fiducia è una cosa seria.

15/03/2026

1 — Rompi.

2 — Inzuppa.

3 — Mangia con le mani.

Tempura Soft Shell Crab.

Se non lo mangi così, non è lo stesso.

04/03/2026

8 MARZO — TOKYO POP NIGHT 🌸

Lei sceglie

Noi scegliamo di sorprenderla.

Pre-book il tuo tavolo.
Brinda.
Vivi la serata.

E noi ti regaliamo un
BUONO TAKE AWAY da 30€
(valido per prenotazioni effettuate entro il 6 marzo)
per tornare quando vuoi.

Neon.
Sushi contemporaneo.
Girls energy.
Tokyo mood.

Non è solo una cena.
È un’esperienza.
Ed è anche un ritorno.

Posti limitati.
Prenota ora.
Link in bio.

01/03/2026

ISO NO YUKI ❄️🌊
Il nostro Hosomaki Iso no Yuki con tartare di salmone e scampi croccanti è un vero viaggio nel mare.
“Iso no Yuki” significa letteralmente neve sull’oceano.
È il nome di un’alga giapponese rara e delicata, dal colore chiaro e dalla consistenza fine, quasi impalpabile.
Ricorda piccoli fiocchi bianchi che si adagiano sull’acqua.
Il suo sapore è elegante: iodato ma gentile, con una nota marina pulita e persistente.
In Giappone viene utilizzata per dare profondità, texture e identità ai piatti più raffinati.
Da Oishī, la selezioniamo per raccontare il mare in modo diverso:
più sottile, più puro, più essenziale.
🌊 Il mare, nella sua forma più delicata.

19/01/2026

Siamo piccoli.
Pochi tavoli.
Scelte nette.

Questo è il nostro Gin Tonic allo Yuzu.
Fresco, agrumato, essenziale.
Non nasce per seguire una moda,
ma per raccontare chi siamo.

Bevi qualcosa di “serio”.
Bevi un’idea, un’identità, una direzione.

👉 Approfittane ora.
Finché siamo così:
piccoli, liberi, riconoscibili.
Domani potrebbe cambiare.
O potrebbe non esistere più.

📍 Teramo
📩 Prenotazione consigliata
🍸 Pochi posti. Nessuna concessione.

PiccoliMaForti NoCompromessi TeramoFood CocktailLovers 🍸

27/12/2025

🍣✨ Concludere l’anno senza sushi?
Potrebbe portare sfiga 😅
Noi siamo pronti!
Le prenotazioni dei più scaramantici stanno già arrivando.
E tu, cosa aspetti?
Le disponibilità sono limitate.
Per evitare di restare senza sushi,
ti consigliamo di prenotare subito.
Gli ordini sono gestiti solo su prenotazione anticipata, per garantire qualità e puntualità.
📲 Prenota ora
🎆 Festeggia come merita l’ultimo brindisi dell’anno con noi♥️

26/12/2025

Eccoci con il nostro ultimo menù del 25!
Un racconto fatto di crudi, fermentazioni leggere, equilibri acidi e profondità umami.
Dal Winter Scallop alla Yūgen, ogni piatto è pensato come un passaggio, non come un singolo gesto.
Tradizione giapponese, materia prima selezionata e interpretazione contemporanea: questa è la nostra idea di degustazione.
🍣 Percorso completo
💶 90 €
🥢 Coperto incluso – bevande escluse
📍 Disponibile su prenotazione
👉 Posti limitati prenotazione in bio

28/11/2025

La Guida Michelin 2026 ci ha nuovamente inseriti tra i locali con Bib Gourmand.
È una notizia che per noi vale tanto, perché racconta quello che proviamo a fare ogni giorno:

una cucina attenta ma non ingessata,

qualità senza diventare irraggiungibili,

un ponte tra tecniche giapponesi e prodotti abruzzesi.

Questo risultato è prima di tutto della brigata di cucina e di sala, che lavora con costanza e cura, e delle persone che riempiono il ristorante, ci danno feedback, tornano e ci permettono di continuare a crescere.

Andiamo avanti così: studiando, migliorando e provando a raccontare l’Abruzzo anche attraverso il sushi.
❤️🇯🇵🇮🇹