Entroterra Trattoria Sostenibile

24/07/2026

Ogni cena inizia da qui ✨
Piccoli assaggi che aprono il viaggio tra tradizione e creatività.
👉 Siete team antipasto da condividere o ognuno il suo? 😏

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
☎️ (+39) 328 358 7966

Entroterra Trattoria Sostenibile, Tradizioni, Trattoria, Cucina tipica Teramana, Teramo, Abruzzo

23/07/2026

A certe serate serve solo un brindisi 🥂✨

Buon vino, buon cibo e le persone giuste attorno al tavolo.

👉 Cin cin con chi? ❤️

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
☎️ (+39) 328 358 7966

Entroterra Trattoria Sostenibile, Tradizioni, Trattoria, Cucina tipica Teramana, Teramo, Abruzzo

22/07/2026

Ci sono traguardi che hanno un sapore speciale. Questo è uno di quelli.

Siamo orgogliosi di annunciare il nostro ingresso nella Guida MICHELIN 2026.

Un riconoscimento che ci riempie di gioia e che vogliamo condividere con chi, ogni giorno, rende possibile tutto questo: voi.

Grazie per aver scelto la nostra tavola, per aver creduto nel nostro lavoro, per averci sostenuto con la vostra presenza, il vostro affetto e la vostra fiducia.

Questo traguardo è il risultato dell’impegno della nostra squadra, ma appartiene anche a tutti voi che, con costanza, continuate a far parte della nostra storia.

Grazie di cuore. È solo l’inizio di un nuovo capitolo.

❤️ Il Team di Entroterra

20/07/2026

Fresco fuori, goloso dentro 🍦🤍

Il nostro “Magnum” allo yogurt con passion fruit, cioccolato fondente e nocciole è l’estate in versione dessert.

👉 Team gelato tutto l’anno? 😍

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
☎️ (+39) 328 358 7966

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17/07/2026

Un vino che sorprende sorso dopo sorso 🍷✨

Dalla nostra selezione arriva RUTAN Grouas SILENE: elegante, ricercato, perfetto per chi ama scoprire nuove emozioni nel calice.

👉 Preferite vini classici o naturali?

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16/07/2026

Oggi per noi è un giorno speciale.
Entroterra entra nella Guida Michelin.
Un riconoscimento che premia il lavoro quotidiano, la ricerca delle migliori materie prime, il rispetto della stagionalità e l’amore per il nostro territorio.
Ringraziamo il nostro staff, i produttori che collaborano con noi e tutti gli ospiti che ogni giorno scelgono di sedersi alla nostra tavola.
Questo traguardo non rappresenta un punto di arrivo, ma uno stimolo a continuare a fare ciò che amiamo con ancora più passione. ❤️
MICHELIN Guide

Entroterra Trattoria Sostenibile – un ristorante MICHELIN nella della Guida MICHELIN Italia 2026. Prenotazione gratuita online sul sito web ufficiale della Guida MICHELIN. Il punto di vista degli ispettori MICHELIN, informazioni sui prezzi, tipi di cucina ed ora di apertura, sul sito web ufficiale...

15/07/2026

La parmigiana che non riuscite a dimenticare 🍆🔥
Melanzane fritte, datterino arrosto e provola affumicata.
Croccante, filante, irresistibile.
👉 La dividereste? 👀

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📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
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13/07/2026

Sapori intensi che sanno di domenica 🍝✨
Tagliatella alle tre carni con caprino stagionato e confettura di pere.
Un equilibrio tra sapidità e dolcezza che conquista al primo assaggio.

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
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10/07/2026

La tradizione cambia forma, ma non emozione 💛
Terrina di tacchino alla Canzanese con cipolla in carpione e crema di carote.
Un piatto delicato che racconta l’Abruzzo contemporaneo.

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
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08/07/2026

Delicato, sapido, sorprendente 🌊✨

Il Cuore di baccalà “Monti” incontra il pomodoro, il pane alle alici e la morbidezza della spuma di burrata in un equilibrio tutto da scoprire.

👉 Team baccalà: sempre sì o solo nelle occasioni speciali? 😏👇

🍽️ Entroterra Trattoria Sostenibile
📍 Via Vittorio Veneto, 48 | Teramo
☎️ (+39) 328 358 7966

Entroterra Trattoria Sostenibile, Tradizioni, Trattoria, Cucina tipica Teramana, Teramo, Abruzzo