Kisté - easy gourmet

01/10/2026

Un mosaico di sapori, colori e dettagli racconta l’anima di Kisté Easy Gourmet.
Nel cuore di Taormina, Chef Pietro D’Agostino reinterpreta la Sicilia attraverso una cucina contemporanea, elegante e autentica: materie prime della nostra isola, tecnica, creatività e rispetto per il territorio si incontrano in ogni piatto.

Kisté è Easy Gourmet: la stessa ricerca, la stessa cura e la stessa passione per l’eccellenza, raccontate con uno stile più libero, contemporaneo e informale.
📍 Kisté Easy Gourmet — Taormina
Where Sicily meets creativity, and every dish tells a story.

10/09/2026

Ci sono luoghi che non si attraversano. Si scoprono.
Un passo dopo l’altro, tra mura che custodiscono storie antiche, luci che accarezzano la pietra e silenzi che profumano di Mediterraneo.
Poi, quasi all’improvviso, ci sei dentro.
In un angolo nascosto di Taormina, dove il tempo rallenta e ogni dettaglio invita a fermarsi.
Perché alcune esperienze iniziano molto prima di arrivare a tavola.
Kisté. Una porta aperta su un’altra Taormina.

There are places you don’t simply walk through. You discover them.
Step by step, through ancient walls that hold centuries of stories, soft lights that embrace the stone, and silences filled with the scent of the Mediterranean.
And then, almost unexpectedly, you find yourself there.
In a hidden corner of Taormina, where time slows down and every detail invites you to linger.
Because some experiences begin long before you take your seat at the table.
Kisté. A doorway to another side of Taormina.

📍 Taormina, Sicily

31/08/2026

🌿 Il profumo che sa di Sicilia.
Una foglia di basilico, il suo aroma inconfondibile, la freschezza appena raccolta.
In cucina anche i gesti più semplici diventano importanti quando la materia prima è scelta con cura.
Il basilico porta con sé il sole, l’estate e quel gusto autentico di Mediterraneo che amiamo ritrovare in ogni piatto.

🌿 The scent of Sicily.
A fresh basil leaf, its unmistakable aroma, the taste of summer captured in its simplest form.
In our kitchen, even the smallest details matter. We carefully select every ingredient and let its natural character shine.
Basil brings sunshine, freshness and the authentic soul of the Mediterranean to every dish.

23/08/2026

🐟Piccole, preziose, profondamente siciliane.
Le sarde sono uno degli ingredienti che meglio raccontano la nostra cucina: un pesce povero solo nel nome, ricco di sapore, identità e memoria.
Le scegliamo fresche, con attenzione alla qualità e alla stagionalità, perché è dalla materia prima che nasce ogni grande piatto.
Al Kistè le sarde incontrano la nostra idea di cucina: semplice, contemporanea e profondamente legata alla Sicilia.
Il mare nel piatto.
La Sicilia, in ogni boccone.

🐟Small, precious, deeply Sicilian.
Sardines are one of the ingredients that best tell the story of our cuisine: a humble fish in name only, rich in flavour, identity and memory.
We select them fresh, with careful attention to quality and seasonality, because every great dish begins with exceptional ingredients.
At Kistè, sardines meet our vision of cuisine: simple, contemporary and deeply rooted in Sicily.

The sea on the plate.
Sicily in every bite.

📍 Kistè Easy Gourmet · Taormina

21/08/2026

I consigli dello Chef Pietro. 👨‍🍳
Se venite a trovarci da Kistè, lasciatevi guidare da Chef Pietro D’Agostino alla scoperta di alcuni dei piatti che meglio raccontano la nostra idea di cucina siciliana.
Dal mare alla terra, ogni proposta nasce dal rispetto per la materia prima, la stagionalità e i sapori autentici della Sicilia, reinterpretati con uno stile contemporaneo.
Questi sono i piatti che Chef Pietro vi consiglia di provare.
I suoi preferiti, quelli che raccontano meglio l'anima di Kisté.

Chef Pietro’s selection. 👨‍🍳
If you’re joining us at Kistè, let Chef Pietro D’Agostino guide you through a few of the dishes that best represent our idea of Sicilian cuisine.
From the freshness of the sea to the flavours of the land, each dish is created to celebrate Sicilian ingredients, seasonality and simplicity, with a contemporary touch.
These are the flavours Chef Pietro recommends you try first.
His favourites — the dishes that best capture the soul of Kistè.

📍 Kistè Easy Gourmet · Taormina


📍 Kistè Easy Gourmet · Taormina

16/08/2026

Il rosso dell’estate siciliana 🌵❤️
C’è un frutto che più di altri racconta la Sicilia d’estate: il fico d’India rosso.
Intenso nel colore, dolce e succoso, con quella nota delicatamente aromatica che lo rende inconfondibile. Un frutto semplice, nato dalla nostra terra, ma capace di sorprendere per eleganza e carattere.
Noi lo scegliamo con cura, rispettandone la stagionalità e la naturale freschezza, per portare nei nostri piatti un piccolo assaggio dell’estate siciliana.
Perché la nostra cucina parte sempre da qui:dalla qualità della materia prima e dall’amore

The Red of the Sicilian Summer 🌵❤️
There is one fruit that, more than any other, tells the story of Sicily in summer: the red prickly pear.
Intense in colour, sweet and juicy, with a delicate, aromatic flavour that makes it unmistakable. A simple fruit, born from our land, yet capable of surprising with its elegance and character.
At Kistè, we select it with care, respecting its seasonality and natural freshness, to bring to our dishes a little taste of the Sicilian summer.
Because our cuisine always starts here:
with the quality of the ingredients and a deep love for our territory.

📍 Kistè Easy Gourmet · Taormina

15/08/2026

La freschezza non è un dettaglio. È il punto di partenza.
Ogni giorno selezioniamo con cura ingredienti freschi, stagionali e di qualità, scegliendo personalmente ciò che arriva nella nostra cucina.
Perché dietro ogni piatto di Kistè c’è una ricerca fatta di territorio, stagionalità e rispetto per la materia prima.
Pochi ingredienti. Scelti bene. Trattati con cura.

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Freshness is not a detail. It is where everything begins.
Every day, we carefully select fresh, seasonal, high-quality ingredients, personally choosing what comes into our kitchen.
Because behind every Kistè dish lies a commitment to the territory, seasonality and respect for the raw ingredients.
Fewer ingredients. Carefully selected. Thoughtfully prepared.

📍 Kistè Easy Gourmet · Taormina

14/08/2026

Il nostro Chef Pietro D'Agostino 🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

Oggi, alle 15:10, sarò ospite di Tgcom24 per un momento di confronto e racconto dedicato alla mia cucina, alla mia esperienza e al legame profondo con la terra che da sempre ne ispira il percorso.

Parleremo di identità, cultura gastronomica, territorio e di una cucina che nasce dalla materia prima, dalla memoria e dalla passione.

Collegatevi alle 15:10 su Tgcom24 per scoprire di più e seguire questo racconto insieme a me.

🗓️ Oggi | 🕒 15:10 | Tgcom24

05/08/2026

Agosto si gusta lentamente.
Ci sono sapori che meritano il tempo di essere vissuti.
Per tutto il mese di agosto, lasciati guidare da Oltremare, il percorso degustazione dello Chef Pietro D'Agostino, accompagnato dal Signature Cocktail Mediterraneo, creato per esaltare ogni sfumatura del menu.
Un viaggio tra i profumi e i sapori della Sicilia contemporanea, nel cuore di Taormina.
📍 Kistè Easy Gourmet – Taormina

August is best enjoyed slowly.
Some flavors deserve to be experienced without haste.
Throughout August, discover Oltremare, Chef Pietro D'Agostino's tasting menu, perfectly paired with the exclusive Mediterraneo Signature Cocktail, crafted to enhance every course.
A journey through the aromas and flavors of contemporary Sicily, in the heart of Taormina.
📍 Kistè Easy Gourmet – Taormina

30/07/2026

L’estate ha un nuovo sapore.

Ad agosto, concediti un’esperienza da ricordare, perché i ricordi più belli iniziano sempre da una tavola.

📍 Kistè Easy Gourmet – Taormina
✨ Tante novità per il mese di agosto.☀️