06/10/2026
Mangiando il pane oggi pensavo...
Non è più il nostro pane, e forse non lo ritroveremo più uguale. Ognuno lavora a suo modo, con le sue mani e i suoi tempi.
Però in Valtellina, da Teglio a tutta la valle, ci sono ancora panifici validi. Persone che si alzano presto, che impastano con rispetto.
E finché ci sono, vanno sostenuti.
Non diamoli per scontati.
Comprare il pane qui non è solo comprare pane. È tenere vivo un pezzetto della nostra terra. Sosteniamo i nostri panifici.