30/09/2026
𝐒𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐝𝐚𝐯𝐯𝐞𝐫𝐨 𝐟𝐞𝐥𝐢𝐜𝐢 𝐝𝐢 𝐜𝐨𝐧𝐝𝐢𝐯𝐢𝐝𝐞𝐫𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐛𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐨𝐭𝐢𝐳𝐢𝐚: Borgo Cloz entra nella Falstaff Restaurant Guide Italia 2027 con 88 punti.
Falstaff, da anni uno dei riferimenti internazionali per il mondo del vino e della gastronomia, dedica quest’anno, per la prima volta, una guida interamente alla ristorazione italiana, con 3.000 indirizzi selezionati e recensiti in tutta la Pen*sola.
Per noi è un riconoscimento importante, che racconta soprattutto il lavoro che facciamo ogni giorno, in cucina e in sala, con cura, passione e attenzione a ogni dettaglio.
Grazie a Falstaff per questo riconoscimento e grazie a tutti gli amici che ci accompagnano e condividono con noi questo cammino.
Federico e Lorenzo
Lorenzo Vizzutti
Ronco Dei Frassini
